紅酒夾心巧克力的自制方法
General 更新 2024年12月23日
巧克力每個人都會喜歡吃，但是其實做起來也不是特別難，而且自己還能換個花樣什麼的做，美味又有樂趣哦。以下是小編為您整理的紅酒夾心巧克力的做法，希望您喜歡。
紅酒夾心巧克力的成品圖
紅酒夾心巧克力的食材
紅酒夾心巧克力的做法步驟
1.水加熱至50-60度***熔化巧克力最佳溫度***巧克力剁碎放入碗內隔水加熱熔化。
2.加入牛油，讓其口感更加嫩滑，加入適量的紅酒，激發巧克力味道。
3.按照個人喜好加入奶油或椰漿攪拌均勻後倒入模型內，按照個人喜好加入夾心，再封好。
4.放入冰箱或放置室內1-2個小時讓其凝固，即可脫離模型裝飾。
小貼士
依個人喜好來選擇模型。
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