西瓜敗火嗎?

西瓜到底是上火還是去火

通常人們都知道：西瓜總屬寒涼之品，素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉，但其實寒涼的在靠近瓜皮的，瓜瓤輕度偏熱的，降火的還是西瓜皮，瓜瓤是不降火的。

西瓜能去火嗎？

西瓜不會引起上火，因為它屬於寒性：

?西瓜雖好，但其味甘性涼寒，對於體虛胃寒，大便滑瀉，患有胃炎或潰瘍病的人，尤其不能多吃，否則會刺激胃而過度收縮，引起胃痛、腹脹和腹瀉。儘管西瓜能利尿，但是患充血性心力衰竭和慢性腎病的人不能多吃。因為吃西瓜後由於水分激劇增加，會加重心臟和腎臟的負擔。使病情加重。糖尿病人亦不能多吃西瓜，因為多吃西瓜會增加大量糖分，引起血糖明顯升高，加重胰腺的負擔，對病懷不利。

吃西瓜會上火嗎

炎炎夏日，西瓜吃多了，說法也多了起來。有人因西瓜吃多後便祕而認為吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹瀉而認為吃西瓜敗火。營養學家說，西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴，有利尿功效，營養豐富，是夏季消暑的好食品，斷然不會引起上火。

那麼，便祕、腹瀉又是怎麼回事？

北京朝陽醫院營養科主任於貴祥打了個比方：把一塊新鮮的蘿蔔放在很濃的鹽水裡，時間一長，蘿蔔就蔫了。為什麼？因為鹽水將蘿蔔中的水分析了出來，這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣具有這種滲透性。西瓜含糖量較高，加之有人對糖的吸入功能較差，尤其是吃多後體內便會形成這種高滲透情形：細胞吸收水分的能力小於這種滲透壓，進食的食物的水分、細胞中的水分便會被析出，並排出體外，發生滲透性腹瀉。這種情況同樣可以發生在泌尿系統，這即是西瓜滲透利尿的道理。而至於便祕的發生，北京軍區總醫院副院長、消化內科主任醫師韓英教授認為，西瓜利尿但不潤腸，吃多了之後，體內的水分通過尿液排出體外，進入腸道的水分就相對少了，加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響，有的人出現大便乾燥甚至便祕的情況也就不難理解。

西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。

籽殼及西瓜皮製成「西瓜霜」專供藥用，可治口瘡、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。

西瓜果肉（瓤）有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。

西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。

西瓜子有清肺潤肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風下血、血痢。

《本經逢源》記載：西瓜能引心包之熱，從小腸、膀胱下瀉。能解太陽、陽明中暍及熱病大渴，故有天生「白虎湯」之稱，白虎湯為漢傷寒論方，功能清熱生津，解渴除煩，即指西瓜皮與其同功之喻。而春、夏伏氣發瘟熱，覓得隔年收藏者啖之，如湯沃雪。

【療效】

西瓜在古今用於民俗治病和食療保健的資料甚豐。例如：

1.《松漠記聞》雲：有人苦於目病，令以西瓜切片曝乾，日日服之，遂愈，由其性冷降火故也。

2.《隨息居飲食譜》雲：食瓜腹脹者，以冬醃菜瀹湯飲即消。目赤口瘡用西瓜肉曝乾醃食之；脣內生瘡用西瓜皮燒研噙之；食瓜過多成病用瓜皮煎湯解之；口腔炎用西瓜 皮晒乾，炒焦，加冰片少許同研末，用蜂蜜調塗患處。

3.糖尿病、尿混濁，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。

4.高血壓用西瓜支乾品十三克，草決明子十克，以水煎代茶飲。

5.酒精中毒，酒醉後頭暈、煩渴，飲西瓜汁一碗。

【成分及效能】

西瓜果肉：含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。

種子：含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而導致利尿作用。種子含一種皁樣成分，有降血壓作用，尚能緩解急性膀胱炎功能。新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜。

西瓜生食能解渴生津，解暑熱煩躁。有「天生白虎湯」之稱，我國民間諺語云：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜溫差大，白天熱，夜寒冷，故俚語云：朝穿皮襖午穿紗，懷抱火爐吃西瓜。

【宜忌】

西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點...

多吃西瓜會上火嗎？

【食物名稱】 西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱“瓜中之王”，因是在漢代從西域引入，故稱“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，幾乎含有人體所需的各種招牌營養素，是一種最富有營養、最純淨、食用最安全的食品。

【營養功效】西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。在治療腎炎和降低血壓方面，西瓜可算是果菜之中的好醫生。它所含的的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症；蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養；它還含有能使血壓降低的物質。吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。因此，西瓜不但有很好的食用價值，還是女士們高效經濟的美容院，想變得光彩照人就不要放過西瓜。

【適用人群】一般人都可以吃。有腎炎、發熱的人和美容愛好者更適用。每天200克。

【特別提示】西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃，應遵循季節規律。不要吃剛從冰箱裡拿出來的西瓜。

【健康紅綠燈】西瓜含糖量高，糖尿病人要慎食。西瓜寒涼，過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動，影響胃功能。因此，脾胃虛寒、消化不良及有胃腸道疾患的人不宜一次吃得太多，否則會使大量水分進入胃中，沖淡胃液，造成消化不良，使胃腸道抵抗力下降。心衰或腎炎患者不宜多吃西瓜，以免加重心臟和腎臟的負擔，使病情加重。夏至之前和立秋之後體弱者不宜食用。

吃西瓜到底是上火呢還是下火呢

所謂“上火”，是中醫對一些發生“紅”、“熱”、“腫”、“痛”等症狀的通稱。“下火”就是這些症狀的緩解。但事實上，引發上述症狀的原因可能是多種多樣的，“上火”並不能揭示上述症狀的病理和原因。至於西瓜，屬於一種含糖量高的水果。吃西瓜是對水分和糖分的補充。水分攝入多，也會促進排尿。一般來看西瓜沒有引發上述症狀的誘因飢因而一般不會發生所謂“上火”現象。事實上，中醫對於西瓜是否上火也解釋不一，未有定論。不過西瓜吃多了，果肉和糖分淤積在腸道，容易引發腹瀉。這也不是因為“下火”，只是消化道的問題而已。

西瓜是降火的水果嗎？

是的!

下面有上火和下火的列舉

熱性水果：適合寒性體質

榴連、黑棗

溫性水果：適合寒性體質

芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、

李子(微溫)

平性水果：適合各種體質

百香果、檸檬、番石榴、酪梨、菠蘿、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗

涼性水果：適合熱性體質

火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果：適合熱性體質

蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

blog.phoenixtv.com/...168184這裡面還有自己可以進去參考一下!

西瓜上火還是下火

一、西瓜本來就是生冷性寒的食物，一次吃得過多容易傷脾胃，如果貪涼吃冷藏時間過長的冰西瓜，對脾胃的傷害就更大。

二、此外，西瓜中有大量水分，可沖淡胃液，從而引起消化不良，使胃腸道抗病能力下降，容易導致腹脹、腹瀉。特別是在遠行、劇烈運動之後，如果大量吃冰弧瓜，胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激，很容易出現收縮痙攣，引發胃痛或加重胃病。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人，最好少吃。

三、大量吃冰西瓜還可能引起咽喉炎或加重咽部不適。這是因為西瓜在低溫下冷藏後，瓜瓤裡的水分會結成冰晶，食用時口腔受到突然的刺激，使唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經迅速降溫，引起咽炎等不良反應。

四、西瓜切開後經較長時間冷藏，瓜瓤表面會形成一層“冷膜”。醫生認為，人咬食過“冷”西瓜時，口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經，都會因冷刺激幾乎處於麻痺狀態，以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”感。

正確做法：西瓜最好是現買現吃，如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可將它放入冰箱降溫，把溫度調至15℃，放置時間不超過兩小時，這樣既可防暑降溫，又不傷脾胃。還能品嚐西瓜的甜沙滋味。

西瓜會上火嗎

不會上火，西瓜在夏天被大多數人所酷愛，清涼解渴。不過也不要吃太多，吃多容易傷脾胃。

西瓜是上火的嗎？

西瓜是不上火的。

西瓜性寒，味甘；入心、胃、膀胱經。 有清熱解暑，除煩止渴，利小便功效。主治暑熱疰夏，小便不利，咽喉疼痛，口舌生瘡，風火牙痛，熱病煩渴以及尿路感染等。

西瓜能降火嗎

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