怎麼蒸紅薯好吃又簡單?

General 更新 2024-11-08

地瓜怎麼蒸好吃又簡單

用料

主料

紅薯1000g

調料

適量

蒸地瓜的做法

1.準備好幾塊地瓜

2.然後用水沖洗乾淨

3.用刀把大塊的地瓜一分為二

4.湯鍋中加入適量的水

5.然後把洗乾淨的地瓜放在篦子上

6.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘

7.二十分鐘之後,用筷子插一下地瓜

8.盛入盤子中即可食用

怎麼蒸紅薯好吃又簡單

主料紅薯1000g 輔料水適量

步驟

蒸紅薯的做法步驟11.主料:紅薯。

蒸紅薯的做法步驟22.紅薯用清水多洗幾遍,洗乾淨。

蒸紅薯的做法步驟33.蒸鍋裡放入適量的水。

蒸紅薯的做法步驟44.把紅薯放在蒸籠上面,蓋上鍋蓋。

蒸紅薯的做法步驟55.用中大火蒸二十到三十分鐘即可。(根據紅薯的大小)。

蒸紅薯的做法步驟66.蒸好的紅薯可以直接吃,也可以用來蒸饅頭,炸丸子等。

怎樣蒸地瓜好吃又簡單

用料

主料

紅薯1000g

調料

適量

蒸地瓜的做法

1.準備好幾塊地瓜

2.然後用水沖洗乾淨

3.用刀把大塊的地瓜一分為二

4.湯鍋中加入適量的水

5.然後把洗乾淨的地瓜放在篦子上

6.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘

7.二十分鐘之後,用筷子插一下地瓜

8.盛入盤子中即可食用

怎麼蒸地瓜好吃又簡單

用料

主料

紅薯1000g

調料

適量

蒸地瓜的做法

1.準備好幾塊地瓜

2.然後用水沖洗乾淨

3.用刀把大塊的地瓜一分為二

4.湯鍋中加入適量的水

5.然後把洗乾淨的地瓜放在篦子上

6.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘

7.二十分鐘之後,用筷子插一下地瓜

8.盛入盤子中即可食用

紅薯怎麼弄好吃又簡單

主料番薯10個 輔料清水適量

步驟

水煮番薯的做法步驟11.個頭不是很大的小番薯。

水煮番薯的做法步驟22.將番薯表面洗乾淨。

水煮番薯的做法步驟33.排入鍋內。

水煮番薯的做法步驟44.加入清水,剛沒過番薯就可以了。

水煮番薯的做法步驟55.開大火燒開水後轉中火煮。

水煮番薯的做法步驟66.煮10分鐘後將蕃薯番轉另一面再煮10分鐘即可。

水煮番薯的做法步驟77.煮好的番薯。

小貼士

如果蕃薯個頭比我這個還小的就煮10分鐘可以了,大點的煮的時間就要加長。

紅薯是蒸還是煮

地瓜就是煮著吃的,因為用蒸的方法時間長,不過煮的時候最好是用農村的大鍋,小火,等地瓜好了的時候水也幹了,這樣煮出來的地瓜好吃,不過,不是農村的大鍋就要多加些水了,因為水少了沒等地瓜熟了水就幹了.

煮的時候把地瓜洗乾淨直接煮就可以了!

那要看您的地瓜是多大的了呀,一般的時候都是小火,時間稍稍長一點的好,不過您要是不知道是否煮熟了可以用筷子扎一下的,熟了的很輕易的就扎進去了,沒熟的你扎的時候感覺裡面有"硬芯"的啊!!!

紅薯怎麼做簡單又好吃?

紅薯丸子

做法:蒸熟紅薯,去皮,加入一比一比例的糯米粉和麵粉,加入少量發酵粉,加水去做成麵糰,在做成丸子,下鍋去炸。紅薯的量就看自己喜歡下就好。

炸紅薯片

做法:直接切片,準備麵粉,加上自己喜歡的調料,紅薯和上面粉,去炸熟就好了。

蒸小紅薯的做法,蒸小紅薯怎麼做好吃,蒸小紅薯

將紅薯去皮,切成薄片。

蘋果去皮切成塊。

把紅薯和蘋果放到玻璃盆裡(能在微波爐裡用的),一片紅薯一片蘋果,按順序擺好。

將黃油融化,撒在步驟(3)上,再撒些糖,最後撒一點桂肉粉。

然後加一大匙水,蓋上蓋,放到微波爐裡,大概6-8分鐘,紅薯變軟即可。

紅薯煮著吃還是蒸著吃?

你吃過煮的紅薯嗎、煮的紅薯會很黏糊沒法吃。

至於考著吃你要有火才可以,要不就是烤箱。味道不錯噢!

一般都是蒸著吃的。

怎麼蒸紅薯好吃

紅薯糯米餅的做法

紅薯糯米餅的製作材料:

主料:紅薯200克,糯米粉200克

輔料:棗(幹)150克,茼蒿100克

1. 將棗洗淨去核,切絲;

2. 茼蒿洗淨取小葉備用;

3. 紅薯洗淨去皮,切小塊,上鍋蒸熟,取出搗成泥;

4.

薯泥放入適量糯米粉,攪拌均勻和成麵糰;

5. 將和好的麵糰分成若干個小麵糰,取一個麵糰做成小餅狀;

6.

然後放入適量豆沙餡,包起成一個紅薯糯米球;

7. 然後將它按扁,做成餅狀;

8. 將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾;

9.

依次做好所有的小餅,下鍋煎至兩面金黃即可。

小帖士-食物相剋:

甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

紅薯玫瑰糕的做法

紅薯玫瑰糕的製作材料:

主料:紅薯500克

輔料:小麥麵粉300克

調料:白砂糖180克,花生油150克

1.將紅薯洗淨,蒸熟,去皮壓成茸。

2.將250克麵粉放入盆內,倒入適量沸水,邊沖水邊攪勻,待溼透成麵疙瘩後倒在案板上晾涼,放入乾麵粉50克揉勻。

3.紅薯茸和溼麵糰一起和勻,揉成長條,分成小面劑子。

4.將每個面劑子中放入玫瑰糖,包成圓球形,再按扁成扁圓形糕坯。

5.鍋內倒入花生油,燒至六成熱,放入糕坯,邊炸邊翻,炸至糕坯鼓起,色呈淡黃時,即可食用。

紅薯玫瑰糕的製作要訣:

調料中的花生油作炸糕坯用,宜準備比實際用量多一些。

玫瑰花糖的製作方法:

材料

鮮紅玫瑰2朵,白砂糖100克

工具:木臼,深色瓶

做法

1、擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗乾淨。(

花店買的玫瑰花是不能食用,食品有專門有可食用玫瑰花)瀝去多餘水分,或用紙巾輕按,將水抹乾;

2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中,用石杵搗爛,10分鐘左右後,一直搗到糖與花瓣融為一體,成為色澤豔紫、質地晶瑩的團塊;

3、搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中,裝好瓶,封嚴瓶口,放於避光通風處存放。如果心急的話放幾天就可以吃了,但越存花香越濃郁,吃時用小勺挖出,佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。

小帖士-食物相剋:

甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

紅薯三刀的做法

紅薯三刀的製作材料:

主料:紅薯400克

輔料:糯米50克,小麥麵粉50克,芝麻50克

調料:赤砂糖150克,花生油150克

1.將紅薯蒸熟,去皮,去纖維,加入紅糖、糯米粉,和成面塊,按扁,用刀切4稜,放在抹油的盤內,上籠蒸透,取出晾涼。

2.在案板上撒上面粉,放上面塊揉勻按實,擀成約1釐米厚的長方片,拿有稜的筷子在片上壓上約0.7釐米寬的溝槽,切成約1.5釐米寬的長條,再橫切成約3釐米長的塊,放在托盤上。

3.將炒鍋內倒入花生油,燒至六成熱時重新放入小紅薯面塊,炸至紅黃色時撈出,撒上芝麻,即可食用。

紅薯三刀的製作要訣:

調料中的花生油作炸紅薯面塊用,所以應準備實際用量多一些

小帖士-食物相剋:

甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時......

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