不如吃茶去典故?

誰能告訴我許嵩《不如吃茶去》所有歌曲的內涵？

守一扇柴門，修幾徑籬笆，泡一壺清茶，靜坐一段光陰。創作才子許嵩歸隱自然，幾曲中國風，唱出淡然心境。8月27日晚8點至9點 @許嵩 攜第五張創作專輯《不如吃茶去》獨家做客《中歌榜》！一同走進許嵩的世外桃源。

主持人：歡迎許嵩，帶著他的最新專輯《不如吃茶去》做客中歌榜。

許嵩：Hello 主持人你好，聽眾朋友們大家好我是許嵩。

主持人：不如吃茶去，這是你生活中的一句口頭禪嗎？

許嵩：可以說是一句口頭禪吧，那很多時候朋友跟我抱怨一些事情，今天心情不好，今天跟男朋友女朋友吵架，或者諸如此類，我就說放下放下，不如吃茶去。

主持人：其實這一次整張專輯的風格非常的明顯，就是濃郁的中國風，包括配器也好，詞也好都可以看到你的功力，這個是怎麼想到這一次要把整張專輯，以前也會有中國風的作品但是沒有這麼的濃郁。

許嵩：是，那前四張創作專輯可以說都是綜合曲風的作品，都是每樣音樂都想要玩一下，想要證明自己不同的風格都可以創作去嘗試，那做到第五張呢希望可以拋開這些所謂的自我證明，把更多的心思心力就放在做自己想要表達的東西，做一張純粹發自內心，自己喜歡的東西，我覺得先打動自己，才有可能打動到聽歌的朋友。

主持人：據說這兩年你沒少花時間遊走在山水之間

許嵩：是的去了很多的地方，當然地方我覺得不是目的，重要的是在旅行之中換了一個地方其實也就是換了一種心境，遠離城市生活的喧囂跟緊張感，去到山水之間通常都可以獲得一個比較輕鬆淡然的一個心情去看書也好，去思考一些創作方面的計劃也好，就是找到一種新的感覺。

主持人：這種出發是為了音樂還是說你是僅僅想遠離一下都市的喧囂呢

許嵩：兩者皆而有之吧，一方面也是自己喜歡的一種生活方式，那第二方面當然它對創作也是有益無害吧

主持人：我們此刻聽到的其實就是你這張專輯非常好聽的一首《山水之間》，然後這首歌是在遊歷祖國大好河山得到的靈感嗎

許嵩：其實創作這首歌可能有很多的部分，最初的契機可以說是在山水之間獲得的，當時我是在山水之間行走遊玩，那一天剛好是避開了所謂的旅遊高峰，那一天是空山五人，除了山裡的那些保潔人員偶爾看到幾乎是沒有人，越往高走雲就越重，雲越重，到一定高度的時候雲就會變成雨，往下落，雨水拍到花瓣過江而下這是一種歌裡描述的飄搖的落花雨的場景，當時覺得那個畫面非常震撼，所以就獲得了這首歌最初的一個意向：落花雨，隨後再去豐滿完善這首作品，希望借這樣的一首歌曲去表達放下城市裡的喧囂跟煩惱在山水之間獲得一種抽離，悠然的心態，也希望把這首歌裡面的這種態度傳遞給身邊的朋友們包括聽眾朋友們讓大家去感受這種心情吧。

主持人：聽到這首歌是非常的閒時，有點閒雲野鶴的味道但我知道這首歌的創作其實並不輕鬆，因為作詞作曲編曲和聲樂器監錄混音工作制作都是你親力親為，在錄音棚裡可能就是每一個伴奏每一個音你都要去扣。

許嵩：對沒錯，這張專輯除了自己那些創作部分，也請到了一些民樂的演奏家，非常優秀的音樂家一起來合作，大家一起在錄音棚裡可能就一些細節大家做非常多的探討，因為編曲會了解所有的樂器但是具體的樂器要仰仗演奏家去判斷這個地方我們是要掄直還是要柔旋還是要怎樣，這個過程也是自己經驗再次提升的一個過程，非常好。

主持人：昨天許嵩是在北京大戲樓，也就是京城梨園舉行了個人第五張專輯《不如吃茶去》的發佈會，現場其實有茶道的設計，那種古色古香，你對茶道有了解嗎？

許嵩：也不能說太瞭解，但是我會看這樣的茶道的表演，其實我覺得所有表演只是一種形式重要的是把你代入到那個真正的飲茶的氛圍跟真正安寧的那個心境裡面去。......

不如喝茶去 什麼意思

這是最著名的禪宗故事，我的理解是：佛教強調的是活在當下，正是從這喝茶小事來體現的。

故事是這樣的：

有一個著名的禪宗公案故事。一位行腳僧問趙州禪師：“什麼是禪？”禪師反問他：“來過趙州否？”行腳僧說：“未來過。”禪師一笑說：“吃茶去。”

又有一個行腳僧來請教什麼是禪。趙州禪師還是笑笑說：“來過趙州否？”行腳僧說：“我曾來過。”禪師一笑，仍舊回答：“吃茶去。”寺中的弟子甚為不解，就問師父：“為什麼來過趙州的讓他吃茶去，沒來過趙州的也讓他吃茶去？”趙州禪師對弟子一笑，答案還是“吃茶去”。

趙樸初先生的《吃茶》、幫解釋下、

七碗受之味，一壺得真趣。 空持百千偈，不如吃茶去 這是趙樸初的一首參盡枯禪皆不是，還不如放下一切，喝壺茶去。 《詠茶詩》，結句“不如

茶禪一味是什麼意思?

茶禪一味

關於“茶禪一味”一詞的解釋，度娘給的答案是：“茶禪一味”“茶即禪”－－品茶如參禪。

茶的寓意是放下，人生如旅，奔波的人，忙碌的人，放下手裡的活，小憩片刻，享受閒適，暗合禪意的放下，故謂之茶禪一味。

飲茶因能清心寡慾、養氣頤神，故向有“茶中帶禪、茶禪一味”之說。

故中華歷來以茶香與書香、墨香齊名（號稱“三香”），是高雅、安詳、和諧之社會精神的體現。

文人墨客，清茶一杯，淡風論雅；芸芸眾生，一茗在手，照樣海闊天空。

平易近人，寧靜淡泊，雅俗共賞，這就是茶之性，茶之品。

中國人與以茶為能事，清晨人坊吃早茶，班前泡一杯花茶，待客要奉上清茶，柴、米、油、鹽、、醬、醋、茶，是日常生活中的必行之事。

茶，最早是一味藥有治病的作用，《神農本草經》雲：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」。以後茶漸為中國人的主要飲料，那麼，普通的一種茶，能升至茶文化，這裡是因為士大夫們參與茶事，賦予其一種文化理念，故而有種茶、製茶、烹茶、品茶等茶的成品工作。逐漸產生了一系列規則、制度、習慣、風俗與書法、繪畫、美文、詩詞、琴棋，互為表裡，融和成為綜合性的文化現象。

茶文化內伸層面，又謂--茶道。《周易．繫辭上》曰：「形而上者謂之道，形而下者謂之器」。茶道的內涵，不僅指茶法茶器，更是指具象中的道德、美學、哲學的理念，所謂茶道即人道。茶事極重「德行」，陸羽的《茶經》說：「茶性儉」、「最宜精行儉德之人」。在茶事中體現為：「對己，簡樸自律；對客，待之以禮」。

古代的文人墨客記錄了茶所演繹的一幕幕世相，而畫家則用畫筆，描繪了品茶之趣。

初唐有「丹青神化」的閻立本，曾畫《蕭翼賺蘭亭圖》，此本現藏於美國波士頓博物館。《蕭翼賺蘭亭圖》一畫是根據唐何延之《蘭亭記》而作。作品反映的是唐太宗李世民命臺御史蕭翼往會稽（浙江紹興）向僧人辯才智取晉代書聖--王羲之所書《蘭亭集序》的故事。

明代畫家顧炳所摹繪唐代閻立本所繪《鬥茶圖》中，真實地反映了當時民間的飲茶習俗，畫中將諸人端壺、沖茶、觀茶、品茶。其中提桶站立鬥茶者極有個性，頭裹巾、上身半袒、束腰、著芒鞋，右手提桶，左手正作品茶狀。

以煮茶人畫常常會帶有一種獨特的雅緻情趣。

明代畫家王紱作有《茅齋煮茶圖》，其詩云：「小結茅齋四五椽，蕭蕭竹樹帶秋?。呼童掃取空階葉，好向山廚煮三泉」。題詩與畫面相配，給人一種清寂的氛圍，主人在山野林下，幽然自得，遠離了喧鬧，展現的淋漓盡致。清鄭板橋亦有「忽得十日五日之暇，閉柴扉，掃竹徑，對芬蘭，啜苦茗，時有微風細雨，潤澤於蔬林窄徑之間」之雅事也。

古代畫家的「茶味沖淡平和，心悟自省，茶性與禪性相近」之追求，多少也表達出一些不得志者的無奈。

在當代畫家中展現同樣的題材，而別然不同。青年畫家馬海方先生所創作《納涼圖》畫面中描繪一位老者，心寬體胖，一副怡然自得的神態。其無拘無束，獨賞鶯哥的鳥啼，一個紫砂壺，概括了老者吃穿不愁，退休後的美好生活，似神仙一般，馬海方先生的畫作簡括，以生動繪畫語言表現了富足的百姓生活中的一角。其作品圖簡意豐，令人回味。

自古茶與文學就結下了不解之緣。有關茶的文學數不勝舉。當代的趙樸初居士曾有一首著名的詩：「七碗受至味，一壼得真趣，空持千百偈，不如吃茶去。」

「七碗」的典故出自盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：「一碗喉吻潤；兩碗破孤悶；三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙靈；七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生」。（見《全唐詩》卷388）。

「吃茶去」是禪門的一個著名公案。唐末趙州從諗禪師，用「吃茶去」接引後人的一種方便。禪師們認為平常心是......

茶代表什麼生肖，

評價茶葉 給他分等 做鑑定

茶葉的優與劣，新與陳，真與假

評茶葉外形

審評外形包括“幹看形狀，溼看葉底”（沖泡後的溼葉）。幹看外形：抓一小撮茶葉散開，使條條暴露在眼前，從形狀、大小、色澤，評審幹茶葉的品質。品質優良的茶葉，要求形狀、大小、色澤均要一致。形狀一致（要求圓狀均為圓狀；扁狀均為扁狀；條狀均為條狀），表明製茶技術高，採摘規格嚴。大小一致（要求圓狀的粒粒大小相同；扁狀的條條厚薄相等；條狀的長短勻稱），表明鮮葉的採摘一芽幾葉全相同，制工精良，茶葉大小才能一致。色澤一致（茶葉色澤需茶樹品種、採摘的茶園、葉色等三要素一致的前提下，再加精良的制工，其色澤才能一致），就表明“三相同，加制工好”。

幹茶葉的色度依茶類不同有很大差異。以綠茶為例：色度以黃綠最好（表明葉綠素能全部溶於茶湯中），次為淺綠，深綠最差。細嫩綠茶色澤翠綠油潤、有神采；嫩度稍差的，色澤青綠帶暗；較老的，色澤綠中帶枯暗。另外，好茶葉的條索卷得很緊，外形捲曲優美、圓渾重實，完整勻齊，表面油潤、潔淨，不含木質纖維、粉末及雜物。

在外形審評中，察看茶葉的嫩度也是關鍵。嫩度好的，條索緊結、色澤調勻、淨度也好；嫩度差的，條索粗鬆、色澤花雜、淨度也差。

評茶葉色澤

色澤審評在於幹看茶葉外表、溼看茶湯和葉底色澤。從辨別茶葉色澤，可以瞭解茶葉品質的好壞、制工是否精良。

幹看茶葉色澤：茶葉除看色度外，還可從外表光澤來辨別。光澤均勻、明毫髮光的，說明鮮葉細嫩，制工好；光澤不勻，明亮無光，說明鮮葉老嫩不勻，或者也可能是製作時“殺青”不勻所致；而無光澤又暗枯的，則說明鮮葉粗老，或者是制工不好所至。

溼看茶湯色澤：茶湯的色澤以鮮、清、明、淨為上品。凡茶湯色澤濁暗、淺薄者，則為品質差之茶葉。湯色的深度、混濁與味道有關。一般色深味則濃，色淺味則淡。鮮葉品質的好壞、製法的精粗和貯藏是否妥當，顯著影響茶湯湯色的深淺、清濁、鮮陳、明暗。茶湯沖泡後，以在短時間內湯色不變為上品。

以綠茶為例：湯色以碧綠為最佳，次為深綠、淺綠，黃綠最差。湯色清澈，說明無沉澱、無浮游物，湯色明亮，茶湯即有光澤。碧綠湯色大多是既清澈又明亮；深綠湯色清澈較多，明亮較少；淺綠湯色大多是清澈而不明亮；黃綠湯色則大多無清澈、無明亮。低劣紅茶的茶湯色澤沉暗似醬油湯。

名茶的茶湯色澤各不相同：如廬山雲霧茶、黃山毛峰、都勻毛尖等，湯色皆淺綠清澈；鐵觀音茶的湯色金黃豔麗；龍井和玉露茶的湯色碧綠；武夷巖茶的湯色澄黃；祁門紅茶的湯色紅亮；雲南滇紅的湯色紅濃鮮明；白牡丹（白條）的湯色淺杏，清秀可人；上等普洱茶的湯色褐紫紅而醇厚；花茶的湯色淺澄黃而明亮等。

溼看葉底色澤：葉底色澤與湯色關係較大。葉底色澤鮮亮，湯色清澈；色澤枯暗，湯色混濁。綠茶葉底色度一般以淡綠微黃色最好，次為淡黃綠色，深綠、青綠較差（說明茶葉炒制不好，或鮮葉粗老）紅茶葉底直鮮紅。

另外評葉底老嫩時，還可用手指撳壓葉底。一般以柔軟無彈性的葉底表示細嫩，硬而有彈性的表示粗老。以綠茶來講，葉底以幼嫩多芽、葉肉厚軟勻整、色澤明亮的為好，而葉質硬薄，色澤灰暗，帶紅梗紅葉的為差。

評茶湯滋味

茶湯味有甜、苦、澀、酸、鮮等。

舌頭各部位的味覺是：舌尖對甜味敏感，舌根對苦味敏感，舌中部對鮮澀味敏感。好的綠茶，初入口時有微苦感，過喉則爽快流通，無任何不良味覺，過喉後口中還有餘香。

茶湯正常的味道以不苦澀為好，香氣高的茶葉，茶味也好。好的茶湯，其味先微苦而後甜，次為苦後不甜，先苦後也苦則最差。

品茶湯味時，茶湯入口不......

茶禪一味怎麼理解

1、“禪茶一味”的思想基礎

茶於佛教的最初關係是茶為僧人提供了無可替代的飲料，而僧人與寺院促進了茶葉生產的發展和製茶技術的進步，進而，在茶事實踐中，茶道與佛教之間找到了越來越多的思想內涵方面的共通之處。

其一曰“苦”

佛理博大無限，但以“四諦”為總綱。

釋迦牟尼成道後，第一次在鹿野苑說法時，談的就是“四諦”之理。而“苦、集、滅、道”四第以苦為首。人生有多少苦呢？佛以為，有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎會苦、愛別離苦、求不得苦等等，總而言之，凡是構成人類存在的所有物質以及人類生存過程中精神因素都可以給人帶來“苦惱”，佛法求的是“苦海無邊，回頭是岸”。參禪即是要看破生死觀、達到大徹大悟，求得對“苦”的解脫。茶性也苦。李時珍在《本草綱目》中載：“茶苦而寒，陰中之陰，最能降火，火為百病，火情則上清矣”從茶的苦後回甘，苦中有甘的特性，佛家可以產生多種聯想，幫助修習佛法的人在品茗時，品味人生，參破“苦諦。

其二曰“靜”

茶道講究“和靜怡真”，把“靜”作為達到心齋座忘，滌除玄鑑、澄懷味道的必由之路。佛教也主靜。佛教坐禪時的無調（調心、調身、調食、調息、調睡眠）以及佛學中的“戒、定、慧”三學也都是以靜為基礎。佛教禪宗便是從“靜”中創出來的。 可以說，靜坐靜慮是歷代禪師們參悟佛理的重要課程。在靜坐靜慮中，人難免疲勞發困，這時候，能提神益思克服睡意的只有茶，茶便成了禪者最好的“朋友”。

其三曰“凡”

日本茶道宗師千利休曾說過：“須知道茶之本不過是燒水點茶” 次話一語中的。茶道的本質確實是從微不足道的日常生活瑣碎的平凡生活中去感悟宇宙的奧祕和人生的哲理。禪也是要求人們通過靜慮，從平凡的小事中去契悟大道。

其四曰“放”

人的苦惱，歸根結底是因為“放不下”，所以，佛教修行特別強調“放下”。近代高僧虛雲法師說：“修行須放下一切方能入道，否則徒勞無益。”放下一切是放什麼呢？內六根，外六塵，中六識，這十八界都要放下，總之，身心世界都要放下。放下了一切，人自然輕鬆無比，看世界天藍海碧，山清水秀，日麗風和，月明星朗。品茶也強調“放”，放下手頭工作，偷得浮生半日閒，放鬆一下自己緊繃的神經，放鬆一下自己被囚禁的行性。演仁居士有詩最妙： 放下亦放下，何處來牽掛？作個無事人，笑談星月大，願大家都作個放得下，無牽掛的茶人。

2、佛教對茶道發展的貢獻

自古以來僧人多愛茶、嗜茶，並以茶為修身靜慮之侶。為了滿足僧眾的日常飲用和待客之需，寺廟多有自己的茶園，同時，在古代也只有寺廟最有條件研究並發展製茶技術和茶文化。我國有“自古名寺出名茶”的說法。唐代《國史補》記載，福州“方山露芽”，劍南“蒙頂石花”，嶽州“悒湖含膏”、洪州“西山白露”等名茶均出產於寺廟。僧人對茶的需要從客觀上推動了茶葉生產的發展，為茶道提供了物質基礎。

此外，佛教對茶道發展的貢獻主要有三個方面：

1.高僧們寫茶詩、吟茶詞、作茶畫，或於文人唱和茶事，豐富了茶文化的內容。

2.佛教為茶道提供了“梵我一如”的哲學思想及“戒、定、慧”三學的修習理念，深化了茶道的思想內涵，使茶道更有神韻。特別是“梵我一如”的世界觀於道教的“天人和一”的哲學思想相輔相成，形成了中國茶道美學對“物我玄會”境界的追求。

3.佛門的茶是活動為茶道的發展的表現形式提供了參考。鄭板橋有一副對聯寫得很妙：“從來名士能萍水，自古高僧愛鬥茶。”佛門寺院持續不斷的茶事活動，對提高茗飲技法，規範茗飲禮儀等都廣有幫助。在南宋宗開禧年間，經常舉行上千人大型茶宴，並把四秒鐘......

如何找到更多的禪的故事，還有就是著名的悟道的禪師的故事，如果和自己積累感悟？

自己看 宋釋普濟撰 蘇淵雷校訂 《五燈會元》，30卷

明淨柱《五燈會元續略》8卷；通容《五燈嚴統》25卷；文琇《五燈會元補遺》1卷

湛愚老人 《心燈錄》，

《敕賜圓照茆溪森禪師語錄》

等等。。。。需要的時候在問我。。。。

不過不知樓主悟性如何。。。讀中文十餘年。。。筆者。竟不能悟。。看來與佛無緣啊。。

下面是禪宗南派大宗師清涼文益的部分內容：

南原下八世羅漢琛禪師法嗣清涼文益禪師，金陵清涼院文益禪師，餘杭魯氏子。七歲，依新定智通院全偉禪師落髮。弱齡稟具于越州開元寺。屬律匠希覺師盛化於明州鄮山育王寺，師往預聽習丹究其微旨。復傍探儒典，遊文雅之場。覺師目為我門之遊夏也。師以玄機一發，雜務俱捐。振錫南邁，抵福州，參長慶，不大發明。後同紹修法進三人慾出嶺，過地藏院，阻雪少憩。附爐次，藏問：“此行何之”。師曰：“行腳去。”藏曰：“作麼生是行腳事？”師曰：“不知。”藏曰：“不知最親切。”又同三人舉肇論至天地與我同根”處，藏曰：“山河大地，與上座自己是同是別？”師曰：“別。”藏豎起兩指，師曰：“同。”藏又豎起兩指，便起去。雪霽辭去，藏門送之，問曰：“上座尋常說三界唯心，萬法唯識。”乃指庭下片石曰：“且道此石在心內？在心外？”師曰：“在心內。”藏曰：“行腳人著甚麼來由，安片石在心頭？”師窘無以對，即放包依席下求決擇。近一月餘，日呈見解，說道理。藏語之曰：“佛法不恁麼。”師曰：“某甲詞窮理絕也。”藏曰：“若論佛法，一切見成。”師於言下大悟，因議留止。進師等以江表叢林，欲期歷覽，命師同往。至臨川，州牧請住崇壽院。開堂日，中坐茶筵未起時，僧正白師曰：“四眾已圍繞和尚法座了也。”師曰：“眾人卻參真善知識。”少頃升座，僧問：“大眾雲集，請師舉唱。”師曰：“大眾久立。”乃曰：“眾人既盡在此，山僧不可無言，與大眾舉一古人方便。珍重！”便下座。子方上座自長慶來，師舉長慶偈問曰：“作麼生是萬象之中獨露身？”子方舉拂子，師曰：“恁麼會又爭得？”曰：“和尚尊意如何？”師曰：“喚甚麼作萬象？”曰：“古人不撥萬象。”師曰：“萬象之中獨露身，說甚麼撥不撥？”子方豁然悟解，述偈投誠。自是諸方會下，有存知解者翕然而至。始則行行如也，師微以激發，皆漸而服膺。海蔘之眾，常不減千計。上堂，大眾立久，乃謂之曰：“祇恁麼便散去，還有佛法道理也無？試說看！若無，又來這裡作麼？若有，大市裡人叢處亦有，何須到這裡？諸人各曾看還源觀、百門義海、華嚴論、涅槃經諸多策子，阿那個教中有這個時節？若有，試舉看！莫是恁麼經裡有恁麼語，是此時節麼？有甚麼交涉？所以道：微言滯於心首，嘗為緣慮之場；實際居於目前，翻為名相之境。又作麼生得翻去？若也翻去，又作麼生得正夫，還會麼？莫祇恁麼念策子，有甚麼用處？”僧問：“如何披露即得與道相應？”師曰：“汝幾時披露即與道不相應？”問：“六處不知音時如何？”師曰：“汝家眷屬一群子。”師又曰：“作麼生會，莫道恁麼來問，便是不得。汝道六處不知音，眼處不知音，耳處不知音，若也根本是有，爭解無得？古人道：離聲色，著聲色，離名字，著名字。所以無想天修得，經八萬大劫，一朝退墮，諸事儼然，蓋為不知根本真實次第修行三生六十劫，四生一百劫，如是直到三祇果滿。他古人猶道，不如一念緣起無生，超彼三乘權學等見。又道彈指圓成八萬門，剎那滅卻三祇劫，也須體究。若如此用多少省力！”僧問：“指即不問，如何是月？”師曰：“阿那個是汝不問底指？”又僧問：“月即不問，如何是指？”師曰：“月。”曰：“學人問指，和尚為甚麼對月？”師曰：“為汝問指。”江南國主重師之道，迎住報恩禪院，署淨慧禪師。僧問：“洪鐘才擊，......

茶和達摩祖師的傳說。

達摩祖師有很多傳奇故事，“一葦渡江”的故事，“九年面壁”的故事大家都知道。但是關於達摩祖師還有一些鮮為人知的有趣傳說。說起“禪茶一味”的源流，大家都會想到寫下《碧巖錄》的圓悟克勤禪師或是三稱“吃茶去”的趙州從諗老和尚，可是我認為，禪茶一味的源流正是這位禪宗的祖師，這位由印度遠渡重洋來到我們中國，在少林寺後山一坐九年的達摩祖師。達摩祖師當年在少林寺後山的山洞中打坐，一坐九年。少林寺的僧人們雖然不認識他，但出於慈悲，怕他餓死，所以送飯食給他，但是送來的飯菜都原封未動，後來漸漸去看他的人就少了。達摩祖師雖然不飲不食，但是在入定中的第三年，由於睡魔侵擾，讓他盹著了一會。達摩祖師清醒後非常憤怒，連昏睡這樣的攪擾都抵擋不住，何談渡眾生！於是他撕下眼皮擲在地上繼續禪坐。從祖師扔下眼皮的地方長出一苗靈根與清香的枝葉，祖師在後來的打坐中逢有昏沉就摘這葉子來嚼食——這就是茶。後來的禪僧也學習祖師，在坐禪時用茶湯來驅趕睡魔，養助清思……我點點頭：“啊，怪不得您說這茶裡有達摩祖師的精神，因為要等待才能達到最恰當的時刻，因為有能撕下眼皮的決斷才有這澄澈清明的湯色與香氣……”茶室主人笑道：“現在知道為什麼專注的看祖師的畫像不如專注的喝茶了嗎？”我想了想，搖搖頭。茶室主人笑了笑說：“想必你知道二祖慧可與達摩祖師的故事吧。二祖終夜立雪，斷臂求法，就是為了‘安心’。當時他說‘吾心未寧，乞師與安’，達摩祖師說‘將心來，與汝安’，二祖覓心而不可得，於是達摩祖師說，我已經幫你安過心了。”說罷，茶室的主人一指我：“你呢，你的心在哪？”我聽得入了神，及被問，未免一怔，手中的茶潑灑出去些，呆呆地喝了一口杯中的殘茶，抿嘴一笑：“茶已冷。”茶室主人哈哈大笑，遂又向壺中注水——以此味敬那“禪茶一味”的禪宗祖師——菩提達摩。