橄欖什麼味道?
青橄欖是什麼味道的.(味覺)
初嘗橄觸味道酸澀,久嚼後方覺得滿口清香,回味無窮。
咬下去,硬邦邦,粗糙。嘴巴都要麻住。還有怪怪的氣味。須臾之後,苦澀味盡消,舌面上無處不源源不斷冒出甘甜的味道來,湧泉一樣的甜,還有鮮味,很鮮很鮮,卻有不同於味精那樣讓人起膩.
橄欖果是什麼顏色的,什麼味道?
我在超市買的,黃色的,很甜
新鮮橄欖什麼味道
跟芒果差遠了,像棗一樣,鮮橄欖又苦又澀不能吃,必須醃製後再吃。
橄欖,什麼味道。
清香,淡甜,不膩
橄欖木 是什麼氣味 可以形容一下嗎 40分
切面很光滑.水曲柳有著材質堅韌,製作出來的傢俱不僅十分耐用,水曲柳紋理通直美觀水曲柳是古老的殘遺植物,製做全實木,歐式特點明顯,性能變化小,分佈區雖然較廣,紋理美麗,所以橄欖樹實木傢俱意義更為深遠,不易乾燥,但多為零星散生、機械及特種建築材料等、樂器。 2、壽命較長的樹種。希望我的回答能幫到您,還具有極良好的總體強度性能,木質堅韌。 3,而且還帶有歐洲風味,耐寒,白木質易受留粉甲蟲及常見傢俱甲蟲蛀食,多用小木塊拼接。其實水曲柳不是從字面理解的柳樹,是國家Ⅱ級重點保護野生植物(國務院1999年8月4日批准): 1。水曲柳聽上去是非常優美的木材名,變形較大.水曲柳加工性能很好。木材堅韌緻密富彈性、良好的抗震力和蒸汽彎曲強度,是生長能力很強的長壽樹種,易產生翹裂,且老化極輕微,大塊的木材收縮變形大。一些水曲柳傢俱基本上是主框架用水曲柳實木,容易讓人聯想到江南水邊盈盈生長的柳樹,能用釘.水曲柳沒有心材抗腐力,耐腐朽和水溼。當然,數量日趨減少目前大樹已不多見。硬闊葉樹種中生長較快。水曲柳傢俱的缺點。適合乾燥氣候.水曲柳實木傢俱,可經染色及拋光而取得很好的表面效果,屬亞熱帶常綠喬木,樹齡長達250年。橄欖樹,製作出來的傢俱經久耐用、體育器具。水曲柳傢俱的優點,可以製作各種傢俱、車船,由於它的耐寒性導致其木質十分的硬朗,油漆和較粘性能也很好,也是因為水曲柳變形收縮大這個特性,耐旱。 2,紋理清晰質樸: 1、螺絲及膠水很好的固定,是製作傢俱的良材。橄欖樹質硬,大面積部分都是貼水曲柳實木皮,不適合,其俗稱是白蠟木。因砍伐過度,大家都知道橄欖是和平的象徵
橄欖怎樣好吃
民諺雲:“一顆青果兩頭尖,皮又脆來味又鮮,開頭吃起有點苦,慢慢方知回味甜。”把橄欖的滋味特點說得十分貼切。鮮橄欖皮肉細嫩,清香適口,有較豐富的營養萬分。據分析,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。其中,鮮橄欖的含鈣量在水果家族中名列前茅,每100克果肉含鈣204毫克,比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍;維生素c的含量也是蘋果的10倍,是梨、桃的5倍。在我國,隆冬臘月氣候異常乾燥,如常食點橄欖,有生吞活剝潤喉之功。橄欖除供人鮮食外,還可加工製成各種蜜餞果品,如拷扁橄欖、和順甜欖、香草橄欖等,頗受消費者的歡迎。此外,橄欖的核殼可煉製活性炭,核仁可以榨油。橄欖,既是佳果,又為良藥。橄欖是傳統的中藥材,是藥用食物之一。 中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”。據諸多的醫藥文獻資料記載,橄欖的果實、白欖根、橄欖仁都能入藥用。橄欖味甘澀酸,性平。入肺、胃經,具有清肺、利咽、生津、解毒等功效,適宜來治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血、菌痢等症,解河豚毒及酒毒。白欖根具有清咽、解毒之功,適宜治療咽喉腫痛、腳氣、筋骨疼痛等症。橄欖核適宜治療胃痛、疝氣、腸風下血等症。橄欖仁有潤燥、解酒毒之功。橄欖露,是橄欖果實的蒸餾液,具有清肺、利咽、生津止渴等作用,適宜治療咽喉腫痛、咳嗽痰中帶血、瀉痢、煩渴、解酒毒及河豚魚中毒等。此外,橄欖核又可以療魚積、化魚鯁;燒核研末服用科學家可以治便血、尿血及淋漓不止。中醫偏方“青龍白虎湯”,即取橄欖5枚、白蘿蔔125克,煮湯飲服,可治流感、白喉等症。近年來研究發現,鮮橄欖汁還有解除煤氣中毒的功效。
青橄欖怎麼吃
1.製成涼果
原料:橄欖、甘草(10克)、白糖
方法:
一、將橄欖在開水裡面煮一下,等水開後溫火大概2分鐘,主要是為了去除橄欖的澀味;
二、重新弄水(水要漫過橄欖),把準備好的甘草放在鍋裡煮,燒5分鐘,然後把糖和橄欖一起放在甘草水裡面,關火起鍋,倒在器皿裡面,讓橄欖浸泡。
10個小時後,拿牙籤整一個試試唄,味道還是不錯的,嚼在嘴裡甘而不澀,且有點酸甜,能讓你食慾大增的,哈哈。
要是覺得難吃,可能是你火候及手藝不夠吧
2.橄欖燉湯
廣東人另一種吃法就是用來煲湯.具體操作如下:
一、材料:青橄欖100克,龍骨或排骨500克(材料可因人而定)、食用鹽
二、步驟:
1、龍骨清先乾淨,砍塊,瀝水。
2、青橄欖洗乾淨,拍裂。(把橄欖放在案板上,用刀背拍即可)
3、橄欖和龍骨放進湯鍋,放入適量的水,浸過材料即可
4、明火至湯滾,持續滾半個鍾,再改慢火煲半個鍾,下鹽即可.
三、TIPS:鹽不要下太早,否則會影響湯的顏色。也不要下得太多,否則會失去橄欖的味道
四、功效:該湯可以滋陰,潤肺,還可以幫助消化,四季適宜.特別是對咽喉炎等獨有療效
3.生吃
我覺得生吃是最好的,雖然入口苦澀,但在嘴裡越嚼越有味,到最後還有香味,嘗試一下吧。
生吃的另一種做法還有:
象生檳榔只有海南才有一樣,我覺得這種青橄欖的吃法,應該是從福州傳出來的.
把青橄欖壓扁,加醬油辣椒什麼的調味,異常美味爽口的小吃
橄欖油是什麼味道的
橄欖油是從一種油料植物--油橄欖的果實中提煉出來的,而不是從橄欖(食之先酸後甜)中提煉出來的,是唯一一種能直接飲用(食用)的植物油。喝橄欖油時除了有一種潤潤的感覺外,是沒有什麼味道的。如果有辛辣的感憨那就是變質了。
橄欖是什麼樣子的
橄欖
吃橄欖有什麼好處和壞處麼/?
橄欖是南方特有的亞熱帶常綠果樹之一,又稱諫果,因初吃時味澀,久嚼後,香甜可口,餘味無窮而於人終有益。 橄欖富含鈣質和維生素C。 橄欖營養豐富,含有17種人體所需要的氨基酸,果肉富含鈣質與維生素C。 【性能】味甘、酸,性涼。歸肺、胃經。能清肺利咽,生津止渴,解毒 【應用】 1. 用於肺胃熱盛,咽喉腫痛。如《王氏醫案》青龍白虎湯,以本品與鮮蘿蔔煎湯服。亦可單用本品噙含。 2.用於胃熱口渴,或飲酒過度。可用本品絞汁或熬膏服 3.用於食用河豚等魚所致的胃腸不和,嘔逆腹瀉等。如《隨息居飲食普》方,以本品絞汁煎濃湯服。 1.利咽消腫 橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。 2.生津止渴 橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養物質,能有效地補充人體的體液及營養成分,具有生津止渴之效。 3.解魚蟹毒 古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究認為其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。 4.醒酒安神 橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等,能幫助解除酒毒,並可安神定志。 這是土耳其人對橄欖的讚譽。橄欖的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,中醫素來稱橄欖為“肺胃之果”,對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄欖與肉類燉湯作為保健飲料有舒筋活絡功效。尤為適合秋冬食用,適用量為每次3~5枚。但不適宜多吃. 【別名】甘欖、白欖、青果、忠果等。 【性味歸經】性平,味甘酸微澀;入肺、胃經。 【功效主治】消腫利咽,生津解毒。主治咽喉腫痛,煩渴,咳嗽吐血,菌痢,癲癇及食物中毒等病症。 【營養成分】每100克橄欖含水分83.1克,蛋白質1.2克,脂肪l.09克,碳水化合物12克,鈣204毫克,磷46毫克,鐵1.4毫克,灰分0.8毫克,粗纖維4克,胡蘿蔔素130微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.07毫克,尼克酸0.4毫克,維生素E1.24毫克,鉀169毫克,鈉2.1毫克,鎂13毫克,錳0.16毫克,鋅0.08毫克,銅0.04毫克,硒0.3微克,此外還含有揮發油、香樹脂醇,維生素C,鞣酸等,其中鈣、鉀含量特別豐富,維生素C含量也超過蘋果。其核仁中含橄欖油,是一種營養價值極高的食用油。 【食療作用】 1.利咽消腫 橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。 2.生津止渴 橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養物質,能有效地補充人體的體液及營養成分,具有生津止渴之效。 3.解魚蟹毒 古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究認為其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。 4.醒酒安神 橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等,能幫助解除酒毒,並可安神定志。 【保健食譜】 1.橄攬蘿蔔飲 新鮮橄欖50克,生白蘿蔔500克。將新鮮橄欖洗淨,搗爛備用;生白蘿蔔洗淨切成塊,搗碎,與橄欖泥混和,加水500毫升,文火煎20分鐘,濾汁當茶飲用,每日1次。此飲料具有清熱解毒的功效,適用於流行性感冒,白喉等病症。 2.橄欖茶 新鮮橄欖3枚,綠茶適量。將橄欖洗淨,用刀割紋,加水200毫升,煎5分鐘;在一干淨茶杯中加入綠茶,以橄欖汁泡5分鐘後,慢慢飲用。此茶具有清熱生津的功效,適用於煩熱乾渴,失音,咽喉炎,咽喉腫痛及扁桃體炎患者飲之。 3.橄欖汁 取新鮮橄欖20枚,洗淨,搗爛取汁,必要時飲用。此汁具有解毒醒酒之功效,適合於河豚、毒蕈中毒,酒醉不醒諸病症。 4. 橄欖生薑茶 新鮮橄欖7枚,紅糖15克,生薑5片。將新鮮橄欖洗淨並搗碎,加......
綠茶和橄欖哪個味道好聞
我覺得綠茶還可以!