打了蠟的蘋果清洗方法和技巧有什麼

　　蘋果中含有大量的半乳糖荃酸，這個對於我們排毒是很有益處的,那麼對於蘋果打過蠟後清洗方法你知道嗎?以下是小編為你整理的打了蠟的蘋果清洗方法，希望能幫到你。

　　打了蠟的蘋果清洗方法

　　食鹽清洗法：蘋果淋水浸溼後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的髒東西很快就能搓乾淨，然後再用水衝乾淨，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且，食鹽本身也有消毒作用。

　　牙膏清洗法：不要感覺把牙膏塗到蘋果上很噁心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用，因為牙膏裡面的活性劑很容易把蘋果表面的髒東西帶起來。

　　熱水清洗法：用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉，這樣洗出的水果就可以放吃了。

　　蘋果的營養價值

　　1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇;

　　2、在空氣汙染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響;

　　3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒;

　　4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效;

　　5、蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害;

　　6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使面板膩、潤滑、紅潤有光澤。

　　如何挑選蘋果

　　蘋果有很多品種，常見的有：紅富士、嘎啦、紅將軍、喬納金、紅星、秦冠、黃元帥等等、不同的品種挑選方法是不同的。

　　紅富士：

　　1、看蘋果柄是否有同心圓，由於日照充分，比較甜。

　　2、看蘋果身上是否有條紋，越多的越好。

　　3、蘋果是越紅，越豔的好。

　　秦冠：

　　1、挑大小勻稱的***最好是中等大的***

　　2、用手按下蘋果，按的動的就是甜的，按不動的就是酸的。

　　3、顏色要均勻。

　　黃元帥：

　　1、挑顏色發黃的，麻點越多越好。

　　2、用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。

　　蘋果的儲存方法

　　儲存蘋果要注意乾燥、低溫、蘋果買回來後，浸泡在鹽水中片刻，然後取出用毛巾擦乾、放入保鮮帶中，然後再放入冰箱冷藏室即可。

　　如果需要大量儲存，家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果、所用的缸、罐、壇必須洗淨擦乾，並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁，也可在其中放半瓶白酒***用量可根據貯量的多少而定***，瓶口敞開、蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天，然後分層放在缸、罐或壇內、裝好後再噴灑上白酒，根據貯量不同可噴灑50—150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發，吃蘋果時隨取隨蓋，這樣處理可貯藏半年以上。