胃寒的人吃什麼調理好

General 更新 2024年11月21日

  生活中經常飲食不節制、常喝冷飲的人,會出現脾虛胃寒的症狀,想要改善,食療有幫助。下面小編整理了胃寒調理的食物,一起來看看吧。

  胃寒的調理方法

  1、蓮藕

  蓮藕有健脾養胃、養心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。

  2、糯米

  糯米又被稱作“江米”,性質溫和,味甘,適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

  3、豬肚

  豬肚即豬的胃,它性微溫、味一甘,與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比,更多地得了良土之氣,以形補形,直接培補人體的良土,效果特別好。尤其是對於脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用,對由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。

  4、鯉魚

  鯉魚含豐富優質蛋白,能提供人體必需的氨基酸、礦物質、維生素等營養成分,其味甘性平,能滋補脾胃,利水消腫。

  5、栗子

  中醫認為,栗子性味甘、溫,入脾、胃、腎經,有養胃健脾,補腎強腰之功,適用於脾胃虛弱所致的反胃、腹洩、腎虛、腰膝無力及小兒脾胃不健等。

  6、鱸魚

  鱸魚味甘性平,能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對於脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,有非常好的滋補作用。它秋後始肥,到了秋末冬初,體內積累的營養物最豐富。

  7、花生

  花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂,其中“補血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣,中醫叫“花生衣”。中醫理論認為,“脾統血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的效果。

  8、山藥

  胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養胃,生津益肺,可以每週吃兩次山藥燉排骨,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山藥可補脾健胃,用於脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等症狀。

  胃寒預防的方法

  1、多吃溫胃散寒食物

  如生薑、胡椒等,這可提供給寒者足夠的製造氣血的原料,從而使脾胃的陰陽平衡,有治療和預防脾虛胃寒的療效。

  2、常暖胃

  胃寒是常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛,疼痛時伴有胃部寒涼感,得溫症狀減輕,所以這患者應該儘量做到暖胃。

  3、戒菸酒

  吸菸會影響胃黏膜的血液供應以及胃黏膜細胞的修復和再生,因此若有吸菸史應戒菸或少吸菸。

  4、糾正不良的飲食習慣

  定時定量,飲食過冷易損脾胃之陽氣,產生腹瀉。飲食過熱易耗脾胃之陰,出現乾渴、便祕。同時要細嚼慢嚥,以利胃酸與食物得到充分的中和及消化吸收。

  5、多吃胡椒

  無論是做菜還是熬湯,都加一些胡椒。胡椒能夠祛除胃中的寒氣,所以胃寒的人,多吃些胡椒是很好的選擇。不但冬天可以使用胡椒,一年四季都可以吃胡椒。

  6、避免吃各種刺激性的食物

  如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等有刺激性的東西。多吃溫和的食物,吃的食物,最好多用燉,煮,蒸,等方式。食物儘量清淡。

  7、少吃寒性食物

  像香蕉、梨,這些東西都是寒性的食物。所以,胃寒的是不能吃這些東西的。不但不能吃寒性的食物,而且冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,這些涼的東西會使胃寒疼痛加劇。

  胃病的飲食禁忌

  1、西蘭花和捲心菜

  西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。

  但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多餘的氣體累積。

  2、柑橘汁

  酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。

  如果你早晨起來後,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

  3、巧克力

  大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸迴流,刺激食道及咽部。

  4、豆類

  豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

  嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品,因為豆製品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。

  急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

  5、生洋蔥

  洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用

  良好的生活習慣是由自己培養出來的,養生是我們每個人應該做的,懂得養生健康便會觸手可及,胃是身體最脆弱的地方,我們要好好保護,遠離那些對身體不好的食物。為了我們的健康,加油吧。希望我的解析能對你有所幫助,謝謝。

  飲食建議:飲食要規律以免胃酸刺激胃粘膜,少吃粗糙、生冷、辛辣食物,不宜吃飯太快和太多,要細嚼慢嚥、少食多餐,不要經常使用藥物,可以多吃點對胃好的食物,比如香蕉、山藥等。


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