熱門小吃加盟什麼好

General 更新 2024年12月23日

  加盟其實首先就是創新。我們要有一個真正創新的點。這個創新的點,並不是你隨便想出來的一個小竅門或是比較有意思的想法,並不是這麼簡單的。當你有了創新點後,需要考慮的就是如何把你的能力或是企業的能力與創新相結合。那麼?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。

  熱門小吃加盟好專案1:艇仔粥

  舊時廣州西郊,河道兩旁遍植荔枝樹,叫做荔枝灣,古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這裡。每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方遊客來此遊玩,遊河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去,很受歡迎。漸漸地,連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。

  艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓,都可品嚐到這種廣州特有的粥品。

  熱門小吃加盟好專案2:馬豫興桶子雞

  馬豫興桶子雞是開封歷史上獨具一格的回族食品,久負盛名。據考,在北宋時期就有一家灑樓擅長烹製桶子雞,後隨宋室南遷,遂在南京開業,歷數百年而不衰。

  熱門小吃加盟好專案3:蝦爆鱔面

  烹調時,選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗淨加蛋清上漿清炒至白嫩;精製麵條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使麵條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。蝦爆鱔面為奎元館的寧式名面。

  熱門小吃加盟好專案4:米豆腐

  米豆腐是貴陽傳統的夏令清涼小吃,是用當年的新米經水浸泡後打磨成漿,在文火上加熱煮沸用滷水點制而成。食用時切成2-3寸的長條,放上蔥花、薑末、蒜泥水、黃豆、雲南黑大頭菜、醬油、食醋,最後淋上紅油香辣,一碗消暑解饞的食品令你欲罷不能。

  熱門小吃加盟好專案5:珍珠圓子

  配 料: 幹糯米粉250克,泡漲的糯米25克,白糖200克,熟芝麻100克,化豬油125克,芝麻醬適量,麵粉少許。

  特 色: 珍珠圓子是川菜中的著名小吃。圓子蒸熟後,外面粘的整粒糯米發光油亮,形似珍珠,因而得名。它形色美觀,味甜香糯,受到人物的喜愛。

  操 作: 1、將白糖、芝麻、芝麻醬、麵粉、化豬油放在一起,用手搓勻,拌成珍珠圓子餡,分搓成12個大小相同的圓球。

  2、糯米粉用清水發軟,揉勻,不粘手,分成12坨,包上餡,滾上泡漲的糯米,搓成上邊小、下邊大的塔形,上籠蒸熟,取出裝盤即成。將湯圓麵包甜陷,外面裹上浸泡過的江米,上籠蒸熟即可。

  營養價值: 糯米 - 糯米又叫江米,是家常經常食用的糧食之一。因其香糯粘滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。.

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