如何挑選家用消毒櫃

　　消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行烘乾、殺菌消毒、保溫除溼的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。下面小編為大家分享的方法。

　　消毒櫃的選購方法

　　1、根據人口數量及擺放空間來選購：

　　選購時，要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅佔地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40L-70L的儘夠用。除了家庭數量，擺放的空間也是個需要注意的問題，要看看消毒櫃的尺寸大小是否合適擺放的空間。

　　2、根據消毒用途的選購：

　　消毒的物品不同，選擇的消毒櫃也不同。比如一般的碗筷消毒櫃，嬰兒奶瓶消毒櫃，茶杯消毒櫃，衣物消毒櫃等等，供個人選擇。

　　3、根據消毒方式選購：

　　常見的消毒方式有：遠紅外線高溫消毒，臭氧殺菌，紫外線防毒。國家標準明確規定，僅靠紫外線消毒的消毒櫃不適合於食具消毒。因此，多數消毒櫃採用臭氧+紫外線雙重消毒。

　　4、根據外觀和價格選購：

　　一般來說，質量越好，功能越多，消毒櫃的價錢也就更高，可根據個人的心裡價位和功能需求來選擇。而外殼主要選擇不鏽鋼的，因為廚房，油煙大，溼度高，不鏽鋼材質的易清潔，耐腐蝕，是消毒櫃的首選。還要觀看外觀是否平整光滑，有無裂紋和凹凸，質量好的消毒櫃應該是平整光滑，不會粗糙不堪的。

　　消毒櫃是一些高檔裝修廚房和整體廚房中越來越常見的電器之一，如何選購消毒櫃呢?

　　選購消毒櫃產品的原則，無非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。五口之家，容積40L-70L的儘夠用，雙溫型的適用性強，噴塗外殼美觀，機械強度好，但不耐腐蝕，漆層脫落後易生鏽，而不鏽鋼外殼優點多多隻是價格高些。

　　如果消毒櫃經常擺放於廚房，油煙大，溼度高，不鏽鋼材質的易清潔，耐腐蝕，是您的首選，多花點錢也值。 定好了選購目標，挑選產品時要注意以下幾點：

　　外觀應平整光滑，不能有裂紋和凹凸。

　　機體內各部件如電熱管、臭氧發生器等應安裝牢固，櫃門應開關靈活，控制鍵也要接觸可靠。

　　依說明書通電試用。

　　產品合格證，使用說明書和其他附件要齊全，不能有缺漏。

　　消毒櫃的使用常識

　　隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時，對衛生狀況的要求也越來越高了，同時針對一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距，使得食具消毒櫃逐漸成為家庭不可缺少的電器裝置。消毒櫃為全鋼結構，一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、臺式，還有單門的和雙門的，以及不同容積的各種規格。

　　遠紅外線高溫型消毒櫃主要是根據物理原理，利用遠紅外線發熱，在密閉的櫃內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在櫃內進行高溫消毒。

　　臭氧低溫型消毒櫃利用臭氧功能進行殺菌消毒，可用於塑料、膠木等受高溫易變形的物品消毒，也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。

　　食具消毒櫃在日常使用維護時需注意以下幾點：

　　消毒櫃應水平放置，周圍無雜物，乾燥通風，離牆不宜小於30CM。

　　將經過沖洗的餐具等物分類放入筐內，要求立插，利於瀝水，並留有間隙，避免堆疊。

　　消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。

　　消毒結束後，櫃內仍處於高溫，容易燙傷面板，一般要經10-20分鐘，方可開櫃取物，若暫不使用食具，最好不要開啟櫃門，這樣消毒效果可維持數天。

　　消費者在使用消毒櫃時切忌將其作為保險櫃看待。因為消毒櫃處於密封狀態，如存放在櫃內的碗筷消毒未乾透，消毒櫃反而成了細菌滋生的溫床。因而從安全衛生角度出發，消毒櫃應每天開啟一次為好。

　　要定期對電子消毒櫃進行清潔保養，將櫃身下端集水盒中的水到出抹淨。清潔時，先拔下電源插頭，用溼布擦拭消毒櫃內外表面，禁止用大量的水衝淋電子消毒櫃，若太髒，可先用中性洗滌劑擦抹，再用溼布擦掉洗滌劑，最後用乾布擦乾水分。清潔時，禁止撞擊石英加熱管和臭氧發生器。

　　經常檢查門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧逸出，影響消毒效果。使用時，如發現石英不發熱或聽不到臭氧發生器高壓放電“吱吱”聲，說明消毒櫃出了故障，應停止使用，立即送維修部門修理。

　　要做到“聚餐用公筷，用餐要消毒”才能保持一定的餐具衛生環境。