談談赴宴禮儀

　　赴宴就是指我們去參加一個宴會，那麼你們知道赴宴的禮儀是什麼嗎?下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　【赴宴前的禮儀規範】

　　1、應邀禮儀

　　能否出席應儘早答覆對方。

　　接受邀請後不要隨意改動。

　　萬一遇到特殊情況不能隨便出席時應儘早向主人鄭重解釋、道歉、甚至登門致歉。

　　要核實活動舉辦的時間、地點，是否邀請配偶，主人對服飾等方面的要求。

　　2、注意儀容、儀表

　　出席宴會前，一般應梳洗打扮，女士要適當化妝，男士要梳理頭髮並剃鬚。

　　國外宴請非常講究服飾，往往會根據宴會的正式程度，在請柬上註明著裝要求。

　　【集體用餐的禮儀】

　　1、吃飯，拖延的時間不要太長。

　　2、開口的飲料罐，應儘快扔掉。如果不想馬上扔掉，或者想等會兒再喝，把它藏在不被人注意的地方。

　　3、嘴裡含有食物時，不要貿然講話。他人嘴含食物時，最好等他/她咽完再對他講話。由於大家圍坐一堂，難免有人講笑話，因此要防止大笑噴飯的情形，每口含的食物不宜太多。

　　4、易亂濺以及吃時易聲音很響的食物，會影響他人，吃時應特別注意。

　　5、儘量不要帶有強烈味道的食品，即使您喜歡，也會有人不習慣的。

　　6、食物掉在地上，要馬上撿起扔掉。餐後將桌面和地板打掃一下，是必須做的事情。

　　7、準備好餐巾紙，不要用手擦拭油膩的嘴，應該用餐巾紙擦拭。

　　8、及時將餐具洗乾淨，用完餐，把一次性餐具立刻扔掉，不要長時間擺在桌子或茶几上。

　　【赴宴中禮儀】

　　到達：你最好按時到達，遲到四五分鐘也行，但千萬不能遲到一刻鐘以上，否則到時為難的不是別人，而是你自己。如果去的是富裕而講究的人家，你進大門時遇到的第一個人可能是個男當差，負責幫你掛衣服或者是給你帶路的，所以你先別急著跟他握手，觀察一下再決定。

　　準備：進了客廳，你不要著急找位子坐。西方人在這種場合一般都要各處周旋，待主人為自己介紹其它客人。你可以從侍者送來的酒和其它飲料裡面選一杯合適的邊喝邊和其它人聊天。等到飯廳的門打開了，男主人和女主賓會帶著大家走進飯廳，女主人和男主賓應該走在最後，但如果男主賓是某位大人物，女主人和他也許會走在最前面。

　　入席：西餐入席的規矩十分講究，席位一般早已安排好，這時，和你同來的先生或女士絕不會被安排坐在你身邊。歐美人認為熟人聊天的機會多得很，要趁此機會多交朋友。男女主人分別坐在長方形桌子的上、下方，女主人的右邊是男主賓，男主人的右邊是女主賓。其它客人的坐法是男女相間。男士在上桌之前要幫右邊的女士拉開椅子，待女士坐穩後自己再入座。

　　大家落座之後，主人拿餐巾，你就跟著拿餐巾。記住：不管這時出現什麼情況***如主人有飯前禱告的習慣***，主人沒拿餐巾之前你不能拿餐巾。餐巾的主要用途是保潔，防止菜餚弄髒衣物，也可以擦拭手上或嘴上的油汙，除此之外不能用於擦汗等。用餐過程中如需離開座位，將餐巾疊好放在餐椅上;用餐完畢後，將餐巾疊好自然的放在桌面上即可。

　　用餐：一般的菜譜是三至五道菜，前三道菜應該是冷盤、湯、魚，後兩道菜是主菜***肉或海鮮加蔬菜***、甜品或水果，最後是咖啡及小點心。用餐一般是主人示意開始，待主人開始進餐，自才可以進餐。吃飯的時候不要把全部的精力都放在胃的享受上，要多和左右的人交談。甜品用完之後，如果咖啡沒有出現，那可能是等會兒請你去客廳喝。總之，看到女主人把餐巾放在桌子上站起來後，你就可以放下餐巾離開座位。這時，懂禮貌的男士又要站起幫女士拉開椅子，受照顧的女士不必對這一前一後的殷勤有特別的想法，這是他應該的。

　　告別：如果你不想太引人注目，你最好不要第一個告辭，也不要最後一個離開，在這其間你什麼時候告辭都可以，只是一旦告辭就應該爽快地離開。貴賓是第一個告別的客人，告別時要對主人的熱情款待表示衷心的感謝。

　　淑女的赴宴禮儀

　　家宴禮儀

　　宴會禮儀是從接到邀請函時開始的。仔細閱讀後應該儘快把參加人數或特殊要求等必要的資訊回覆給邀請人，儘量避免臨時決定帶著朋友赴宴。禮物也最好考慮主人的喜好，可送書籍、唱片、葡萄酒、禮券等。如贈送的是鮮花，則可在宴會開始前數小時送過去，或者乾脆帶一小盆美麗的插花，也是不錯的選擇。

　　我個人愛好蘭花，平時會收集一些美麗的小瓷盆，赴宴前配一兩枝蘭花帶去。最怕收到大包大袋的，因為很有可能是“接力賽中的接力棒”一般，被中轉了多次的禮物。

　　赴宴的時間也應該為忙著準備的主人著想，可以遲到5～10分鐘，最好避免早到。我身為宴會主人的時候，經常是在宴會開始前30分鐘才從廚房或客廳出來，匆匆換衣準備，這時最怕冷落早到的來賓。

　　到達會場，遞交禮物後從主人或服務員那裡接過歡迎飲料後，就可以落落大方地和其他參加者打招呼、聊天。在歐美，因為怕羞而獨處被認為是不禮貌的行為。愉悅的交談是宴會成功的要素之一，談話內容應該避開政治、宗教、八卦和他人的隱私。教育、音樂、繪畫、旅行等都能成為好話題。還想強調的是，你可以欣賞宴會場地的繪畫和收藏品，但別擅自開啟櫃子。而在室內拍照前也最好徵求一下主人的意見。赴宴後，可通過信函***正式場合***或郵件、電話等儘快向主人再次致謝。

　　酒店、餐廳宴會禮儀

　　比起家宴，在酒店等舉辦的宴會應該更加註重著裝，以尊重主持方。參加雞尾酒會時可穿色彩較為鮮豔的服裝，如邀請函上註明是正裝的話，男性應穿西裝，女性要選擇優雅得體的款式，避免色調、風格過於煩瑣的服裝。

　　赴宴前可把大包和手提袋等先寄存，瀟灑利落地步入宴會場所。參加自助餐時應避免把冷熱和鹹甜食物混在一起，按照冷菜***湯***、熱菜、甜品、水果的順序得體地取食，而且，不要試圖好心地為同伴們取餐，那並不是宴會中得體的表現。

　　除此之外，參加者的會話更是宴會成功的重要核心之一。平素對自己的知性磨鍊能使自己赴宴時充滿自信和快樂，而當你通過各種宴會開闊了眼界，也擴充套件了人際網路時，你的人生之路必將更為寬廣，生活也會更有品質。