怎麼蒸紅薯好吃又簡單?
地瓜怎麼蒸好吃又簡單
用料
主料
紅薯1000g
調料
水
適量
蒸地瓜的做法
1.準備好幾塊地瓜
2.然後用水沖洗乾淨
3.用刀把大塊的地瓜一分為二
4.湯鍋中加入適量的水
5.然後把洗乾淨的地瓜放在篦子上
6.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘
7.二十分鐘之後,用筷子插一下地瓜
8.盛入盤子中即可食用
怎麼蒸紅薯好吃又簡單
主料紅薯1000g 輔料水適量
步驟
蒸紅薯的做法步驟11.主料:紅薯。
蒸紅薯的做法步驟22.紅薯用清水多洗幾遍,洗乾淨。
蒸紅薯的做法步驟33.蒸鍋裡放入適量的水。
蒸紅薯的做法步驟44.把紅薯放在蒸籠上面,蓋上鍋蓋。
蒸紅薯的做法步驟55.用中大火蒸二十到三十分鐘即可。(根據紅薯的大小)。
蒸紅薯的做法步驟66.蒸好的紅薯可以直接吃,也可以用來蒸饅頭,炸丸子等。
怎樣蒸地瓜好吃又簡單
用料
主料
紅薯1000g
調料
水
適量
蒸地瓜的做法
1.準備好幾塊地瓜
2.然後用水沖洗乾淨
3.用刀把大塊的地瓜一分為二
4.湯鍋中加入適量的水
5.然後把洗乾淨的地瓜放在篦子上
6.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘
7.二十分鐘之後,用筷子插一下地瓜
8.盛入盤子中即可食用
怎麼蒸地瓜好吃又簡單
用料
主料
紅薯1000g
調料
水
適量
蒸地瓜的做法
1.準備好幾塊地瓜
2.然後用水沖洗乾淨
3.用刀把大塊的地瓜一分為二
4.湯鍋中加入適量的水
5.然後把洗乾淨的地瓜放在篦子上
6.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘
7.二十分鐘之後,用筷子插一下地瓜
8.盛入盤子中即可食用
紅薯怎麼弄好吃又簡單
主料番薯10個 輔料清水適量
步驟
水煮番薯的做法步驟11.個頭不是很大的小番薯。
水煮番薯的做法步驟22.將番薯表面洗乾淨。
水煮番薯的做法步驟33.排入鍋內。
水煮番薯的做法步驟44.加入清水,剛沒過番薯就可以了。
水煮番薯的做法步驟55.開大火燒開水後轉中火煮。
水煮番薯的做法步驟66.煮10分鐘後將蕃薯番轉另一面再煮10分鐘即可。
水煮番薯的做法步驟77.煮好的番薯。
小貼士
如果蕃薯個頭比我這個還小的就煮10分鐘可以了,大點的煮的時間就要加長。
紅薯是蒸還是煮
地瓜就是煮著吃的,因為用蒸的方法時間長,不過煮的時候最好是用農村的大鍋,小火,等地瓜好了的時候水也幹了,這樣煮出來的地瓜好吃,不過,不是農村的大鍋就要多加些水了,因為水少了沒等地瓜熟了水就幹了.
煮的時候把地瓜洗乾淨直接煮就可以了!
那要看您的地瓜是多大的了呀,一般的時候都是小火,時間稍稍長一點的好,不過您要是不知道是否煮熟了可以用筷子扎一下的,熟了的很輕易的就扎進去了,沒熟的你扎的時候感覺裡面有"硬芯"的啊!!!
紅薯怎麼做簡單又好吃?
紅薯丸子
做法:蒸熟紅薯,去皮,加入一比一比例的糯米粉和麵粉,加入少量發酵粉,加水去做成麵糰,在做成丸子,下鍋去炸。紅薯的量就看自己喜歡下就好。
炸紅薯片
做法:直接切片,準備麵粉,加上自己喜歡的調料,紅薯和上面粉,去炸熟就好了。
蒸小紅薯的做法,蒸小紅薯怎麼做好吃,蒸小紅薯
將紅薯去皮,切成薄片。
蘋果去皮切成塊。
把紅薯和蘋果放到玻璃盆裡(能在微波爐裡用的),一片紅薯一片蘋果,按順序擺好。
將黃油融化,撒在步驟(3)上,再撒些糖,最後撒一點桂肉粉。
然後加一大匙水,蓋上蓋,放到微波爐裡,大概6-8分鐘,紅薯變軟即可。
紅薯煮著吃還是蒸著吃?
你吃過煮的紅薯嗎、煮的紅薯會很黏糊沒法吃。
至於考著吃你要有火才可以,要不就是烤箱。味道不錯噢!
一般都是蒸著吃的。
怎麼蒸紅薯好吃
紅薯糯米餅的做法
紅薯糯米餅的製作材料:
主料:紅薯200克,糯米粉200克
輔料:棗(幹)150克,茼蒿100克
1. 將棗洗淨去核,切絲;
2. 茼蒿洗淨取小葉備用;
3. 紅薯洗淨去皮,切小塊,上鍋蒸熟,取出搗成泥;
4.
薯泥放入適量糯米粉,攪拌均勻和成麵糰;
5. 將和好的麵糰分成若干個小麵糰,取一個麵糰做成小餅狀;
6.
然後放入適量豆沙餡,包起成一個紅薯糯米球;
7. 然後將它按扁,做成餅狀;
8. 將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾;
9.
依次做好所有的小餅,下鍋煎至兩面金黃即可。
小帖士-食物相剋:
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
紅薯玫瑰糕的做法
紅薯玫瑰糕的製作材料:
主料:紅薯500克
輔料:小麥麵粉300克
調料:白砂糖180克,花生油150克
1.將紅薯洗淨,蒸熟,去皮壓成茸。
2.將250克麵粉放入盆內,倒入適量沸水,邊沖水邊攪勻,待溼透成麵疙瘩後倒在案板上晾涼,放入乾麵粉50克揉勻。
3.紅薯茸和溼麵糰一起和勻,揉成長條,分成小面劑子。
4.將每個面劑子中放入玫瑰糖,包成圓球形,再按扁成扁圓形糕坯。
5.鍋內倒入花生油,燒至六成熱,放入糕坯,邊炸邊翻,炸至糕坯鼓起,色呈淡黃時,即可食用。
紅薯玫瑰糕的製作要訣:
調料中的花生油作炸糕坯用,宜準備比實際用量多一些。
玫瑰花糖的製作方法:
材料
鮮紅玫瑰2朵,白砂糖100克
工具:木臼,深色瓶
做法
1、擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗乾淨。(
花店買的玫瑰花是不能食用,食品有專門有可食用玫瑰花)瀝去多餘水分,或用紙巾輕按,將水抹乾;
2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中,用石杵搗爛,10分鐘左右後,一直搗到糖與花瓣融為一體,成為色澤豔紫、質地晶瑩的團塊;
3、搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中,裝好瓶,封嚴瓶口,放於避光通風處存放。如果心急的話放幾天就可以吃了,但越存花香越濃郁,吃時用小勺挖出,佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。
小帖士-食物相剋:
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
紅薯三刀的做法
紅薯三刀的製作材料:
主料:紅薯400克
輔料:糯米50克,小麥麵粉50克,芝麻50克
調料:赤砂糖150克,花生油150克
1.將紅薯蒸熟,去皮,去纖維,加入紅糖、糯米粉,和成面塊,按扁,用刀切4稜,放在抹油的盤內,上籠蒸透,取出晾涼。
2.在案板上撒上面粉,放上面塊揉勻按實,擀成約1釐米厚的長方片,拿有稜的筷子在片上壓上約0.7釐米寬的溝槽,切成約1.5釐米寬的長條,再橫切成約3釐米長的塊,放在托盤上。
3.將炒鍋內倒入花生油,燒至六成熱時重新放入小紅薯面塊,炸至紅黃色時撈出,撒上芝麻,即可食用。
紅薯三刀的製作要訣:
調料中的花生油作炸紅薯面塊用,所以應準備實際用量多一些
小帖士-食物相剋:
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時......