怎樣識別進口紅酒?

如何鑑別是否是原裝進口葡萄酒

不開瓶辨別要“八看”

一看禮盒包裝：原裝紅酒進口時都是按箱的，沒有任何禮盒類包裝，國內市面上紙盒、木盒包裝都是國內銷售商為適應中國國情額外定做的；

二看計量單位：原裝進口的紅酒在酒標上的容量都是標75cl而不是750ml，“cl”為分升，如果標的是“ml”毫升，則為進口罐裝酒或假冒的進口紅酒；

三看瓶身數字：原裝進口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等；

四看日期標註：原裝進口紅酒的生產日期標註法很特別，如法國紅酒一般的標法為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號．11：58是那天精確的灌裝時間；

五看條碼開頭：原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的第一個數字代表著不同的國家：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9；

六看正背酒標：海關規定，進口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外，同時還必須在背面貼中文背標，如果沒有正規的中文背標，那一定是不明朗渠道進來的紅酒；

七看報關單據：原裝進口紅酒都有進口報關單，當然報關單上顯示的進口價屬商業祕密，進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋；

八看酒封鬆緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的，進口紅酒的酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標識的酒封只是一種識別符號，不是用來密封的，因此可以轉動。而有的假酒或劣酒製造者，擔心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。

開瓶驗酒有五招

法國拉菲帝國紅酒海南總代理商劉其娟傳授了開瓶驗紅酒的幾個訣竅：一看酒液，看葡萄酒的顏色是否自然，看葡萄酒上是否有不明懸浮物，酒質變壞時顏色會有渾濁感；

二看酒塞，打開酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的；

三聞酒味，酒的香氣是品酒時非常好的指標，好的紅酒有頗為複雜的氣味，不會攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精於此道者甚至能由聞酒的過程中區別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭或其它種種不同的香味。如果紅酒中有指甲油般嗆人的氣味，就變了質或為假酒；

四試口感，飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，就不正常了。

五色素葡萄酒更好辨別：取一張乾淨的白色餐巾紙鋪在桌面上，把酒瓶晃動幾下，然後把酒倒少許在紙面上。

如何鑑別進口紅酒？

年末歲初是洋酒的銷售旺季，葡萄酒也不例外，香甜可口的葡萄酒一直是節日宴席中的佳飲，近年來，越來越多的人鍾情於低酒精度的進口葡萄酒，但是市場中魚目混珠的現象常有出現，為了避免購買假貨，普及這方面的知識還是相當有必要的。我們可以從酒的瓶子外觀以及酒體入手。

工具/原料

不開瓶“十看”

開瓶驗酒五招

方法/步驟

一、看禮盒包裝：原裝紅酒進口一般按箱包裝，沒有任何禮盒。

二、看玻璃瓶：原瓶進口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和“濾渣”。

三看酒封鬆緊：原裝進口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標識的酒封只是識別符號，並非用來密封，因此可轉動，而一些假劣酒製造者擔心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。

四、看計量單位：原裝進口紅酒酒標上容量均標75cl而非750ml，如標“ml”，則為進口罐裝酒或假冒進口酒。

五、看瓶身數字：原裝進口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。六、看日期標註：原裝進口紅酒生產日期標註精確到灌裝時間。七、看條碼：裝進口紅酒背面都有國際條形碼。69開頭的為中國灌裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。八、看正背酒標：海關規定，進口紅酒除在酒瓶正面貼進口國正標外，同時須在背面貼中文背標。據我國《預包裝食品標籤通則》規定，直接向消費者提供的進口紅酒標籤標示應包括食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產者和（或）經銷者名稱等。九、看報關單據：原裝進口紅酒都有進口報關單。十、看《衛生證書》：正規銷售的進口紅酒須有口岸檢驗檢疫機構出具的《衛生證書》。證書上有產品名稱、品牌、原產國（地區）、淨含量（規格）、數/重量、生 產日期（批號）、保質期及出證機構等相關信息。消費者應積極向商家索要《衛生證書》，查看證書內容是否與購買產品標籤信息一致。

一、看酒液：看葡萄酒顏色是否自然，是否有不明懸浮物，若酒質變壞，顏色有渾濁感。

二、看酒塞：打開酒瓶，看軟木酒塞上文字是否與酒瓶標籤文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。三、聞酒味：好的紅酒有頗為複雜的氣味，不會攙雜壞氣味或怪味。四試口感：將紅酒倒入酒杯，輕輕搖晃觀察酒體是否有掛杯。飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。五看色素：將紅酒滴在上好的紙巾上，原汁紅酒的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的溼跡是均勻的葡萄紅色，沒有明顯水跡擴散。而假酒是用莧菜紅等色素勾兌，色素顆粒大，會沉澱在紙巾中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯。

如何辨別原裝進口葡萄酒真假

1、酒標

一般來講，如果是原瓶進口葡萄酒，可以從酒標上了解其信息。按照海關規定，進口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進口國文字的正標外，同時還需要在背面貼正規的中文背標。

2、外觀

進口法國葡萄酒在酒標上的容量通常顯示為75clE，而不是國內常用的750毫升。　　原瓶進口葡萄酒的日期標註與國內也有所不同，比如法國葡萄酒的日期標法為L7296A06 11：58，其中L7代表2007年，296代表在法國時間從新年開始的第296天灌裝，A06代表的是生產線編號，11：58是精確的出廠灌裝時間。

3、條形碼

原瓶進口葡萄酒的背部都會標註一個13位的國際條形碼，其中第1~3位數字是國家代碼;第4~8位數字是廠商代碼;第9~12位數字是廠商內部商品代碼;第13位數字是校驗碼。

條形碼的第一個數字代表著不同的國家，比如0是美國、30~37是法國、6是中國、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亞等。

4、酒封

一般原瓶進口葡萄酒酒塞上印有品牌標識的酒封都是可以轉動的，因為其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌標識符號作用，不需封死，所以可以轉動。但有些國內的假酒或仿酒由於擔心酒塞密封性能差，所以也將酒封一併封死，反而留下紕漏。

5、木塞

一般來說，木塞上的文字會與酒標上的內容一致，比如酒莊名稱、生產批號等等，但國內的灌裝酒在細節處很難做到，消費者需要仔細分辨。

其實還有很多的技巧，這裡就不一一列出了，如果有興趣的話，你可以看看海偉酒類的進口葡萄酒，全部都是原瓶原裝的，對於想經營的的朋友而言，也可以找他們的段先生，全新模式，不同於傳統貿易，非常有前景，望採納。

如何辨別進口紅葡萄酒真偽？

第一步，看酒瓶外觀

· 看酒瓶標籤印刷是否清楚？是否仿冒翻印？

· 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？

· 看酒瓶背面標籤上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3

第二步，看葡萄酒液

· 看葡萄酒的顏色是否不自然？

· 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)

· 酒質變壞時顏色有渾濁感

第三步，看酒塞標識

· 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。 在法

國，酒瓶與酒塞都是專用的。

第四步，聞葡萄酒的氣味。如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了

第五步，品葡萄酒的口感

· 飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。

· 咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。

· 好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。 第六步，從正規渠道購買專業品牌，推薦一個法國原裝進口的有機葡萄酒品牌，法國翡馬葡萄酒。法國翡馬酒莊集團是歐盟認證波爾多有名的有機葡萄酒釀造商。公司旗下擁有7大酒莊、14個酒莊品牌。超過30款酒品，年產150萬支葡萄酒。在1919酒類專賣店，京東搜索法國翡馬可以買到的，還有他們的桃紅和貴腐也還可以的哦！

如何鑑別紅酒是否原瓶原裝進口

原裝進口和原瓶進口有著本質的區別，二者在質量和價格上也是完全不同的，同樣是進口，是否原裝也是衡量酒的品質高低的主要指標。

目前中國市場上銷售的進口葡萄酒分為兩類：一是在原產國原瓶進口的，是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標籤及內外包裝全部在原產國完成。一類是酒液從原產國進口，裝瓶是在中國國內灌裝的。既然不是真正原產地灌裝，即使這些原酒是進口原料，質量風險也會非常大。原裝進口酒，有可能是散裝的，比如灌入橡木桶進口。但這樣有可能被不法商販利用，進行勾兌。

因為葡萄酒天生嬌貴，對溫度和空氣接觸等條件要求特別，哪怕是一點漏氣，這瓶酒就不能喝了。原產地裝瓶的意義就在於原產國生產線上生產和灌裝一氣呵成，減少過程中的風險因素。近來原瓶進口葡萄酒更得到消費者的青睞，如美國鷹冠酒莊。所以在購買紅酒的時候，一定要擦亮眼睛，區分原瓶進口和原裝進口。那麼如何區分這瓶酒是不是原瓶進口的呢？

1、看禮盒包裝：原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的，有6支裝和12支裝，是沒有任何盒類包裝的，為了適應中國消費者送禮的需求，市面上有什麼紙盒／木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。

2、看瓶身數字：原瓶進口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。

3、原瓶進口紅酒的生產日期很特別，有些標在封口膠紙上，有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。中文背標是如海關所必須的，上面會有中文的罐裝日期。

4、看條碼開頭：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9。

5、看正背酒標：海關規定，進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外，背面貼中文背標;

6、看報關單據：進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋。

如何辨別進口紅酒的真假與好壞？

進口紅酒，光看中文標籤是無法表別是真的還是假的，中文標籤是可以由公司貼的，以下關於進口紅酒的幾種鑑別方式：

1、進口紅酒，紅酒是唯一的天然發酵酒類，它不需要依靠外力就可以自行發酵轉變成紅酒的，當紅酒的酒精達到一定的度數時，天然發酵自然就停止，進口的紅酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份轉化的，所以其中不需要添加糖和酒精。

2、進口紅酒，酒瓶中標有的年份，指的就是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀造的酒也是有限的，如果這一年的紅酒都賣完了，那麼就再也買不到這一款酒了。

3、進口的紅酒，將酒滴在餐巾紙上，酒擴散的痕跡也是非常均勻的，這證明紅酒中沒有添加任何水、酒精等。

如何鑑別葡萄酒是不是進口的

條形碼開頭：原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的第一個數字代表著不同的國家：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9

正背酒標：海關規定，進口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外，同時還必須在背面貼中文背標，如果沒有正規的中文背標，那一定是不明朗渠道進來的紅酒

酒封鬆緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的，進口紅酒的酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標識的酒封只是一種識別符號，不是用來密封的，因此可以轉動。

瓶身數字：原裝進口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等

完稅標誌：進口葡萄酒如果是正規的渠道經過海關，酒瓶蓋上會有一個紅色的完稅標誌。

另外：法國的進口紅酒慣用的容量單位是cl，但是現在也有一些法國酒莊迎合國際標準用ml為容量單位，所以這個標誌不足以判斷是不是進口酒

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怎麼鑑別進口紅酒? 100分

1、進口紅酒的酒帽上有兩小孔，是透氣用的，而且酒帽會鬆些有的還可以轉動。

2、酒標字跡清晰，燙金乾淨整齊，亞光紙和麻紋紙酒標多，還會有完整的英文背標。

3、條碼3開頭的是法國。酒標上還會有明顯的法國生產字樣：PRODUCT OF FRANCE.也會有酒莊的名稱，產地，級別，酒莊的地址，佐餐建議，酒精度，容量等等。

4、瓶底會有毫升數標識75cl並且還有防滑倒的麻紋。

如何辨別真假法國原裝進口葡萄酒

一、看葡萄酒標籤的條形碼

每一種產品條形識別碼都會不一樣，和我們國家的身份證一樣，看條碼前幾位數字還是可以識別出來該產品產於哪個國家的。對於葡萄酒，對於不同國家的識別看前兩位即可。比如法國條形碼前兩位是30-37，中國大陸條形碼前兩位是69，這個我們可以通過百度查找，假如寫的國家名和條碼不符，那麼酒肯定問題也很大。

二、看正標或者背標外文描述

對於原裝進口葡萄酒，尤其是法國原裝進口葡萄酒來說，其正標外文描述一定是用法文描述的。而對於一些不法商販，有時為了冒充自己在國內生產的一些所謂葡萄酒也是法國原裝進口，往往也會把自己的酒標正標用外文描述，背標仿造法國隨意一款酒的條形碼。所以從條形碼上識別，咋一看也是法國葡萄酒，但是假如我們仔細從正標外文描述卻可以看出端倪。很多山寨的法國原裝進口葡萄酒，由於山寨的粗糙性和隨意性，或者說他們找的酒標設計師也是隻是模仿個大概。直接就用電腦中的英文代替了法文（因為很少有設計師的電腦中裝有法文字體，而他們為了一小單生意也不能去費勁重新再電腦中裝法文字體），所以在國內設計的山寨法國酒標一眼看上去是滿眼的用英文字母去拼寫法文單詞的四不像酒標。其實法文字母和英文字母還是有一定的區別，細心的朋友只需要觀察還是可以看出來的，尤其放大後觀察。以大家都熟悉的拉菲副牌為例（又叫小拉菲），我們隨意放大一個單詞（如圖）

雖然我們不知道法文的大寫字母都應該怎麼寫，起碼我們可以用鍵盤寫個英文的大寫字母放大字號後看有什麼區別，或者我們再在網絡上找個裡面也同樣有你要研究的那個字母法文的酒標，三者都放大，然後觀察是否有區別，或者說你所研究的酒標的那個字母和另外的兩個標本那個相似度最高。

三、查看對方提供的報關單或者衛檢和所提供的葡萄酒是否一致

對於嚴格按照中華人民共和國進口食品衛生檢驗檢疫條例執行的進口葡萄酒進口商來說，都能提供出與其所售賣商品相一致的衛檢證明。

仔細核對衛檢上的每個條目和自己所要買的產品是否向一致，如果差別較大，說明所購買產品在質量上存在一定的風險，或者說對方提供的衛檢證明有可能已經過期，不是你當前所購買產品的衛檢證明。出現該現象也許有兩種可能：第一種對方存心欺騙消費者；第二種則有可能對方沒有及時更新自己產品信息，出現該種情況消費者有權要求對方提供該批次的衛檢證明。

四、仔細辨別葡萄酒提供者行業資質

對於仔細辨別葡萄酒提供者的行業資質這個命題，雖然對於消費者來說確實難度也忒大了點。但對於科技日益發達的今天，詳細瞭解葡萄酒行業經驗的作假高手同業餘加外行的消費者來說，無論怎麼鬥智鬥勇，消費者始終都是處於信息不對稱的弱勢地位。與其花盡心思研究瞭解自己所購買的原裝進口葡萄酒的真偽，不如靠目前的線上網絡資源和線下的大家口碑來了解自己所購買的葡萄酒供應商的行業資質。儘量購買一些行業知名度較高，口碑較好，實力較雄厚的葡萄酒進口商的產品。

對於目前我國對於原裝進口葡萄酒監控的力度，進口葡萄酒在我國的發展階段以及各大進口葡萄酒商的實力階段來看：目前我國葡萄酒進口行業還遠沒有形成幾大葡萄酒進口商壟斷市場的局面，各大葡萄酒進口商的實力也不足以挑戰我國原裝進口葡萄酒的法律法規，所以也不會形成所謂的行業潛規則。只要進口商實力還算比較大，只要國家原裝進口葡萄酒相關監管機構能夠監控到的原裝葡萄酒進口商，都還不敢以身試法。

五、尋求國外相關葡萄酒行業專業網站幫助

對於一些比較名貴的葡萄酒，相應的在世界上的知名度也會比較高。便會有更多的消費者、葡萄酒行業人士、葡萄酒專業網站及葡萄酒各大媒體都會或多或少的在互聯網上留下關於該款葡萄酒評論、照片、供應商、價......

如何不開瓶鑑別進口紅酒的真假

一、感官識別真假紅酒1、看酒瓶外觀。看酒瓶標籤印刷是否清晰，是否仿冒翻印，看酒瓶的封蓋是否有異樣，有沒有被打開過的痕跡。2、看葡萄酒液。看葡萄酒的顏色是否自然，看是否有不明懸浮物，（注：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體）酒質變壞的顏色有渾濁感。3、看酒塞標識。打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。4、聞葡萄酒氣味。如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。5、品嚐葡萄酒的口感。飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。二、簡單方法自測真假紅酒1、鹼法。根據國家標準的規定，真正的葡萄酒必須是 100% 的葡萄汁釀造 ，而葡萄汁中肯定會有花色苷，而花色苷遇鹼就會發生化學反應，原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。因此，如果在紅酒中加入食用鹼(俗稱蘇打，做麵包等發酵用)變色，就說明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兌而成的，勾兌酒裡沒有一點點的葡萄汁，顏色都是色素勾兌出來的，而色素跟鹼不會發生任何反應，所以不會變色。2、紙巾法。取一張上好的紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的溼跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會沉澱在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯，消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。三、標籤證書識別真假原瓶裝進口紅酒1、看條形碼，69開頭的為中國罐裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。2、看計量單位：以法國為例，其計量單位是cl，而不是ml。3、看生產日期：原裝進口紅酒的生產日期標註法很特別，如法國紅酒一般標為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號.11：58是那天精確的灌裝時間。4、看正背酒標：進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外，背面貼中文背標。5、看手續：要求經銷商出示檢驗檢疫部門出具的衛生證書及國外的原產地證書。