洗浴前臺收銀管理制度

　　前臺收銀的職責遠不止收銀那麼簡單，還有很多的工作需要執行並進行管理規範。小編為你整理了，希望你喜歡。

　　範本一：

　　一、遵守企業《員工手冊》及其他各項管理規定，服從企業管理及領導安排。

　　二、工作必須熱情、認真、負責，按規範站姿站位為賓客提供優質服務。

　　三、收銀員儀表大方，按規範著裝，妝容淡雅大方。

　　四、工作崗位不能空崗，不準串崗。

　　五、吧檯內保持清潔衛生。

　　六、準時參加每週的員工大會及部門例會。

　　七、為賓客發放鑰匙牌的同時，及時為賓客進行消費登記。

　　八、交接班必須按企業規定逐項交接清楚，交接要及時、準確;由於交接不清出現問題，由發現問題時的當班收銀員負責。

　　九、前臺收銀員

　　1、賓客只按摩、美容、理髮而不洗浴者，使用企業規定的無門票結算時，必須由當事人簽字證明;由經理處理並標明是否跑單。

　　2、招待費、減現金、招待票必須表明原因並讓前廳經理或值班經理簽字。

　　3、減現金必須讓前廳經理或值班經理簽字，並且賓客還未離開之前方可。

　　4、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話。

　　5、本臺工作人員不得打私人電話***由每月電信局電話明細單檢查***。

　　6、收取現金要能過驗鈔機檢驗真偽，杜絕收取假幣。如出現假幣，由當班收銀員負責。

　　7、優惠卡、貴賓卡必須讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字。

　　8、賓客結帳後，通知前廳顧導員為賓客取鞋，要報準鞋號，並且不準大聲喊號。

　　9、手工記錄的貴賓卡，按照卡號由賓客在帳單本上簽字，並讓前廳經理或值班經理在帳單上簽字，卡用完後及時收回，並在本上做好記錄。

　　10、鑰匙牌必須每週一固定盤點一次，其他不定期盤點一次。出現問題由盤點時的當班收銀員負責。

　　十、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查，杜絕非吧檯當班人員及非吧檯人員***包括管理人員***進入吧檯。

　　十一、吧檯商品、物品杜絕調換、私自外借、偷換等。

　　十二、吧檯人員不準帶包進入吧檯工作，不準攜帶現金上崗。

　　十三、在任何情況下，所有吧檯人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧檯，一經發現，***100元。

　　十四、組織通知按摩技師、搓澡技師、擦鞋師、美容美髮師等人員及時到吧檯對帳，每月一號準時交帳。

　　十五、賓客到吧檯接打電話時，要為賓客準備好紙筆。

　　十六、賓客到吧檯停留，要保持站立服務姿勢，主動微笑問詢，您有什麼需要嗎?需要我為您做點什麼?等語句。如賓客在吧檯消費，必須熱情服務，積極推銷吧檯商品及其他專案。

　　十七、賓客從吧檯前經過，要微笑著目視賓客走過。

　　十八、二、三樓吧檯人員必須認真輸入各種服務專案、相應的價格、數量。

　　十九、二、三樓吧檯人員輸單時，當電腦中查詢不到輸單的門票時應立刻向前臺諮詢。

　　二十、輸單時，不能私自用其它服務專案同值代替其它消費專案。

　　二十一、各部門服務員到吧檯走單，必須積極配合，及時輸單;服務員走單取商品，吧檯人員一定要根據服務單的商品數量發單，認真核對發貨。

　　二十二、吧檯人員一定先輸單，再準確發放商品。杜絕先發放商品再補單現象。

　　二十三、吧檯丟失毛巾、飲品、澡巾、襪子、內衣等商品，由當班吧檯員以商品銷售價的2倍賠償。

　　二十四、按燈光規則變換燈光，按時播放電視、音響，要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。

　　二十五、吧檯人員不得無故撤單，如要撤單，必須註明原因，並由前廳經理或值班經理簽字方可。私自撤單，由當班收銀員負責。

　　二十六、誰簽字***蓋章***就由誰輸單、負責，出現問題，由本人負責。

　　二十七、企業收銀員遵循企業保密制度，不經企業領導批准不得讓無關人員動用電腦收銀機或翻看企業營業收支情況，不得向無關人員及企業外人員洩露企業經營收入情況。

　　二十八、收銀員在吧檯可穿拖鞋站立服務，出吧檯必須換上工鞋，否則按相應規定處理。

　　二十九、賓客分批離開結算程式：

　　1、結伴消費賓客，如一部分賓客先走，另一部分賓客仍在消費，由未走賓客最終結算，即用便籤的方式註明先走賓客手牌號、消費金額、消費總額截止時間、先走賓客簽字，讓未走賓客簽字認可即可。保留便籤至未走賓客消費結算，一併打出消費單，讓未走賓客結算。

　　2、結伴消費賓客，如一部分賓客先走，另一部分賓客仍在消費，由先走賓客消費結算，應把未走賓客的手牌號繼續保留，以最終結算再消費金額。

　　3、賓客不洗浴，直接消費其它專案，即給賓客開外賣手牌***設2個外賣手牌***

　　範本二：

　　一、工作必須熱情、認真、負責，按規範站姿站位為賓客提供優質服務。

　　二、收銀員儀表大方，按規範著裝，妝容淡雅大方。

　　三、工作崗位不能空崗，不準串崗。

　　四、吧檯內保持清潔衛生。

　　五、為賓客發放鑰匙牌的同時，及時為賓客進行消費登記。

　　六、交接班必須按企業規定逐項交接清楚，交接要及時、準確;由於交接不清出現問題，由發現問題時的當班收銀員負責。

　　七、本臺工作人員不得打私人電話***由每月電信局電話明細單檢查***。

　　八、收取現金要能過驗鈔機檢驗真偽，杜絕收取假幣。

　　九、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查，杜絕非吧檯當班人員及非吧檯人員***包括管理人員***進入吧檯。

　　十、吧檯商品、物品杜絕調換、私自外借、偷換等。

　　十一、在任何情況下，所有吧檯人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧檯

　　十二、賓客到吧檯停留，要保持站立服務姿勢，主動微笑問詢，您有什麼需要嗎?需要我為您做點什麼?等語句。如賓客在吧檯消費，必須熱情服務，積極推銷吧檯商品及其他專案。

　　十三、賓客從吧檯前經過，要微笑著目視賓客走過。

　　十四、企業收銀員遵循企業保密制度，不經企業領導批准不得讓無關人員動用電腦收銀機或翻看企業營業收支情況，不得向無關人員及企業外人員洩露企業經營收入情況。

　　範本三：

　　一：前廳、收銀臺

　　1、禮儀、迎賓

　　主動迎客問好，引導客人進入前更，每日交接班要清理衛生，參加例會。

　　2、收銀員***隸屬財務部***

　　向客人問好，負責並管理好更衣箱鑰匙，做好收銀工作。

　　水區

　　1、例會***檢查儀容、儀表，做工作總結、下達任務。一般由主管主持***。

　　2、清掃衛生：檢視室溫***要保持在23-26攝氏度***。清掃地面，鏡面及邊角衛生。檢查更衣櫃內物品放置情況，檢視設施運轉情況***照明、通風等裝置的完好度***。

　　3、備品清點***布草等核對、更換、易耗品的準備、各物品擺放、服務員向主管報上所需物品的數量***。

　　4、檢視交班日記***包括客流量、物品、設施有無損壞，工作中出現的問題等***。

　　5、按要求在規定崗位上迎接客人：

　　***1***主動問好，接鑰匙，確定人數，請客人入內坐好;

　　***2***開衣箱、拿衣架為客人更衣，然後為客人圍大浴巾、遞毛巾、鎖衣櫃，請客人檢查後送到浴區由浴區服務員招待客人，然後準備迎接下一位客人。

　　6、送客：客人浴完後，主動走近問好，給客人拿毛巾及睡衣、開衣箱為客人更衣，客人要走時請客人檢查是否遺留物品，後送各收銀處，與禮儀交接，交鑰匙於收銀如，並歡迎客人下次光臨。然後歸位準備迎接下一位客人。

　　7、下班後：清掃衛生，核對物品、布草、備品的數量並填寫日耗表，寫交接日記，關閉水、電源並檢查有無危險隱患。

　　浴區

　　1、例會

　　2、清掃衛生：檢查室溫，調整水溫***熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度***清掃地面、蒸房、牆壁、衛生潔具、衛生間、池區、淋浴間等處的衛生。

　　3、檢查設施裝置***照明、水迴圈和水質等***。

　　4、備品***布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放，如需補充列詳細清單報給主管***。

　　5、檢視交接班日記。

　　6、按要求在規定崗位迎接客人：

　　***1***問好

　　***2***為客人介紹水池溫度，提醒客人小心地滑，為客人放好毛巾、拖鞋

　　***3***蒸房提供浴巾，為客人詢問是否合適，介紹設施功能***如VIP房***送冰水、冰巾注意客人安全，擺放拖鞋，客人走後及時清理衛生

　　***4***問客人是否需要搓背，洗浴完畢後，引導客人至二更，為客人更衣後歸位，準備迎接下一位客人。

　　7、下班：清掃衛生，核對物品、備品數量，填好日耗表，寫交班記錄，檢查有無危險隱患並關閉水、電源。

　　二更

　　1、例會

　　2、清掃衛生：檢查備品布草***如浴巾、浴衣、浴袍***，責任區域內衛生清掃乾淨，布草擺放整齊。

　　3、按要求迎接客人：

　　***1***主動問好

　　***2***為客人擦背後幹身，取幹拖鞋，為客人穿浴服

　　***3***引客至梳理區，請客人選化妝品

　　***4***送客人至休閒廳服務人員交接，然後歸位準備迎接下一位客人。

　　4、下班：清掃衛生，核對物品、備品數量，填好日耗表，寫交班記錄，檢查有無危險隱患並關閉水、電源。

　　休閒廳

　　1、例會

　　2、清掃衛生：檢查室溫、地面及邊角和吧檯等處的衛生，休閒椅擺放是否整齊，檢查設施執行情況***如照明、空高、電視、果汁機等***。

　　3、備品清點：酒水、小吃、香菸等物品的準備，常用物品的擺放向領班報上所需的物品數量。

　　4、檢視交接班記錄，核對物品、報上所需數量。

　　5、按規定迎接客人：

　　***1***主動問好;

　　***2***引客至休閒椅，請客人會下，蓋大浴巾擺放拖鞋，請客人點酒水、小吃、介紹按摩等服務;

　　***3***為客人提供服務***要熟悉本部門所有服務專案的價位***。

　　6、下班：

　　***1***清掃衛生核試驗對物品備品數量，填好日耗品帳目表***酒水銷售情況***寫交班日記;

　　***2***檢查有無危險隱患，關閉電源。

　　上述為桑拿部門基本的服務要領和工作行為規範，望部門員工嚴格遵守。

看過的人還會看：