白酒公司的經營模式
小編淺議中小白酒企業營銷管理模式創新,希望對你有所幫助。
一、現場管理
因地制宜,快速反應,是中小白酒企業在市場競爭中的一項重要營銷能力。大企業的市場地位以及競爭物件是相對固定的,在面對大範圍市場競爭時,更需要統一的指揮和動作。而更多的中小白酒企業的情況是一個市場一個競爭對手,這就需要企業能夠因地制宜,一地一策。因地制宜,快速反應,成為了中小白酒企業在市場競爭中的一項重要營銷能力。領導只有在一線才能發現問題和快速解決問題。這也是小企業戰勝大企業的速度效率所在。大企業機構臃腫,管理層次複雜,環節較多。而中小企業更容易實現領導親自掛帥,親臨前線,現場指揮,現場領導,快速決策。通過現場管理,將小企業的劣勢轉變為中小企業對市場的快速反映能力。
一些企業領導,特別是一些所謂的學術派,更多的是學習和接觸的是西方的管理理論,堅持什麼管理流程,逐級反映,豈不知這樣做的結果是喪失了戰機,錯失了市場機會。這樣做的另一結果是官僚之風盛行。我曾服務過的一家銷售不超過一個億的白酒企業區域經理,動輒“親自去了哪個市場”,“親自拜訪哪個酒店”,讓我聽了以後都忍俊不止,寫出來都成為管理界的笑資!本身就是份內之事,沒有什麼“親自”,而是必須。
二、目標責任制
大企業一般都有較為系統和完整的內部激勵和晉升制度。而中小企業普遍是內部職工激勵不足,在人才上是有能力的人引進不了,對現有人員又不敢施加很大壓力來管理,現有人員的收入不夠穩定,收入沒有保證,全年收入水平也沒有吸引力。結果是團隊內部人心浮動,人浮於事,效率不高,缺乏積極性。
簽訂全年目標責任書,把大家思想統一到一個行動上來。考核和激勵就是團隊價值趨向,就是工作標準,真正讓幹活的人和不幹活的人拉開差距。營銷目標的制定要遵循SMRT原則,儘量量化,切實可行,責任明確,確保營銷人員收入要在本地中等偏上水平。
考核時採用“無藉口結果考核法”。考核時堅持惟結果論,不考慮理由。杜絕所謂的客觀原因,促使大家朝著一個方向努力,也督促大家除了本職工作之外,還要協助其它部門工作。避免了相互扯皮、互相拆臺和指責。企業的高層包括總經理***即使是老闆***也要承擔目標責任書,這樣從最高權威上確立了目標考核的權威性和嚴肅性,保證目標的落實和實現。
考核要以銷售增量為基本物件。只有增量才是企業發展向前的唯一標尺。將增量作為目標考核時的基本物件,將全年目標分解為每個階段的細分目標,確保全年的目標實現。考核時堅持全員營銷的思想,所有人員的收入都與業績掛鉤。
三、領導者自身能力提升
中小企業的很多管理方法與大企業是恰恰是相反的。大企業裡講究流程和制度,其前提是企業有足夠的資源和管理能力。中小企業在自身資源不足的情況下,更需要講究個人魅力。中小企業的領導和管理者一定要有足夠的個人魅力,善於描繪企業遠景,依靠個人魅力,採取人性化管理,激發員工的幹勁。動輒流程制度,搞框框主義是不懂中小白酒企業管理的真諦所在的表現。真正成功的企業領導者都非常有魅力,中小白酒企業的表現更為突出。
四、領導者兌現承諾
在我們接觸中小企業的時候,常常會聽到企業領導者亂許願不兌現的問題,這極大地挫傷了員工積極性,也透支了個人品牌。作為領導者,無論何時,都要堅信信諾是金。說到一定要做到,做不到的千萬不要說。同時,積極做好溝通工作,如果做不到的話,在兌現前給予合理的解釋,而不能迴避問題,更不能胡亂解釋,無力壓制,解決不夠妥善。
酒店總經理試用期總結