老人失眠的食療推薦

　　很多老年人都有同樣的困擾，那就是失眠。老年失眠症不同於中青年的失眠特點，在病因病機方面與精神思想因素關係不大，不像中青年那樣主要由精神負擔沉重、思慮過度、心血耗傷所致。老年人是失眠的一大群體，老人失眠除了有各種老年疾病的推動，一些看似有利健康實則可致不良後果的生活習慣也是不容忽視的作用因素。正確調理失眠症很關鍵，下面是小編整理的資料，希望大家能喜歡!

　　老人失眠的食療方法

　　1、小米粥：取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。據研究，小米中色氨酸和澱粉的含量都很高，食後可促進胰島素的分泌，提高進入腦內色氨酸的數量，所以能起到使人安眠的效果。

　　2、牛乳粥：先以粳米60克煮粥，待粥將熟時，加入新鮮牛乳半磅再煮為粥。牛奶中含有人體產生疲倦的物質——色氨酸。研究證明，大腦神經細胞中分泌物血清素，它可抑制大腦的思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態。人失眠的時候，就是由於腦細胞分泌血清素減少，而色氨酸卻是人體制造血清素的原料，所以晚間食用牛乳粥，會產生催眠作用。

　　3、蓮子：取蓮子30克，加食鹽少許，水煎服。蓮子有益心、腎，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不實，以及患有高血壓症或由心火太盛引起的煩躁失眠者，每晚睡前服一劑，便可安然入睡。

　　4、丹蔘冰糖水：丹蔘15克加水200毫升，煎煮20分鐘，去渣，加冰糖適量，以微甜為度，分兩次飲用。此對長期不眠患者有安神作用，對伴有冠心病、肝病等慢性病患者，還有改善原疾病的功能。

　　5、五味子：將五味子破碎成粉過篩備用，一次10克，再用糯米粉100克，發酵後把藥粉加入拌勻，置籠上蒸熟，睡前趁熱取食，每日一次。對患者有遺精多夢，心悸失眠，可收全面雙調的效果。

　　6、百合湯：生百合100克，加水500毫升，文火煎煮，至輸爛後，分二次服食。對輕度精神分裂證，有肺結核病史的失眠患者選服更佳。

　　7、阿膠蛋黃湯：阿膠15克，加水燉化，雞蛋一枚，去殼棄白取黃，攪碎，傾入膠內，加水至150毫升，火上微沸5分鐘，待溫飲服，每晚一次。

　　8、熱牛奶：安眠效果可與***媲美。牛奶的蛋白質中含有人體必需的色氨酸，它能促使大腦神經細胞分泌出一種使人產生睏倦感覺的血清素***五羥色胺***，使大腦思維活動暫時受到抑制，產生睡意***在睡前1小時喝***。

　　9、烏靈參燉雞：將雞去除內臟，把烏靈參100克用溫水浸泡4~8小時後洗淨切片放到雞腹內，再放進砂鍋加佐料和水清燉，熟後放少許鹽即可食用。該膳色澤乳白，有濃厚蘑菇香味，服後補氣健脾、養心安神，對失眠者療效甚佳。

　　老人失眠的食療方法有很多，對於失眠的問題，老年人一定要保持警惕，因為這個問題對於老年人的健康有著很大影響。

　　為什麼養生要進行食療?

　　中醫歷來強調“藥療不如食療”，以食物為藥物具有以下幾大優勢，這也是為什麼要選擇食療來進行養生的原因。

　　1.食療不會產生任何毒副作用。而藥物治病則不然，長期使用往往會產生各種副作用和依賴性，而且還可能對人體的某些健康造成影響。

　　2.這些食物都是我們日常生活中的平凡之物，價格低廉，有的甚至不花分文，讓我在日常用餐中便可達到治病的目的，這又是昂貴的醫藥費所無法比擬的。

　　3.食物為藥還具有無痛苦的優點，讓人們在享受美食的過程中祛除病痛，避免了打針，吃藥，甚至手術之苦。

　　食療是最好的偏方，食療確實對防病治病 有很好好的功效，有不同於藥物治療的優點，但不等於食療能包治百病，也不能因此代替藥物治療。