食品安全手抄報資料

　　食品安全是當今世界上人們所關注的焦點問題之一,每年食源性疾病所造成的嚴重後果,使食品安全問題已成為全球公眾健康優先考慮的問題。下面是小編為大家帶來的食品安全手抄報資料，希望大家喜歡。

　　1：如何選購糖果

　　糖果的種類很多，無論消費者在選購何種糖果，都應注意以下幾點：

　　***1***首選正規的大型商場或超市購買有“QS“標誌的名牌糖果食品。

　　***2***檢視標籤及包裝。首先觀察外包裝是否整潔乾淨，字跡印刷是否清晰，標籤是否完整，產品是否在保質期內，儘量選購近期生產的產品。

　　***3***糖果的色澤應正常、均勻、鮮明，香氣純正，口味濃淡適中，不得有其它異味;糖果的外型應端正，邊緣整齊，無缺角裂縫，表面光亮平滑、花紋清晰，大小厚薄均勻，無明顯變形;糖果應無肉眼可見的雜質。

　　***4***糖尿病人可選購無蔗糖或低熱值的糖果，這些糖果是採用甜味劑製成，不含蔗糖，不會增加熱量。

　　圖一

　　圖二

　　圖三

　　2：食品安全問題

　　草莓乙草胺致癌***

　　央視財經記者隨機在北京新發地農產品批發市場、美廉美超市、昌平採摘園以及路邊的草莓攤，購買了8份草莓樣品，送到北京農學院進行檢測。經過工作人員初步檢測，8份樣品中全部都檢測出了百菌清這種農藥。進一步檢測後，實驗人員又檢測出了另一種農藥乙草胺，同樣是8份樣品中全部都有。

　　新聞報道之後，引發紅火的草莓銷售市場迅速走冷，各地對草莓的恐慌迅速傳導到主產區，導致種植戶損失慘重。

　　乙草胺是除草劑，它主要在大田作物裡面。玉米、豆子、土豆，也可以在油菜裡面登記使用。目前國家沒有登記草莓的殘留標準，也就是說在草莓上不能使用。

　　走私“殭屍肉”流入餐桌

　　2015年6月1日，海關總署在國內14個省份統一組織，開展打擊凍品走私專項行動，打掉專業走私凍品犯罪團伙21個，共查獲42萬噸殭屍肉，價值30多億元，部分走私凍肉已經進入市場。

　　殭屍肉，人人見而誅之。據調查，這些肉製品曾被作為“戰略儲備物質”長年儲存在拉美某國的冷庫裡，已經嚴重過期。偵查人員提供的資料表明，這些肉製品是在上世紀的1974年被冷凍起來的。有沒有想過您正在津津有味啃的鳳爪可能比您的年齡還大呢?

　　建立建立誠信的檔案制度和行之有效的二維碼食品追溯制度，能夠在一定程度上減少食用“殭屍肉”的機率。

　　以上是小編給大家整理的，歡迎大家閱讀收藏。