安琪酵母發麵要多久?
用安琪酵母發麵大概時間是多少？ 20分
你把這些全用上？5克的安琪酵母上面寫著可以發1-2千克的麵粉的。基本都是幾個小時就夠了，你少和一點試試唄
用安琪酵母發麵需要多長時間
環境溫度，25度以上，十幾分鍾就足矣。太冷需要幾個小時。或者直接看麵糰，如果麵糰已膨脹至原來的1~2倍都算可以。如果做饅頭的話，揉好之後，再放十幾分鍾（根據室溫而定），再上鍋蒸
用酵母粉發麵多長時間
這個問題要看酵母的活性，數量，合面時水溫和發酵時的環境溫度而定。
酵母質量好活性強，放入的量稍多，合面時的水溫高，環境溫度也高（接近40度）發麵的時間相對的要短一些，反之則長一些。
一般地說，三十至四十五分鐘應該就行了，最多也就一個小時。不過這都有些教條，我個人的實踐認為應該以面發起來的體積判斷更為準確，如果你發起的面比你合面時的體積增加了一倍以上，聞起來有糯米酒的香氣，那就證明面已經發好了。
酵母粉發麵多長時間
這個問題取決於酵母中，當發酵溫度和環境溫度而定接合表面的數量的活性。
質量好的酵母的活性，投入稍多咬合面時，高溫度，環境溫度較高（接近40度）相對於烘烤時間量越短，反之亦然長度一些。
一般來說，三十至四十五分鐘應該就行了，頂多一個小時。但是，這都是些教條，我個人認為，我們應該以確定的表面由更精確的量練習，如果你啟動的表面比當你咬合面量增加了一倍多，氣味黃酒的香氣，這證明已經派出一個好臉色。
安琪酵母發麵多長時間
麵粉的發酵的時間長短與溫度有關 溫度低時間就長 在40度發酵很快的 發酵最佳溫度是在30度左右的
安琪酵母需要8小時怎麼發麵
麵粉的發酵的時間長短與溫度有關 溫度低時間就長 在40度發酵很快的 發酵最佳溫度是在30度左右的
我用安琪酵母做饅頭要發酵多久
我來晚了，估計你的饅頭已經吃到肚子裡了
用安琪酵母發麵做的饅頭上鍋蒸，大概多久能熟？
小饅頭15分鐘，大點饅頭需要20分鐘。
15到20度左右用安琪酵母發麵需要多長時間 20分
告訴你個比例；10斤麵粉酵母5克、溫水5.5斤、（你可以加點白糖個人口味）你要是怕面發酸和麵時撒5克泡打粉，和好面後放在25-28度常溫發孝4-5小時（就是有酸味也沒關係）發好的面繼續揉光滑了下劑子，放置20分鐘（不能幹皮哦）再蒸就可以啦！壓面機和麵水在少一點