日本鐵壺歷史簡介

　　日本鐵壺，日文是稱為鐵瓶或急須。以下是小編為大家整理的，希望能幫到你。

　　日本鐵壺歷史起源

　　日本茶道源起於唐朝，是派遣到中國的僧侶，將當時中國唐朝的佛教和茶文化一起帶回日本。公元805年，傳教大師自唐回日，帶回中國茶種傳遍全日，隨著唐宋時期中國的茶葉興起與飲茶文化推行於日本的佛教寺院，又逐漸普及於民間，使品茶的習慣深入日本民間，並日益興盛起來。

　　早在1800年***嘉慶五年***以前，日本已發展了一系列的茶道具，例如繩文土瓶，***紀元前200年***、溫酒器、手取釜、釜等各種各樣的道具，這些器具的製作過程及承受、隨茶道的興盛，都是決定鐵瓶原形的重要依據。

　　鐵壺的起源眾說紛紜，但在日本茶道所使用的茶釜上面加上提手，應該就是鐵壺的初體，是最受大家認同的，在江戶時代天朝期***1780年代、乾隆45年***的古文書中有記載“瓶此一名稱，由此可確切推知，鐵壺在民間開始普及是在此時期且早在這之前應該就已存在，而明治時期***西元1868年～1912年、同治7年～民國元年***在民間，隨茶道的推行，鐵壺的使用更加普遍，眾多精美且雕工精細的鐵壺也是在此時期產生，所出現的堂號，著名工藝大師及工作室也如雨後春筍般孕育而生。

　　日本鐵壺歷史

　　日本鐵壺最早可追溯至江戶時期，在昭和期間已因日本茶文化的改變而斷絕，幾乎每家每戶都會使用鐵壺，而製作精美的鐵壺還經常作為高貴的禮物在親朋好友間贈送。用老鐵壺煮水，一方面鐵壺會吸附水中的氯離子，另一方面鐵壺煮出的水中會釋放出鐵離子，可以補充人體每日所需的鐵質，還可預防及降低高血壓，對有高血壓的人很有幫助。老鐵壺煮水能提高水的溫度，具有軟化水質,讓水變得甘甜，順口，口感厚實飽滿順滑，在品飲好茶時,有事半功倍加分之效龜文堂蟹蘭手寫款，特別適合泡老茶或煮茶用。因以生鐵為原料,透過鑄造方式,加之作者藝術造旨,形成老鐵壺特殊的文化。從收藏市場的價位上看，老鐵壺的價位相對於現代名家新制的鐵壺反而便宜。日本老鐵壺的藏量也是越來越少了，價格是一路飆升。

　　日本鐵壺歷史工藝

　　日本鐵壺，日文是稱為鐵瓶或急須。鐵瓶大概是容量在900cc以上的鐵製煮水器具，而急須應該就是500cc以下的鐵製煮水器具。急須一般供2-3人使用。急須跟鐵瓶的差別，除了容量與體積大小之外，最大的差異就是急須有附濾網。

　　用老鐵壺煮出的水口感很軟、甘甜，用來泡茶，那是如虎添翼，雲南地處高海拔地區，用生鐵壺煮水對提高水溫有明顯作用***經測試在昆明水溫可接近100℃***，對泡普洱茶是再好不過的。而在煮茶過程中，鐵壺吸收水分中的氯離子，並釋放出二價鐵，長期飲用，可以預防貧血，補充鐵質。這也是日本地區，男女長壽的原因之一了。

　　因以生鐵為原料，透過鑄造方式，加之作者藝術造旨，形成老鐵壺特殊的文化。你可以把它當成一件日常煮水器來養生，或是一件藝術品欣賞，亦或是古董收藏。鐵壺的價值因其製作者的名氣、技藝而大有不同。日本老鐵壺的藏量已經越來越少，導致其價格一路飆升。

的人還：

1.茶藝與茶文化的試題與答案

2.茶文化館給社會的影響是什麼

3.茶文化館的介紹有哪些