尿酸高引起的痛風吃什麼

　　高尿酸患者有飲食上應注意些什麼，尿酸高痛風吃什麼比較好呀?下面小編為你一一解答。

　　尿酸高痛風吃什麼好

　　低蛋白飲食：每公斤體重可攝取0.8克蛋白質，每日蛋白質總量應控制在50克左右。

　　限制脂肪攝入量：高脂肪食物會抑制尿酸排洩，加重患者病情，避免大量使用。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。

　　以含高碳水化合物的食物為主：米、面、穀類的主要成分均是碳水化合物，平日飲食應以這些食物為主，以保證熱量供應。

　　飲料類：禁酒，尤其是啤酒，酒精在體內會代謝為乳酸，影響尿酸排洩，並且本身會加速尿酸的形成。少飲咖啡、茶、可可等。多喝水則可以促進尿酸排洩及預防尿酸路結石。

　　保持充足的維生素B和C：維生素B和C富含於水果和蔬菜中，每日於飯後吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內有足夠的維生素B和C。

　　禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、海鮮類、鵝肉等;中等嘌呤含量食物有——瘦肉、豬肉、羊肉、家禽、魚、蝦、龍蝦、豆腐、豆奶、菠菜、綠豆、花椰菜、蘆筍、蘑菇、紫菜等。 應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。

　　吃功能食品預防尿酸偏高。可以吃些安肌肽，區別於藥物的野蠻排酸傷腎，從根源解決痛風問題，天然安全不傷腎，適合痛風患者長期服用。

　　痛風吃什麼好

　　1、主食類。在主食方面對患者倒是沒什麼特別拘束，像米、麥等麵食都可食用，這些食物還有非常豐富的碳水化合物，碳水化合物能利於體內的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千萬忌口。

　　2、奶類。這個要說一下，奶類製品對於痛風基本沒什麼治療和預防效果的，但是他卻能補充人體所需的蛋白質。痛風患者不能吃太多的葷食，這樣蛋白質的補充就可以靠這些這些奶類食品老補充。不過要提醒的一點事如果您身體肥胖還是少吃這些奶類食品。

　　3、蔬菜類。蔬菜類食品其實已被提爛了，但是不得不承認的是蔬菜對於多種疾病真的是有很好的治療作用。痛風患者經常會檢驗體內的酸性數值，這是因為痛風患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用鹼性蔬菜來中和體內的酸性。比如像西芹，木瓜，洋蔥等這些果蔬對痛風有很好緩解作用。

　　4、肉食。說到肉食估計是很多人心中的痛。不過這也沒辦法為了健康著想。如果不是特別嚴重可以少吃些瘦肉，但是肥肉絕對一口都不能吃。蛋類和豬血、雞鴨血是非常完美的蛋白質食物，但是由於膽固醇原因所以建議雞蛋最好是一天一個。

　　5、鹼性食物。痛風病人可以多吃一些鹼性食物。據科學研究酸性食物中所含的一種物質可促進尿酸生成加速尿酸排洩，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。

　　6、禁酒。痛風病人一定要禁酒!少用強烈刺激的調味品或香料。酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。

　　預防痛風的食療方法

　　牛膝粥

　　材料：牛膝莖葉20克、粳米100克。

　　做法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水約500毫升，煮成稀粥。

　　功效：健脾祛溼止痛。

　　用法：每日早晚溫熱頓服，10天為1個療程。

　　葡萄粥

　　材料：鮮葡萄30克、粳米50克。

　　做法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠時，把洗淨的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。

　　功效：補肝腎，益氣血。

　　用法：早晚分食。

　　栗子粥

　　材料：栗子粉30克、糯米50克***小兒減半***。

　　做法：栗子粉與糯米加水400毫升，放砂鍋內用文火煮成稠粥。

　　功效：健脾胃，壯筋骨。

　　用法：溫熱服食，早晚各1次。

　　首烏粥

　　材料：何首烏粉25克、粳米50克、白糖適量。

　　製法：先將粳米加水煮粥，粥半熟時調入首烏粉，邊煮邊攪勻，至黏稠時即可，加白糖調味。

　　功效：補益肝腎，健脾和胃。

　　用法：早晚分食。

　　貼心提示：痛風嚴重的患者，請及時到醫院治療。

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