女性進補祛溼食譜做法介紹

　　穀雨前後，天氣變幻，而且非常潮溼，這個時候溼氣很容易入侵人體，尤其是女性，一定要重養肝祛溼。我們可以從日常生活中養成一些飲食習慣，有效抵禦潮溼天氣，下面由小編為大家介紹女性進補祛溼食譜，希望能幫到你。

　　女性進補祛溼食譜

　　1 海帶銀耳羹

　　原料：海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。

　　做法：先將海帶洗淨切碎，銀耳泡發後與海帶一起加水用文火煨成稠羹，再加適量冰糖。1日內服完，可常服。

　　功效：有疏肝、補脾腎之功。

　　2 豬肝綠豆粥

　　原料：新鮮豬肝 100 克，綠豆 60 克、大米 100 克，食鹽、味精各適量。

　　做法：先將綠豆、大米洗淨一起煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八分熟之後，再將豬肝切成片狀或條狀，放入鍋中同煮，熟後再加調味品。

　　功效：補肝養血、清熱明目、美容潤膚，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的女性。

　　3 山藥內金鱔魚湯

　　原料：黃鱔250克，雞內金10克，懷山藥10克，生薑4片，黃酒、精鹽、味精各適量。

　　做法：將黃鱔活殺，去內臟，洗淨，切段，用開水焯去血腥黏液。雞內金，懷山藥洗淨。起油鍋後，用姜炒鱔肉，加黃酒少許，再加適量清水，轉入砂鍋內，加雞內金、懷山藥和生薑，先用大火煮沸，再用小火煮l小時，加精鹽、味精後再煮一沸即可食用。

　　功效：健脾消食，調和肝脾。

　　4 蘑菇炒山藥

　　原料：幹蘑菇、新鮮山藥、芹菜

　　配料：澱粉、鹽、醬油

　　做法：將蘑菇洗淨，用熱水泡至變軟，泡菇水留下備用。山藥去皮切小片，芹菜切小片。油熱後，加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收幹後，加入適量澱粉勾芡，加入適量醬油或鹽調味即可。

　　功效：春季食用，不僅能健脾益氣，防止春天肝氣旺傷脾，增強女性體抵抗力及免疫力。

　　去溼氣的方法

　　傳統的醫學認為，溼氣分為外溼和內溼，外溼是由於外部環境潮溼而侵入人體的，內溼則是因為攝入寒涼的食物而導致的。溼氣重如果不及時調理的話，會導致各種各樣的疾病。那麼，去溼氣的方法有哪些呢?

　　第1招：越懶越要運動

　　體內溼氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的溼氣就越多，久而久之，必然就會導致溼氣攻入脾臟，引發一系列的病症。

　　運動可以緩解人體的壓力，而且還可以促進器官運作，從而加速排出溼氣。比如跑步、瑜伽、太極等運動，有助於活化氣血迴圈，從而增加人體水分代謝。

　　第2招：飲食清淡適量

　　腸胃系統關係到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。

　　生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不宜經常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜的寒涼性質。

　　第3招：避環境的溼氣

　　我們人體內產生溼氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮溼、陰冷的環境中，就容易導致溼氣入侵體內。

　　溼氣重的症狀

　　春季南方春氣候潮溼、陰冷、反覆多變，人體內容易溼氣重，大家要小心溼氣重的症狀，並做好預防工作，祛溼防病身體才健康。身體溼氣重的6個表現：

　　1、頭部

　　當時期首先侵蝕的時候，頭部是首先會反應出來的部位，當溼邪最初侵襲身體時，可呈現頭昏沉重地，像裹著一塊布;身體困重，四肢沉重，渾身不舒適，似乎身上附著重物。此外，還會有發熱、微微怕冷怕風，流清鼻涕等表溼證,除溼氣，祛溼健脾，是冬季女性和中老年人最熱門的話題。

　　2、關節

　　如果體內已經侵蝕到關節的時候，關節也會出現一定的病症，部分氣血執行不暢，會有四肢關節痠痛沉重，關節屈伸不利等表現。

　　3、消化效果

　　溼邪困擾脾臟，危害其正常運化效果，會表現出胸悶腹脹、食慾欠佳、飯量降到、不成形等。而因脾虛運化不利而致使“內溼”時，還常有口淡、口黏乏味、口渴卻不想飲水、倦怠乏力等氣虛、溼困的表現。

　　4、小便及婦女帶下，而且大便也會表現的比較稀

　　溼邪還有一個特徵也是“趨下”，輕易傷及人的腰以下部位,中醫養生，健脾“化溼”。小便混濁、大便溏洩、婦女白帶過多、陰部瘙癢等特徵都相對經典。