木瓜的常見吃法

　　木瓜具有豐胸、美容、通乳、潤髮等等的功能是大家都知道的。可是木瓜的一些常見的吃法大家瞭解嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　一：木瓜牛奶椰子汁

　　材料：木瓜1/2個，鮮奶250毫升，蜂蜜1大匙，椰子汁50毫升，碎冰塊1/2杯。

　　做法：木瓜去皮對剖開、去掉籽、切成塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用，新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。

　　二：木瓜燉牛排

　　材料：木瓜1個，牛排200克，少許蒜末和辣椒，適量蠔油、高湯和米酒。

　　做法：

　　1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。

　　2、將木瓜切成條狀，先用小火過過油。

　　3、用蒜末、辣椒在油鍋裡面爆香後，將牛排放下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。

　　4、用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可食用。

　　功效：木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使營養均衡。

　　三：木瓜橘子汁

　　材料：木瓜、橘子。

　　做法：

　　1、先將木瓜削皮去籽，洗淨後切碎，搗爛取汁備用。

　　2、再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。

　　四：木瓜燉排骨

　　材料：木瓜、排骨。

　　做法：

　　1、先將木瓜削皮去籽，洗淨後切碎，搗爛取汁備用。

　　2、再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。

　　木瓜營養吃法

　　一、木瓜橘子汁

　　材料：木瓜1個、桔子130g、檸檬50g。

　　做法：先將木瓜削皮去籽，洗淨後切碎，搗爛取汁備用;再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合，攪勻即成。

　　功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助於消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。

　　二、木瓜果盤

　　把八成以上熟木瓜切開數瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑、多汁，又香又甜。

　　如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內儘快吃完。

　　不要冷凍儲存，以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味，是正常現象，可安心食用。

　　三、木瓜牛奶椰子汁

　　材料：木瓜1/2個、鮮奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰塊1/2杯。

　　做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用。

　　功效：含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素，能有效恢復疲勞，對消化不良者也頗有助益。

　　四、木瓜鮮奶露

　　材料：木瓜600g、鮮奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3湯匙。

　　做法：木瓜去核去皮切粒;用兩杯清水加糖煮滾，然後放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。

　　功效：常食用木瓜製作的食品可使面板光滑。

　　五、木瓜麥片牛奶汁

　　材料：去皮木瓜半個、全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。

　　做法： 木瓜切粒，與全脂牛奶攪成汁後，加入即溶麥片，再酌量加入糖。

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