西餐餅房廚師個人簡歷範文

　　求職個人簡歷是西餐餅房廚師個人求職者求職能否成功的一個重要因素。下面是小編整理的，以供大家閱讀。

　　***一***

　　基本資訊

　　姓　　名：zhuna

　　性　　別： 男

　　民　　族： 漢族

　　出生年月： 1982年2月11日

　　證件號碼：

　　婚姻狀況： 已婚

　　身　　高： 165cm

　　體　　重： 55kg

　　戶　　籍： 廣東湛江

　　現所在地： 廣東湛江

　　畢業學校： 湛江化工成人中專

　　學　　歷： 中專

　　專業名稱： 廚師

　　畢業年份： 2001年

　　工作年限： 五年以上

　　職　　稱： 高階職稱

　　求職意向

　　職位性質： 全 職

　　職位類別：

　　職位名稱：

　　工作地區：

　　待遇要求： 可面議 ; 不需要提供住房

　　到職時間： 可隨時到崗

　　技能專長

　　語言能力：

　　計算機能力：

　　綜合技能：

　　教育培訓

　　教育經歷：

　　時間 所在學校 學歷

　　1999年7月 - 2001年7月 湛江市化工成人中專 中專

　　培訓經歷：

　　時間 培訓機構 證書

　　2004年8月 - 2006年8月 湛江勞動局 中,高階廚師證各一本

　　工作經歷

　　所在公司： 珠海市喜苑餐飲有限公司

　　時間範圍： 2003年12月 - 2010年3月

　　公司性質： 外資企業

　　所屬行業： 餐飲、娛樂、酒店

　　擔任職位： 廚師長

　　工作描述： 對川…粵…西餐等菜系都有一定熟識程度

　　離職原因： 因公司人事人員管理出現問題

　　所在公司： 灰太郎休閒吧

　　時間範圍： 2010年7月 - 2011年1月

　　公司性質： 私營企業

　　所屬行業： 餐飲、娛樂、酒店

　　擔任職位： 炒位師傅

　　工作描述： 專做川…粵…西餐等菜系

　　離職原因： 個人問題

　　其他資訊

　　自我評價：

　　發展方向：

　　其他要求：

　　***

　　***二***

　　個人概況：

　　姓名：zhuna

　　性別：男

　　身高:178cm出生年月：1985年1月5日

　　狀況：健康政治面貌：黨員

　　畢業院校：沙洲營養美食學院

　　專業：美食專業學歷：本科

　　***：手機：

　　教育背景：

　　2007年--_2011年沙洲政法學院

　　主修課程：

　　麵點工藝學，西餐工藝學，西餐原料學，廚房英語，烹飪工藝學,宴會設計等

　　獲獎情況：

　　2008-2009大一第一學年獲院三等獎學金

　　2009-2010學年獲院徵文三等獎

　　2009-2010第二學年獲院徵文優秀獎

　　1：麵點中級證書。

　　麵點能做的很精緻在老師指導下融會貫通

　　2：計算機省一級

　　3：全國大學英語三級證書能熟悉應用廚房英語

　　實踐與實習：

　　1：2010.7-2011.2江蘇無錫金陵大飯店西廚房實習

　　2：2008.10-2009.5江蘇無錫樑溪飯店勤工儉學

　　個性特點：

　　優勢：誠實勤懇，善良熱情，做事情細心能吃苦耐勞，學習能力強也獨立務實，有集體意識。

　　待改善：不能很好的把自己的想法表達給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧

　　職業意向.西點

　　通過在學校系統的兩年的學習，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習八個月，又增加了對這方面進一步瞭解，在做事的態度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以後打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。

　　自己喜歡吃甜點，有空去買了，自己嚐嚐看看怎麼做，覺得自己做出來的，不僅是一份點心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嚐，一份心意。

　　***三***

　　姓名：zhuna

　　兩年以上工作經驗|男|27歲******8月29日***

　　居住地：湖南

　　電　話：136**********手機***

　　E-mail：zhuna

　　最近工作[1年6個月]

　　公　司：XX有限公司

　　行　業：酒店/旅遊

　　職　位：西餐廚師

　　最高學歷

　　學　歷：本科

　　專　業：食品質量與安全

　　學　校：湖南農業大學

　　求職意向

　　到崗時間：可隨時到崗

　　工作性質：全職

　　希望行業：酒店/旅遊

　　目標地點：湖南

　　期望月薪：面議/月

　　目標職能：西餐廚師

　　工作經驗

　　2014/2 – 2015/8：XX有限公司[1年6個月]

　　所屬行業：酒店/旅遊

　　食品部　　西餐廚師

　　1. 根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員***味要求符合食品衛生標準。

　　2. 熟悉各類西餐製作製作流程，全面掌握西餐菜餚製作技術。

　　3. 協助廚師長設計制定各類西餐選單，製作規格及工作程式和標準提出合理化建議使之更加完善。

　　2012/7 – 2013/12：XX有限公司[1年5個月]

　　所屬行業：酒店/旅遊

　　食品部　　西餐廚師

　　1. 負責對西廚房各點所有裝置、器具的正確使用情況進行檢查與指導。

　　2. 每天要檢查用料是否是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放。

　　3. 各種湯料、醬汁的熬製和食材的準備，嚴格按《食品衛生法》操作，對員工服務熱情周到。

　　教育經歷

　　2008/8— 2012/6 湖南農業大學 食品質量與安全 本科

　　證書

　　2009/12 大學英語四級

　　語言能力

　　英語***良好***聽說***良好***，讀寫***良好***

　　自我評價

　　忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學習，有問題不逃避，願意虛心向他人學習。自信但不自負，不以自我為中心，願意以謙虛態度讚揚接納優越者，權威者。