排毒養顏蔬菜湯

　　營養湯不僅幫助肥胖的人排毒減肥，還能讓你肌膚更美麗。那下面小編為大家介紹排毒養顏蔬菜湯，希望對你有用!

　　蔬菜湯的四大減肥功效

　　1、提升代謝助減重

　　加入了許多溫熱食材的蔬菜湯，讓體溫提高、加速代謝，消耗熱量。配合瑜伽與慢跑運動，可增加肌肉量，提高基礎代謝，脂肪燃燒速度也就增快咯!

　　2、全身輕盈舒暢

　　少了平時的大魚大肉，讓負責消化、吸收的腸胃，與專司排毒的肝臟負擔減輕，得到休息的機會，而且3天努力下來，體重可減輕1-2公斤，連心情都感覺更輕鬆了。

　　3、改善便祕

　　透過蔬菜湯攝取大量纖維，可改善便祕問題，使排便順暢。對普遍缺乏纖維質的外食族來說，是個不可錯過的方法哦。

　　4、***自律神經

　　常熬夜、生活作息不正常的人，由於自律神經受擾亂，使減重難以出現成效。週末2天早睡早起，幫助身體恢復易瘦體質。

　　一、香菇高麗菜湯

　　材料：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀

　　做法：加4～5碗水煮，新增適當調味料。

　　減肥功效：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可當水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔。含豐富鉀質，利尿又降壓，是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。

　　二、冬菇菠菜減肥湯

　　材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽

　　做法：先把冬菇浸軟，然後剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然後，在熱鍋放點油，爆香薑片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最後，放入鹽糖調味即成。

　　減肥功效：這是一款很好的滋膚通便減肥湯。先將冬菇洗淨，之後將浸泡過冬菇的水放入湯內一齊煲，減肥效果更好。因為冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養都在根部，只要多洗幾次，沙就會清洗去的。

　　三、黃瓜雞蛋紫菜湯

　　材料：黃瓜、雞蛋、紫菜、薑片、澱粉、鹽、香油

　　做法：

　　1、鍋中放入清水、薑片燒開

　　2、紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片

　　3、溼澱粉勾芡，淋入雞蛋液，最後加鹽和香油調味出鍋。

　　減肥功效：所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。

　　四、絲瓜髮菜筍湯

　　材料：筍片150克、髮菜20克、絲瓜200克、蔥花少許

　　做法：筍子切片、絲瓜切塊、與髮菜同4～5碗水烹煮、調味後上。

　　減肥功效：馬鈴薯維生素a的含量相當高，此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質，由於其含澱粉質特高，可取代主食類的米飯，提升飽足感。