春季葡萄怎樣管理

　　農業***Agriculture***為通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。農業屬於第一產業，研究農業的科學是農學。 農業的勞動物件是有生命的動植物，獲得的產品是動植物本身。我們把利用動物植物等生物的生長髮育規律，通過人工培育來獲得產品的各部門，統稱為農業。農業提供支撐國民經濟建設與發展的基礎產品。

　　2月中下旬至3月初，這段時期是葡萄的萌芽期，在此階段應及時給葡萄園灌催芽水，施速效氮肥。有條件的農戶應及時全園灌水，確保葡萄植株萌芽整齊。葡萄萌芽期也是葡萄植株花芽繼續分化和新梢開始旺盛生長的時候，需要大量養分，故在施用腐熟人糞尿時應混摻百分之0.2尿素，施肥量約佔全年施肥總量的百分之15。3月初至4月中下旬，葡萄植株冬剪後所留的冬芽湧常有百分之70至80會萌發，造成發芽偏多。所以，葡萄植株春季萌芽後要進行合理留芽。留芽太多，會造成養分浪費和爭奪，不利於坐果;留芽過少，易促成枝蔓旺長，加重落花落果。

　　抹芽：一條結果母枝有多個芽眼萌發時，每隔15至20釐米留一個芽眼，每個芽眼留一條新梢，每個結果母枝留2至5條新梢，其餘的從基部抹除。抹芽時還要抹除無花序芽或弱芽。定梢綁蔓：保留的新梢開花前在花穗以上留5片葉摘心，無花穗的新梢留7至8片葉摘心。摘心後發的副梢只留頂部1至2個副梢，保留2片葉反覆摘心，其餘的副梢全部抹除。同時，根據枝蔓的生長情況適時綁蔓。果穗處理：為確保坐果率，通常要掐去植株四分之一至五分之一的穗尖，花期噴百分之0.3硼肥加百分之0.3至0.4尿素。花後5天進行人工疏粒，然後套袋保護。