福騰寶和菲仕樂哪個好?
fissler(菲仕樂)和WMF(福騰寶)哪家的鍋子好
從材質,結構,以及烹飪原理上講,兩個牌子都是差不多的。牌子來講也都差不多。這倆的鍋子德國人都很認。
鍋體為不導磁的18/10醫用不鏽鋼,鍋底為電磁爐適用的導磁不鏽鋼,中間夾一層5mm 的純鋁,用1600噸的水壓一次衝壓成型。
從使用來講區別不是很大。從加工精度來看,Fissler 畢竟專門做鍋,略勝一籌(只是略勝)。WMF 系列多,尤其在國外,同樣功能的鍋子,至少十來種系列。
另外蓋子會有些區別。Fissle埂 的都是inserted lid,也就是鍋蓋嚴實塞進鍋體的,容易造成蓋子被吸住的現象(需要稍微加熱解決)。WMF 大部分是non-inserted lid,不會有這種吸住的現象。
具體說到產地,這兩個牌子,在中國都有工廠。據我所知,WMF 中國商場裡賣的,大部分是鍋底蓋有“Made in Germany” 鋼印的系列,這些都是德國製造。也有不蓋的,則是中國造,中華炒鍋是越南造。導購都會給你說是德國造,其實應該是德國質檢。不同系列除了設計外,主要區別在拋光。德國產的拋光要好很多。
Fissler 確實有傳言即使蓋著德國造鋼印的也是中國產,這點我不瞭解內情。
說實在,除了不願技術洩密的高壓鍋還是在德國原產外,普通鍋子中國產的質量也都很好(除了最低端的Diadem Plus 鍋壁偏薄)。至少我至今還沒用壞過任何一箇中國產的WMF。而且在中國產的系列,照樣在德國賣。
我的意見,首先看款式的設計哪個更方便。在容量,形狀類似的情況下,哪個便宜買哪個。上海產雙立人由於鋁層過厚,預熱太慢,自己感覺不如WMF 和Fissler 好用。
樓主如果預算豐富,也可以考慮SUS (德國米技)中間夾銅的鍋,那個比夾鋁的導熱還均勻。
供參考。
德國WMF福騰寶炒鍋和菲仕樂炒鍋哪個更好
wmf更好 更耐用
wmf的鍋具好還是菲仕樂的鍋具好
德國 (菲仕樂)
以做鍋起家。選擇的餘地是很大的。其中以高壓鍋的歷史最為悠久。Original-profi collection 和 Intensa(國內分別翻譯成雅格和熱敏星)是FISSLER質量最好銷售最好的兩個系列產品。雅格是"三明治" 鍋底,是FISSLER最經典的款式。熱敏星的特點是鍋蓋上有一個感應裝置,這款鍋獲得過年度創新大獎。
德國WMF(福騰寶)
福騰寶的產品非常講究藝術造型,現在許多國外大酒店都用WMF,它已經成為檔次的象徵,當然價格也貴。優點是齊全,別的地方沒有的東西,WMF基本上在能找到。WMF在國外根本很少有鍋具產品,他們主要提供酒店設備和咖啡機。
我想問下,國內的國際鍋具品牌雙立人、福滕寶(WMF)、菲仕樂,哪個牌子好?哪個好用?
具體鍋子不同 因人而異吧?
我自己目前用鍋子 就以下感覺:
1.中餐炒菜就是小時候那種黑色的鐵鍋最好,不二選!
2.煎東西的鍋子,鑄鐵帶稜的琺琅平底鍋。都說鋼材要用德國日本的,琺琅是法國的。所以這鍋子推薦le creuset這牌子。
3.燉鍋也是,le creuset和雙立人都有自己的琺琅鑄鐵鍋,類似奢侈級的砂鍋。
4.國內雙立人很多都是國產貨,東西不大一樣,很多都走低端路線,意義不大。WMF和三叉進口的都不錯,三叉和雙立人一個小鎮的,但三叉在國外名氣更高。
5.如果你需要燉一些非常久的東西,或者懶得管,那麼推薦你個國產的:免煮鍋。某寶有賣,不貴的。大致意思就是,內膽放入食物,爐灶上加熱。沸騰後關火,將內膽放入外膽後可以連續沸騰幾個小時。省燃氣也比較安全,煮著自己睡覺去就是了。比如(肉類,綠豆湯)這些,都是睡前去煮,第二天醒來就能吃了。
6.菲仕樂沒用過!
你好,看到你回答了好多高壓鍋問題,想問你下菲仕樂和WMF到底哪個好呀?想買快鍋但是糾結死了。。。
相比之下還是wmf的更好,首先鋼材上wmf更純一些,另外從易清潔角度說,WMF更好做衛生,最重要的是終極洩壓,wmf採用的是安全窗,而菲仕樂是膠圈斷裂,這點上wmf更可靠,原因是膠圈隨著老化,其耐受力會有改變,所以斷裂壓會失準。而安全窗是剛性結構,而且安全窗還有個最大的好處是可視,當看到膠圈往外鼓出現滴水的時候立即關火,這樣避免這種強制洩壓的傷害力,而膠圈斷裂是瞬間且不可視的,這個瞬間鍋會被噴出的氣體掀翻飛出。至於型號,不論哪種品牌的鍋,我都不建議買帶定時器的,因為定時器愛壞,wmf的PRO系列的是不錯的,兼顧了功能和耐用性,可以看下
wmf和菲仕樂哪個好
WMF的刀好,菲士樂的鍋好。
菲仕樂炒鍋與雙立人福騰寶哪個好
幾個都是做品牌的,炒鍋的產地都是國內的,如果側重品牌的話你就買雙立人的吧,知名度比較大;如果喜歡用不鏽鋼炒鍋,而且經常用,建議去買萊德斯鍋具,握感舒適,真材實料。
菲仕樂和wmf哪個好
各有各的好處,大部分不鏽鋼鍋具都是差不多的,主要應該從材料用的好不好,款式上看的。我之前只是看牌子大不大,現在比較務實了,畢竟拿來做飯的,我現在用的是萊德斯,主要是款式我喜歡,都是真材實料,工藝明顯好很多。
菲仕樂好還是雙立人好?
雙立人在德國只是一個不起眼的低檔品牌。在百貨商場的面積小得可憐,只能靠開專賣店維生。菲仕樂的知名度更高,採用的安全級別也是很高的。
最近想買一口德國的高壓鍋和炒鍋?不知道是菲仕樂還是WMF的好?
挺好的,這是德國最好的一個牌子的鍋具,去德國參觀學習時,當地人推薦的一個牌子的鍋,當地人說這個牌子比雙立人和WMF好,雙立人現在基本不在德國生產,建廠在別的國家。而WMF檔次要低一點。有傳聞中國商場賣的菲仕樂有德國製作的鋼印,但是還是中國產的。這一點我不太清楚,反正我是在德國最大的百貨商場買的,相信應該不會有問題,而且價格比較便宜,190歐元一套,相當於1000多人民幣。同樣款式國內專櫃好像4000多人民幣。。。如果國內真的是本地建廠那就太划不來了。。。就這個牌子本身來說,德國本地人是很喜歡的。但是,有些款式中國人不一定用的慣。總體上來說材質很好,細節上也很不錯。