外國人吃瓜子嗎?
外國人嗑瓜子不?
嗑的。
和華人最相似的西班牙人
三毛曾說,在歐洲,西班牙人和華人最相似。今年夏天,我在西班牙生活了一個月,發現風情萬種的西班牙人和華人確有一些相似之處。
嗑瓜子的速度
比中國人還快
咱中國人是“民以食為天”,西班牙人在飲食上也是一點兒都不含糊。西班牙人的正餐以麵包、洋蔥為主打。咱們說“粗茶淡飯”,西語說“麵包洋蔥”。位於西班牙東北部的瓦倫西亞地區出產大量稻米,據說這是整個歐洲惟一產稻米的地區。
西班牙人沒有煮白米飯的習慣,因為他們的“淡飯”是麵包。他們發明了Paella,這是瓦倫西亞地區極負盛名的傳統美食,把大米和海鮮、雞肉、兔肉或豬肉一起煮,類似咱們的“燴飯”。煮Paella的鍋是沒有手柄的平底鍋,咱們可以用來烙餅。我在市場上看見過專門煮Paella的平底鍋,一般尺碼都大過普通的家用炊具,因為Paella的米飯只是貼著鍋底的薄薄一層,不像咱們的白米飯可以層層疊疊,而且Paella多用於家庭聚餐,為了夠吃,鍋自然要大些。
我在西班牙友人家中見到了Paella的製作過程。先下油熱鍋,然後倒進肉類,炒至金黃,再加入大豆、豆角、西紅柿及胡椒等調料,摻水加蓋燜四五十分鐘。然後放入香料,倒入大米混和均勻,加蓋燜10分鐘。如米飯已熟,熄火再燜10分鐘即可。出鍋的Paella猶如咱們的“揚州炒飯”,米飯粒粒油亮,肉類、豆角等配角點綴其中,色香味俱全。友人說,煮Paella的關鍵是水量適中,既要保證米飯能充分吸收湯料,又要保證出鍋後的米飯不會變成粥。
西班人吃Paella,仍然會用麵包當主食,因為米飯的味道比較重,所以被當成了“菜”。
西班牙電視臺有一釘節目,讓生活在西班牙的老外現身說法,講述他們在西班牙經歷的飲食文化的“碰撞”。有老外抱怨,在市場上看見活生生的蝸牛,很是嚇人。在我的印象中,西班牙的市場裡也就“蝸牛”這一樣鮮活的,其他肉類都是冰鮮的。
記得國內曾有人在網上討論西班牙語的發音問題。甲說,西班牙人說話舌頭轉得飛快,乙問,那他們嗑瓜子一定很厲害吧?還真被乙說中了。很少有外國人嗑瓜子的技藝能跟中國人相提並論,西班牙人卻能。一次,西班牙友人的華人朋友從中國帶了些瓜子給他,問他“會吃這個嗎”,友人說“哦,這個……我試試吧”,然後,那個華人朋友就呆住了,因為西班牙友人嗑瓜子的速度比自己還快。
另外,西班牙人也有吃醃菜的習慣,這一點也像華人。最常見的就是醃橄欖。瓶裝的醃橄欖在西班牙隨處可見。把醃橄欖拌在蔬菜沙拉里,口感清爽。
鞭炮聲在西班牙人的婚禮上響起
飲食說完了,再說說鞭炮。在瓦倫西亞地區,人們結婚時喜歡放鞭炮慶賀。我剛到西班牙的那幾天,聽到城裡有鞭炮聲,頓時覺得十分親切。
有一天,我去教堂參觀,正好碰到西班牙人在舉行婚禮。教堂用潔白的百合花裝飾,新人跪在神父面前接受祝福。很神聖的氣氛,這場面以前只在電視裡見過。我坐在最後一排觀望,在冗長的儀式結束後,新人與親友合影。我走到教堂門外,想等新娘子出來時再仔細看看她的臉龐。沒想到,新人剛出教堂,頓時鞭炮聲四起,參加婚禮的人們不斷朝新人潑灑大米表示祝福,好不熱鬧。鞭炮放完,眾人爭著擁吻新娘。
西班牙曾深受阿拉伯文化的影響,以a開頭的西班牙語單詞大多來自阿拉伯語,稻米也是阿拉伯人傳到西班牙的。或許,因此,這個奔放的鬥牛士國家染上了一些東方色彩。(依航)
[稿源:國際在線]
[編輯:李莎寧]
參考資料:......
為什麼外國人不喜歡吃瓜子?國內卻那麼受歡迎
首先你錯了,外國人喜歡吃瓜子!
俄國人相對我們來說就是外國人;
瓜子的俗名叫:“毛嗑兒”因為抗戰期間俄國人曾經幫助我們而來到中國,他們特別喜歡吃我們的瓜子,所以中國人就把這種食品稱為“毛嗑兒”之所以這樣稱呼是因為我們把俄國人稱為老毛子!把日本人稱為“小日本兒”!
外國人吃瓜子麼?怎麼吃?
西班牙人也吃,而且他們也以為只有他們才這麼吃……
外國人不嗑瓜子,是不是也不嗑西瓜子
誰說老外不嗑瓜子,
老外挺能嗑瓜子的了,
不要以後外國人不吃瓜子了。
有個問題困擾我很久,外國人嗑瓜子嗎
因為外國人不會嗑瓜子,他們說那是給鳥吃的
外國人也吃瓜子嗎?比如說歐洲國家的人,非洲的?
韓國人不吃 我就在韓國 偶爾做米飯時放點 不像我們那樣總吃 給韓國人瓜子 他們整個嚼 給我樂壞了 其他國家應該也不吃
外國人(尤其是歐美人)吃辣條嗎,瓜子,稀飯這類東西嗎? 20分
個人口味不同,有喜歡的有不喜歡的!
衛龍辣條在亞馬遜賣的很貴的!!!!
有個問題不明白,外國為什麼還要進口中國的小食品,比如瓜子花生什麼的。國外自己沒有生產的嘛?
對於他們來說,我們國家就是外國咯!也是國外的食品嘛。就像我們自己有不同品種的衣服或化妝品,還是覺得國外的要好用一樣
美國人吃西瓜子和葵瓜子嗎?
我現在就在美國,這邊中國的超市裡能買到非常多種的中國超市裡能見到的東東。至於老外磕瓜子我倒是沒有見過,他們不Care一種零食是不是有營養的,但是衛生與否卻是很關注的。這邊老外的超市中會有合裝的瓜子仁買,他們常用在蛋糕上或者甜品裡。