五臺山特產都有哪些?

五臺山特產有哪些

五臺山不僅是佛教聖地，更是吃貨們的天堂。這裡的特產主要有金蓮花茶：五臺山盛產金蓮花，又名金芙蓉，五瓣黃色花瓣，狀如燈盞，大小如杏花。夏天採集晾乾，製成金蓮花茶，開水泡飲，金蓮花便在水中舒展開來。黃色盡褪水中，水呈檸檬黃，氣味幽香撲鼻。飲之可清暑解渴，提神養性，久飲可耳聰目明，延年益壽。還有五臺山核桃：五臺山東峪口、陳家莊一帶盛產核桃。核桃果型美觀，個大、皮薄。核桃仁形如團龍，似雙龍擁抱。吃時香脆可口，營養價值極高，是極好的滋補品，具有補氣養血、潤燥化痰、清肺潤腸，防治虛寒喘咳的功效，是外地旅遊者小吃和饋贈親友的佳品。不僅如此五臺山還有五臺蒸肉、炒撥爛子、水晶餃子、豆腐丸子、五臺燴菜等特色小吃。

五臺山特產有什麼？

五臺山位於山西省忻州市五臺縣境內，距省會太原市230公里，位列中國佛教四大名山之首，與浙江普陀山、安徽九華山、四川峨眉山、共稱“中國佛教四大名山”。素有“金五臺、銀峨眉、銅普陀、鐵九華”之說，同時五臺山與尼泊爾藍毗尼花園、印度鹿野苑、菩提伽耶、拘屍那迦並稱為世界五大佛教聖地。五臺山分東南西北中五個臺，臺頂雄曠，景色秀麗。其中以北臺頂海拔3061.1米，有“華北屋脊”之稱。五臺山中氣候寒冷，盛夏天氣涼爽，故又稱清涼山，為避暑勝地。每年的夏季，國內外眾多遊客來五臺山朝山拜佛，順便避暑消夏。

到五臺山，購買一些五臺山的本地特產品嚐或者回去送親朋好友是必不可少的主題，因為五臺山相傳是文殊菩薩的道場乃大福大聖之地，所以五臺山產地的特產也蘊涵著平安、智慧、添福的吉祥寓意。五臺山三寶是最具五臺山地域及文化特色的紀念品，也是佛教信眾和遊客們最喜歡的特產，去五臺山旅遊必買的特產。五臺山三寶分別是：臺蘑、禮麥、金蓮花。

臺蘑：

臺蘑其實是五臺山產地食用菌的一個品系的稱呼，主要是指生長在五臺山的香蕈（ xùn）和銀盤品系，屬南臺周邊所產的銀盤蘑菇最佳，夏秋兩季生於針葉林內。古時臺蘑還被稱為天花菜，元代吳瑞《日用本草》中有這樣的記述：天花菜出自山西五臺山，形如松花而大，香氣如簟，白色，食之甚美。這些品系的菌類在五臺山的獨特氣候和生態環境中才能生長出優良品質，唐宋時就被選做宮廷菜，當地群眾有“一家喝其湯,十家聞其香”的說法。臺蘑從根部到頂部呈乳白色，隱藏生長在草叢的道圈上，需要仔細尋找才能採到。每年從立秋到白露這段時間，是臺蘑生長、採集的旺盛季節，由於臺蘑的產量十分有限，在山裡跋涉採集也非常辛苦，正宗的臺蘑售價較高。

五臺山臺蘑的特點：呈傘形，肉質細嫩，色澤乳白，菌體肥大，油性大，香氣極濃，晾乾後仍然有柔性。烹飪後味道鮮美香氣濃烈，口感嫩脆爽滑。

臺蘑除了有很高的營養價值之外，還有很好的醫療功效，長期食用可延年益壽，增加對感冒等病毒性疾病的抵抗力，還能起降低膽固醇，防止動脈硬化、腎臟病、膽結石、糖尿病、肝硬化等作用。

禮麥：

禮麥是對五臺山生長的藜麥品系的稱呼，植株成熟後高1.5-2米，屬藜科，雙子葉植物，食用其種子，種子比小米略大。禮麥種植於五台山南臺，是天禮之麥的意思，每年秋季是收穫季節，由於成熟後滿山五彩斑斕的麥穗似佛光普照景色甚為壯觀，所以五臺山禮麥也被稱作是最有佛緣的食物。禮麥屬藜麥中的獨特品系，藜麥是純自然繁育的類穀物食物，唯一的全谷全營養完全蛋白鹼性食物，以營養全面和食療保健效果卓越而聞名國內外，被選為宇航員的首選食物。藜麥的品系在五臺山自成一系，高寒冷涼氣候加上優秀的自然環境，生長出了獨具特色的禮麥，有“營養黃金”“素食之王”的美譽，尤其受到禮佛和素食人士的歡迎。五臺山禮麥的產量不高，但是含有極多有益的微量元素，經常食用能促進人體的健康和長壽。當地人喜歡在燜飯或者熬粥的時候與其它穀物摻在一起食用，他們認為“每日一餐禮麥，健康長壽相伴”。

五臺山禮麥的特點：氨基酸、礦物質、維生素等含量高，籽粒飽滿、營養豐富、香氣彌久、久煮不散、入口勁道。

五臺山禮麥具有均衡補充營養，修復體質，增強免疫力，調節內分泌，降三高，抗氧化，抗癌，減肥等效果。特別適合三高、心血管、痛風、貧血、消化等慢性病，及嬰幼兒、孕產婦、兒童、老年人、病患等特殊營養需求人群。

金蓮花：

五臺山金蓮花屬毛莨科金蓮花屬多年生草本，冬季抗嚴寒，莖高30-70釐米，不分枝，基生葉長柄，葉片五角。五臺山南臺由於緩坡多而物產最為豐富，在南臺觀野花......

山西五臺山的特產有哪些？

五臺山最為著名的自然是臺蘑，它是對產于山西省五臺山地區蘑菇的簡稱，是一種營養極高的食用菌類作物，又稱“天花菜”。此外，金蓮花茶、五臺山核桃、莜麵、臺硯、木碗、降龍木這些五臺山著名的特產也聞名海內。

臺蘑：是山西省的主要特產之一。臺蘑資源豐富，尤以銀盤、香蕈為佳。臺蘑菌肉細嫩，其味醇香濃郁，營養價值極高，含有豐富的人體必需的18種氨基酸和多種維生素。不論乾鮮烹飪，氣味芬芳，是五臺山僧尼素食中的佳餚。常食可降低膽固醇，防治心腦血管疾病、糖尿病、膽結石等。是旅遊者自食或贈友的佳品。

臺參：屬黨蔘的一種，因形如人蔘，產於五台山，故名。臺參性味甘平，成份含澱粉、皁素及糖等，為常用中草藥，功效為補中益氣、生津、健脾胃、清肺、消渴，為強壯滋補藥，治療虛寒病症多用之。用白酒泡臺參，自制臺參酒，可強身健體。也是旅遊者爭相選購的五臺山特產。

金蓮花茶：五臺山盛產金蓮花，又名金芙蓉，五瓣黃色花瓣，狀如燈盞，大小如杏花。夏天採集晾乾，製成金蓮花茶，開水泡飲，金蓮花便在水中舒展開來。黃色盡褪水中，水呈檸檬黃，氣味幽香撲鼻。飲之可清暑解渴，提神養性，久飲可耳聰目明，延年益壽。

五臺山核桃：五臺山東峪口、陳家莊一帶盛產核桃。核桃果型美觀，個大、皮薄。核桃仁形如團龍，似雙龍擁抱。吃時香脆可口，營養價值極高，是極好的滋補品，具有補氣養血、潤燥化痰、清肺潤腸，防治虛寒喘咳的功效，是外地旅遊者小吃和饋贈親友的佳品。

臺硯：五臺山石硯，稱為臺硯，與端硯、洮硯齊名。五臺山段廟山所產石料分黑、綠、紅、紫4種。黑石如漆，綠石如葉，紅石如火，紫石如肝，均勻潔淨，美觀大方。臺硯利用天然紋彩，採用浮雕、透雕、本起胎等雕刻技藝，成為造型美觀富有民族特色的藝術品。五臺山建安紋石廠、工藝美術廠生產仿古硯、耳瓶硯、二龍戲珠硯、雙龍吸水硯、犀牛望月硯等共90多個品種。臺硯質地細密硬朗，似晶如玉，細膩不滑，具有磨墨快、水墨交融好、汁不易幹、起墨益毫、揮灑自如、淡濃相宜、得心應手的特點，歷來為文人墨客所鍾愛，遠銷日本、港澳、東南亞等地。

木碗：五臺山木碗生產歷史悠久。木碗用樺木根做原料，經制坯、粗鏇、細磨、上油、彩繪、蒸烤等7道工序精製而成，顏色有紅、褐、棕、黃色，品種分大中小型號。由五臺山工藝美術廠生產，皆為精緻美觀的工藝品。其特點是經燙耐用，盛開水而不裂紋，雖跌地而不易破，吃熱飯不燙手，不燒嘴，很適宜幼兒使用，尤為蒙藏牧民所鍾愛。可隨身攜帶，實用方便，經久耐用，遠銷內蒙古、青海、西藏等地，也為廣大旅遊者所歡迎，可作為永久珍藏的紀念品。

降龍木：俗稱六道子。戲曲《降龍木》或《斬子》中穆桂英拿的那條棍子就是六道子。六道子是一種灌木，葉小無刺，常叢生於山陰。其杆無心有結，每結自成紋路。紋路豎行，均為六道。灰皮去後，木面光滑，呈白色微黃。六道子生長緩慢，木質堅韌，木面光滑細密，且不易折。強力折之，斜茬似刀，鋒利如刃。它是家家喜用之物，用以作叉齒、耙齒，具有鐵製叉耙難有的優點。用以作柺杖和鞭杆握之不冷不熱，提之不輕不重，堅韌如鐵，彈力如藤，為放牧者和老年人所喜愛。

美食：

五臺山地區有許多獨具特色的菜餚和風味小吃，在這裡您可以品嚐到肉片熗香蘑、清炒臺蘑、小雞燉臺蘑等傳統名菜，口味清香而不油膩。作為佛教勝地，五臺山的素齋自然是必選之項，臺蘑更是必吃之物。

砍三刀：色呈金黃，綿甜利口，是五臺山人春節期間的主要食品之一。每年年關，家家制作，戶戶蒸食，代代相傳，至今已有300多年曆史。在漫長的封建社會裡，五臺勞動人們生活貧困，常常以玉米為主食，為了改變這種單調乏......

五臺山有什麼特產

客來五臺山朝山拜佛，順便避暑消夏。

五臺山核桃

五臺山核桃：五臺山東峪口、陳家莊一帶盛產核桃。核桃果型美觀，個大、皮薄。核桃仁形如團龍，似雙龍擁抱。吃時香脆可口，營養價值極高，是極好的滋補品，具有補氣養血、潤燥化痰、清肺潤腸，防治虛寒喘咳的功效，是外地旅遊者小吃和饋贈親友的佳品。

臺硯：五臺山石硯，稱為臺硯，與端硯、洮硯齊名。五臺山段廟山所產石料分黑、綠、紅、紫4種。黑石如漆，綠石如葉，紅石如火，紫石如肝，均勻潔淨，美觀大方。臺硯利用天然紋彩，採用浮雕、透雕、本起胎等雕刻技藝，成為造型美觀富有民族特色的藝術品。五臺山建安紋石廠、工藝美術廠生產仿古硯、耳瓶硯、二龍戲珠硯、雙龍吸水硯、犀牛望月硯等共90多個品種。臺硯質地細密硬朗，似晶如玉，細膩不滑，具有磨墨快、水墨交融好、汁不易幹、起墨益毫、揮灑自如、淡濃相宜、得心應手的特點，歷來為文人墨客所鍾愛，遠銷日本、港澳、東南亞等地。

木碗：五臺山木碗生產歷史悠久。木碗用樺木根做原料，經制坯、粗鏇、細磨、上油、彩繪、蒸烤等7道工序精製而成，顏色有紅、褐、棕、黃色，品種分大中小型號。由五臺山工藝美術廠生產，皆為精緻美觀的工藝品。其特點是經燙耐用，盛開水而不裂紋，雖跌地而不易破，吃熱飯不燙手，不燒嘴，很適宜幼兒使用，尤為蒙藏牧民所鍾愛。可隨身攜帶，實用方便，經久耐用，遠銷內蒙古、青海、西藏等地，也為廣大旅遊者所歡迎，可作為永久珍藏的紀念品。

降龍木：俗稱六道子。戲曲《降龍木》或《斬子》中穆桂英拿的那條棍子就是六道子。六道子是一種灌木，葉小無刺，常叢生於山陰。其杆無心有結，每結自成紋路。紋路豎行，均為六道。灰皮去後，木面光滑，呈白色微黃。六道子生長緩慢，木質堅韌，木面光滑細密，且不易折。強力折之，斜茬似刀，鋒利如刃。它是家家喜用之物，用以作叉齒、耙齒，具有鐵製叉耙難有的優點。用以作柺杖和鞭杆握之不冷不熱，提之不輕不重，堅韌如鐵，彈力如藤，為放牧者和老年人所喜愛。

五臺山有什麼好吃的

五臺山地區有許多獨具特色的菜餚和風味小吃，在這裡您可以品嚐到肉片熗香蘑、清炒臺蘑、小雞燉臺蘑等傳統名菜，口味清香而不油膩。 到了五臺山的中心地帶——臺懷鎮，可在鎮中的餐廳裡一享當地的美味，您還可以到家庭旅舍中去品嚐主人精心製做的具有地方風味的家常飯菜。

撥爛子為五臺的家常小吃，作法非常簡單，味道卻特別棒。撥爛子以土豆為主料，也可加入胡羅卜、韭菜等蔬菜一起做。先將土豆擦成鴨舌狀的片，切細淋水後均勻撒裹麵粉上火蒸熟。加上蔬菜、幹辣椒及調味品入鍋熗炒即成。

到了五臺山一定要記住買點臺蘑.臺蘑，是對產于山西省五臺山地區蘑菇的簡稱，是一種營養極高的食用菌類作物，又稱“天花菜”。

一、營養價值高，入筵席串湯可解肉膩、舒腸胃。素食可解饞、治病、長壽，是五臺山上佛教徒每餐必不可少的佳餚；

二、醫療功效好，長期食用可延年益壽，而且能產生對病毒的抗體，增加對感冒等病毒性疾病的抵抗力；還能起降低膽固醇，防止動脈硬化、腎臟病、膽結石、糖尿病、肝硬化等作用。

五臺山的特色

在萬山叢中聳立著一座巍峨的奇峰，周圍幾立著五座不高不低的石山，互不相連，相距鄰近，形如曙旋塔式的五座平臺小山，故名為寶塔式的五臺山。山前兩座石山，形如天生一對石獅子，昂首互望，起蹄如奔。山山嶺嶺生長的千年古樹，松柏參天，如筆如扇，如菌如菇，覆蓋著奇山異景，景色宜人。進入景區，便陶醉在幽雅奇林山境中，帶著的人生煩惱頓時消除。由於地質形成，施秉境內奇山甚多，登上五臺山，可觀百里風光，東有形如駿馬奔馳的馬鞍山，西有奇山絕景的西華山，南有勢如脊樑的架樑山，北有旅遊勝地雲臺山。前山可觀到形象逼真的獅子嶺、筆架山、轎頂山等奇特風光。

五臺山有什麼特色小吃？

五臺萬卷酥

凡來五臺山遊覽的人們，都要品嚐糕點五臺萬卷酥五臺萬卷酥歷史悠久，負有盛名相傳，清朝乾隆皇帝朝山拜佛來到五臺山，寺廟裡的僧人曾以萬卷酥供奉他乾隆皇帝食後讚不絕口於是萬卷酥的名聲也不脛而走

萬卷酥油大，水少，便於存放，不易變質，是待客探親的上等食品民國以來，臺城以天圓昌白計保老師傅製作最精還有一位向白計保師傅學過徒的張開元，現已七旬，至今有五十多年做萬卷酥的歷史，所以他技術嫻熟，經驗豐富，在五臺享有一定的聲譽，他烤制的萬卷酥分外美味可口現在這種食品在五臺國營商業和個體攤中都有製作，可滿足供應。

砍三刀，又名油布袋，色呈金黃，綿甜利口，是五臺山人春節期間的主要食品之一。每年年關，家家制作，戶戶蒸食，代代相傳，至今已有300多年的歷史。在漫長的封建社會裡，五臺勞動人民生活貧困，常年以玉米為主食。為了改變這種單調乏味的飲食，五臺人便創制了一種粗糧細作的食品

五臺山有哪些特產

去五臺山朝聖？想買一點五臺山特產，那您可真是找對人了。接下來，就為大家介紹“五臺山特產有哪些”讓您的五臺山旅遊不虛此行保德油棗保德油棗的特點是：個大、皮薄、肉厚、核小，汁多、味甜、色澤深紅，油光閃亮，含糖57.9%，最有名的要數加工後的“無核糖棗”，深紫油潤、皮薄紋細、形大無核、棗肉肥美細膩，有一種特殊香味，成品裝入塑料袋中密封。易貯藏、而運輸，暢銷全國各地，遠銷日本、泰國、緬甸、馬來西亞等國。澄泥硯我國四大名硯之一，與其它石硯不同，它以河湖澄泥為原料，經特殊焙燒工藝製成的，以質地細膩、形制美觀而聞名。澄泥硯的製作過程分為採泥、過濾、沉澱、製坯、烘乾、雕刻、燒製、細蠟和刨光等步驟，各個步驟環環相扣，每一個過程都很重要，一步不慎，則可以前功盡棄。常見的硯面圖案有牧童放牛、雙龍戲珠、風雲水月等。代縣剪紙已在代縣民間流傳了300多年，內容以神話傳說中的人物、日常所見的飛禽、以及歷史故事為主，質樸天然，小巧玲瓏。代縣的女子大多熟諳剪紙技藝，並將剪紙作為房間裡的主要裝飾品，每逢春節等一些傳統喜慶的日子裡，幾乎每家每戶的門窗上都貼滿了自制的剪紙。代縣推光漆器是代縣的特產之一，以精湛的工藝和濃郁的地方特色而馳名。漆器的製作過程頗為繁雜，要經過製坯、披麻、刮泥、油漆、推光彩畫、罩漆、銅工等八道工序，有極強的工藝性，尤其是推光彩畫的部分用色濃麗、飽滿，獨具特色。內容以傳統仕女、八仙、羅漢、山水花鳥、五福四喜、丹鳳朝陽、二龍戲珠等為主。河曲紅果晉西北的河曲一帶盛產形似山楂的小果，名叫海紅果，亦叫醉果，當地群眾稱之為海紅和海棠。清朝的黃宅中特為河曲醉果寫了一首詩：“秋林小摘採盈筐，酒浸瓶罌味更芳。自耐寒酸經醞釀，記從園圃飽風霜。堆盤磊落雞心赤，出甕圓勻馬乳香。鄉里小兒紅上頰，啖來渾似醉檳榔。”這首詩具體描寫了醉果生長和加工的過程、紅果形狀和味道，富有生活氣息。紅果是一種小果樹，已有300年左右歷史。紅果樹開白花，果實呈粉紅狀或呈微黃，果實如雞心石，鮮紅美豔，甜酸可口，既可鮮食，又可加工成乾果幹、醉果、果丹皮、糖葫蘆及醬、酒、醋、罐頭、飲料等。最著名的要數“海紅蜜”飲料，以海紅果為主要原料，其味酸中有甜，回味無窮，並在國際上獲得一項金獎。降龍木柺杖為老年人所喜愛，可輔助體弱者登山用，也是一種旅遊紀念品。降龍木，由於上面在六道順紋，故俗名“六道子”，傳說這種木能“避邪”，所以稱為降龍木。木碗木碗是五臺山的特產，最早見於明代，歷來為廣大群眾所喜愛。前幾年，五臺山風景區工藝美術廠大量生產木碗，除在當地出售外，還銷往內蒙古等地。這就是五臺山一些主要的特產，您可要記得買點帶回去哦。

山西特產有哪些？

產品包括： 山西土特產品 山西紅棗:散棗有交城駿棗、稷山紅棗、稷山貢棗、稷山板棗、太谷壺瓶棗、柳林灘棗、黃河灘棗、運城相棗、芮城糖棗、香脆棗、酥脆棗、酒 棗醉棗、野生酸棗、山楂蜜餞等； 紅棗品牌有天嬌紅棗、大唐棗、漢波棗、漢唐棗、漢闊棗、豐滋棗、鑫仁和棗、天淵棗、晉特好棗、恆豐棗、嘉榮棗、鴻潮棗、興谷棗、后稷棗、晉谷香棗、晉源村棗、欣源棗、胃樂棗等； 汾陽核桃、汾州核桃、紙皮核桃、綿核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地乾果； 山西老陳醋、陳醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦蕎醋軟膠囊、紫苑黑小麥醋膠囊等； 醋品牌有益源慶寧化府醋、水塔醋、東湖醋、紫林醋、笑星醋等； 山西汾酒、山西杏花村汾酒、山西杏花村竹葉青酒、汾陽王酒、龜齡集酒、定坤丹等； 平遙牛肉、平遙的牛肉、山西平遙牛肉、山西平遙古城牛肉、冠雲平遙牛肉、雲青平遙牛肉、寶聚源平遙牛肉、冠陶平遙牛肉、六味齋肉食等； 交口沙棘、維仕傑沙棘、沙棘汁、沙棘果罐頭、沙棘果珍、沙棘果糕、沙棘籽油軟膠囊、沙棘果油軟膠囊、沙棘紫蘇油軟膠囊、沙棘枸杞油軟膠囊等； 恆山黃芪、渾源正北芪、炮臺芪、五花芯黨蔘、上黨黨蔘、潞黨蔘、佳鑫苦蕎健茶、鴻舟銀杏茶、華蓮牛心柿葉茶、阿膠、薏仁粉、五臺山臺蘑、五臺山野生臺蘑、五臺山金蓮花、五臺山野生紅花、五臺山野生靈芝、五臺山野生雪菜、蘆芽山野生菇、天然枸杞、大同黃花菜、沁源野 生山珍菜、沁源野生地皮菜、五寨蕨根粉、五寨幹豆角、沁源野生黃花菜、沁源野生松針菇、沁源野生黑木耳、沁河源金針、沁河源香菇、蘑菇等； 沁縣小米、沁州黃小米、檀山皇小米、安敦堂小米、吳閣老沁州黃小米、汾州香小米、頤養文湖小米、散小米等； 太谷餅、太谷的餅、孟封餅、聞喜煮餅、石頭餅、巴餅、運康鍋巴、平遙長山藥粉、壽陽豆腐乾、快樂牌美味肉蓉面、大寨黃金餅、柳林灌腸、柳林碗團、柳林碗脫子、柳林碗禿、蕎麵碗團、柳林芝麻餅等特色小吃； 三晉五穀雜糧、莜麵、莜麥面、蕎麵、豆麵、燕麥粉、玉米糝、高粱面、紅面、玉米麵、糕面、黃米麵、炒麵、黃豆、紅豆、綠豆、胡麻油、削麵刀、核桃夾； 野生珍品、原平梨、永濟青柿、臨猗石榴、長治山楂、山西夏縣蓮菜、虞鄉的柿子、高平的羅卜、晉城的蔥、曲沃的旱菸、平順花椒、清徐葡萄、清徐的葡萄、山西拉麵削麵等數百種名優土特產品； 山西民間工藝品 平遙推光漆器、平遙推光漆器首飾盒、桌屏、圍屏、屏風、漆盤、圓盤、手鐲、梳妝鏡、鏡子、梳子、戒指、耳墜、民俗掛飾、螺鈿彩貝首飾盒、雕漆、漆雕、中國結、新絳雲雕、大同煤雕、大同銅器、大同毛掛毯、太原鐵器、翔龍黑陶、平定砂貨、平定砂鍋、平定沙鍋、五臺山澄泥硯、孝義皮影、晉南剪紙、陽泉平定刻花瓷、社火臉譜、平陽木板畫、五穀畫、布藝畫、木雕、烙燙葫蘆、京劇臉譜、應縣木塔、核桃皮工藝品、山西鄉繡、繡花鞋墊、粗布鞋墊、布老虎、黎候虎等近千種民間藝術品。 參