胎菊和貢菊的功效

　　菊花品種甚多，在各類菊花的功效與作用中，崑崙雪菊、杭白菊、胎菊、貢菊、野菊等菊花的功效與作用是最值得品讚的。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　胎菊的功效

　　胎菊是菊花茶的一種,當雛菊處在含苞欲放之時,將其摘落晒乾,製成胎菊茶.胎菊為杭白菊中最高級別的一類,更具有一種特別的口感與香氣,並且保健效果俱佳!

　　胎菊是杭白菊中最上品的一種， 第一次在杭白菊花未完全張開的時候摘收下來的為胎菊， 前兩次採摘的品質最好，經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成.具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴. 現代的都市人工作忙碌、菸酒侵蝕、環境汙染又缺乏良好的飲食習慣， 普遍都有著各種上火的症狀***青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等***。

　　而年輕一代的工 作生活娛樂中，往往離不開上網及長時間的面對電腦的輻射和光染更加劇了眼睛的長期疲勞，造成了視力的日趨減退。如果你覺得經常性的視覺模糊並開始看不清細小文字的時候，一定要改善不良的生活習慣，嘗試日常泡飲杭白胎菊。

　　用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開。 胎菊的功效不可抹滅，胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害。 放入適量枸杞混合泡飲，清爽潤口***可放冰糖調味***。

　　胎菊是菊花的一種，又名小白菊，性微寒，具有很好的疏散風熱，以及清肝明目，清熱解毒的功效，一般我們大家服用胎菊以泡茶為主，胎菊茶是一種上好的菊花茶，一起味道純正備受大家的喜愛。

　　貢菊的功效

　　在眾多的菊花茶中，黃山貢菊的功效與作用最為突出的是“明目”。因而，這一黃山貢菊的功效可謂是電腦族的福音。

　　黃山貢菊能清熱解毒，清肝明目，驅邪降火;因黃山貢菊裡含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。黃山貢菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，黃山貢菊茶為首選，是很好的清肝明目茶!

　　杭白菊、胎菊與貢菊的區別

　　1、杭白菊、胎菊與貢菊的產品品種差別：杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊***也稱蕾菊***，10月末第一批採摘質量最好的是名符其實的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作為禮品的都是用胎菊。花蕾全部開放後採摘下來的就是杭白菊。杭白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉地區的特產。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的鄧菊，都是中國馳名的茶用菊。貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊;與杭菊、滁菊、亳菊並稱中國四大名菊;因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。

　　2、杭白菊、胎菊與貢菊花朵的外型區別：盛開的杭菊中間有深色花心;未盛開的杭白菊稱作胎菊，顆粒米黃色，大小均勻，緊湊;貢菊花朵基本都是瓣兒，顏色泛白，花心很小。

　　3、杭白菊、胎菊與貢菊加工工藝差別：杭白菊是經過蒸熟後晒乾的，所以看起來是粘在一起的餅狀;第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，前兩次採摘的質量最好，經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。黃山貢菊是新鮮菊花直接烘乾而成的生菊花，是一朵一朵的。

　　4、杭白菊***胎菊***與黃山貢菊的產地差異：杭菊***胎菊***原產地為浙江省桐鄉市***注意杭白菊的產地不是杭州哦***，尤其以桐鄉石門鎮的杭白菊種植面積最大，生產加工廠家也更為集中;貢菊原產地為安徽黃山所屬的歙縣、休寧一帶。杭白菊一般種植在平地上，而黃山貢菊大多生長在坡地。

　　5、杭白菊、胎菊與貢菊的功效差異：杭白菊、胎菊和貢菊都是清熱去火明目的，不過杭菊和胎菊更重平肝明目，主要去肝火;而貢菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多為入藥，杭白菊之胎菊和黃山貢菊更多作為日常飲品。

　　6、貢菊、杭白菊和胎菊的口感及味道差異：杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，且經過蒸晒，沖泡後茶水也略有甜味兒，因此口感比較平和，尤其是胎菊，湯色淡黃，如淡淡的茉莉花茶，並無顯著的苦澀味。貢菊沖泡後則口感稍顯衝烈，保持了濃重的菊花原始味道，所以通常需要加點冰糖或者白糖來調味。貢菊沖泡後湯色黃種帶綠***因為沒有經過蒸制的原因，保持了原始的綠色***，沖泡後存放數小時還能變為綠色，這都屬於正常現象，並不是變質的表現。

　　7.杭白菊、胎菊與貢菊的價格差異：胎菊一般要高於杭白菊和貢菊的價格，品質相對來說要好一些，是送禮的首選佳品。如果是個人飲用的話，依個人喜好，三者都是不錯的選擇哦。

　　胎菊的沖泡方法

　　1、取胎菊3-4朵左右，放進放入400ml左右玻璃杯中。

　　2、加開水***100度***約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用。

　　3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。

　　4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

　　5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡，花粉才能出來，不要用飲水機的水，因為飲水機的水溫度不夠。