梅州雁南飛自駕遊景點賞析

　　以下是小編為大家整理的關於梅州雁南飛自駕遊的景點賞析，歡迎大家閱讀!

　　梅州雁南飛

　　茶田之美

　　龍那山，位於廣東梅縣雁洋鎮陰那山麓，處於群山環抱之中。

　　領略雁南飛的奧妙需要登高，找到制高點俯瞰全景。站立在山頂上，只覺天地間頃刻變得寧靜寬廣，茶田鬱郁，紅色的別墅屋頂顯得與眾不同，圍龍大酒店和圍龍食府畫出一組優美的“S”曲線，宛如神龍穿行。中國茶有著5000餘年的文明歷史，雁南飛茶田正是飽蘸著祖國茶文化，在青山綠水間濃墨重彩揮灑而就的茶葉生產、加工、茶藝與旅遊、度假於一體的山區“三高農業”、“生態農業”、“旅遊農業”的開放型旅遊度假區。

　　一杯清茶可醉人

　　茶田美，品茶更覺茶味好!

　　金單叢烏龍茶、自然香烏龍茶、金桂蘭烏龍茶、人蔘烏龍茶、金觀音烏龍茶、桂花烏龍茶、茉莉花綠茶、映山紅紅茶……在科學種植的同時，“雁南飛”採用傳統工藝結合現代高新技術，精製出有獨特自然香型的雁南飛高階系列茗茶，並賦於濃厚的文化內涵和高附加值，創造了十大精品名茶。其中金單叢烏龍茶已獲得國家“綠色食品”認證。

　　若要精彩，那一定要觀看茶藝表演：泡飲流程共有18道工序，前12道由茶藝小姐表演沖泡流程，後6道主要品飲，在這青山綠水之間把盞聞香，細品甘露，方可親身體會茶文化的內涵。

　　圍龍食府藝術盛宴

　　茶田另一出名之處，就是圍龍食府。這是一座仿造客家特色民居——圍龍屋造型修建的房子，古樸而雅緻，大廳還擺放了一些客家人的生活用具和瓜果，示意“五穀豐登，年年有餘”的好年景。大堂屋頂，由竹筒黏合而成，共有99999個，外圍一線玻璃天窗將自然光巧妙引入室內，氣勢恢弘。第二層是宴會大廳和歌舞表演臺宴會廳，共有32臺，可接待各種大型宴會。

　　說到客家文化，當然少不了令人垂涎的客家美食。

　　客家菜強調“原汁原味，可口可心”，雁南飛的“茶田鄉下蒸雞湯”、“客家鹹菜全豬煲湯”、“山水釀豆腐”都讓人回味無窮。膳食講究養生保健的效用也是客家菜的特點，雁南飛結合茶田特色創造出了全新的“宮廷極品”系列——茶情碧綠鮑片、茶情濃雞汁燉官燕、茶情夏威夷木瓜燉翅、茶情佛跳牆等茶田特色菜式，讓飲食文化與養生之道完美結合。