水果沙拉怎麼做?
怎麼做水果沙拉才好吃
水果沙拉的做法.
原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。
然後,在小盤裡用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。
用料:土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
製作方法:
首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗淨消毒待用。將糖用刀壓成細粉。
然後,將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器裡,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。
最後,將生菜葉平鋪在小盤裡,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
特點 甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;
配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控幹水分。
特點 香味濃郁,具別國風味。
水果沙拉(D)
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;
配料 沙拉調料100克;
製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點 造型美觀,酸甜適口。
水果沙拉(E)
材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
特點 色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。
水果沙拉(F)
材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
自制沙拉醬
配料 色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。
製作 用一......
減肥水果沙拉怎麼做
水果沙拉A
材料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克。
配料:酸奶50毫升
製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
特點:甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉B
材料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干。
配料:紅葡萄酒1杯,白糖少許。
製作:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4。
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱。
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
7款水果沙拉做法
1、獼猴桃沙拉
功效:養顏清腸。
材料:
蘋果1個,獼猴桃2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,蜂蜜適量。
製作:將水果洗淨切塊,加蜂蜜即可。
2、葡萄香蕉沙拉
功效:柔軟腸道,排除毒素,美容又減肥。
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1個,獼猴桃2個,楊桃1個,草莓3個,酸奶少許。
製作:以上水果洗淨切塊淋上酸奶即可。
3、草莓鮮果沙拉
功效:草莓和蘋果裡面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便,對治療便祕有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養顏的佳品。
材料:草莓若干,蘋果一個,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜適量。
做法:將草莓、蘋果洗淨切塊,香蕉切成小段,與酸奶混合,加入適量蜂蜜。
4、四色果香沙拉
功效:櫻桃有很高的藥用價值,能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補腎,還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度鹼性可改善血液循環,排除肺部毒素。
材料:櫻桃、葡萄、荔枝、聖女果各5顆,檸檬汁、沙拉醬適量。
做法:將櫻桃、葡萄、聖女果分別清洗乾淨,荔枝剝皮去核,用沙拉醬調拌均勻,最後加入檸檬汁。
5、繽紛蔬菜沙拉
功效:黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒,並且有利尿的功效,可以排除腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內的雜質,淨化血液;胡蘿蔔可以降低血液中的汞濃度。
材料:洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳適量,橄欖油、黑胡椒、鹽少許。
做法:將洋蔥、黃瓜切丁,將胡蘿蔔和黑木耳用水焯熟後切成小片,倒入橄欖油,將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿蔔和黑木耳調拌均勻,最後加入黑胡椒和鹽調味。
6、蜜桃西柚沙拉
功效:桃子具有生津潤腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質和抗氧化營養成分能夠排除腸道中的致癌物質,防止人體排毒系統受到傷害;柚子則可以健胃去火,潤腸通便。
材料:西柚半個,梨、桃各一個,沙拉醬,蜂蜜適量。
做法:將梨、桃分別洗淨,柚子去皮,將三者切塊,倒入沙拉醬攪勻,最後加入蜂蜜。
7、甜橙蘋果沙拉
功效:排毒效果佳。
材料:甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,酸奶50毫升。
製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。...
請問水果沙拉怎麼做,用什麼水果好吃,應該用什麼調料
比較簡單省事的話放蘋果,火龍果,香蕉,黃瓜,西瓜,等等。原料可以放老酸奶,或者純真,安慕希,莫斯利安,特別好吃,我在家經常吃,不妨試試。
蔬菜水果沙拉怎麼做
製作沙拉,最關鍵的就是沙拉醬,沙拉醬調製的好壞,決定著這道菜的優劣。其他的步驟都很簡單。像水果沙拉,可以儘可能地把能想到的諸如蘋果、鴨梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉等等切成角或丁;而蔬菜沙拉就更簡單了,胡蘿蔔、捲心菜、紫甘藍、黃瓜、土豆、洋蔥等切成絲或者小塊。剩下的就是選醬了。
雖然被稱為“懶人”,但也要講究品位。沙拉醬大體上可以分為兩種:甜的,適用於水果沙拉;鹹的,適用於蔬菜沙拉。一般在商場裡買到的沙拉醬,都是甜的,而鹹沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調製了。
調製沙拉醬,要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,也就是說一斤色拉油放入一個或不足一個的蛋黃即可。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,聞著悠悠飄起的香氣,想好吃什麼沙拉了嗎?
蔬菜沙拉用的鹹沙拉醬在調製的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等,水果沙拉用的甜沙拉醬則要在調製的過程中加入煉乳、黃油、糖、鮮檸檬汁和少許的鹽。
沙拉醬調好了。或甜或鹹或水果或蔬菜,只管自己調配就是了。
技巧提示:
當然,最簡便的方法還是到商場買一瓶沙拉醬回來,可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即三份的沙拉醬,一份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。
菠蘿水果沙拉的做法,菠蘿水果沙拉怎麼做好吃
水果沙拉搭配:
1.原則:甜酸互補;軟硬結合。
2.最好不要用味道太突出的,以免影響整體的效果。
比如芒果和木瓜,單獨吃味道都不錯,但是香味太大,做沙拉往往會影響其他水果的味道。
3.一般來說,蘋果和香蕉是經典搭配,蘋果要選用酸酸脆脆的那種。
做法:這蘋果、梨、香蕉、是主料。加一點菠蘿或者哈密瓜放在一起就很好吃。也可以加上甜橙或者獼猴桃。根據自己的口味。如果加上沙拉醬就要香甜口味的,如果覺得膩,可以再加一點鹽,吃著很爽口。個人吃法,僅供參考。
水果沙拉怎麼做?
步驟
1.香瓜、蘋果、葡萄,洗淨
2.香瓜和蘋果去皮切成小塊,葡萄直接放入備用
3.將酸奶,沙拉醬,糖桂花放在一起
4.充分攪拌均勻成為沙拉醬汁
5.將醬汁澆在水果上,拌勻即可
小貼士
可以直接用沙拉醬拌水果,但是加入酸奶和糖桂花之後的醬汁味道更好,絕對誘人
水果沙拉怎麼做,要用什麼材料做,做水果沙拉的方法又是什麼。
維C王水果沙拉
材料:甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,酸奶50毫升。
製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果當中名副其實的維C王,兼具減肥和美容的兩大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和蘋果裡面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;檸檬可以消脂,常吃一定可以擁有楊柳扶風小蠻腰!由於沙拉中有檸檬,檸檬是一種感光水果,所以白天不能吃。
自制沙拉醬
食品用料:哈密瓜1個、提子100克、火龍果1個、橙子1個、獼猴桃1個、酸奶1杯。
製作方法:將哈密瓜對半切開,剔去瓜子再切成小塊。
提子洗淨擇成粒火龍果對半切開,用挖球器挖成小球。
橙子去皮,獼猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依據自己的口味適當的添加)
誠心為您回答,希望可以幫助到您,贈人玫瑰,手有餘香,非常感謝,有用的話,給個好評吧O(∩_∩)O~
水果沙拉怎麼做?
不知道你是買的沙拉醬還是千島醬,著不同的、
先告訴你沙拉醬把,你不是說要水果的嗎,那就用沙拉醬好了,把水果切成你喜歡的形狀,最好能一口就吃下的那種,在把殺拉醬倒在水果上面,不要太多。就可以咯。《喜歡吃別的味道的/,+點酸奶。我感覺是不錯,我吃的時候就喜歡+點酸奶》、
在告訴你蔬菜的
把蔬菜也切成你喜歡的形狀,和上面一樣還是要能一口吃下的最好。,在把殺拉醬到在上面,在放上點蒜黃瓜碎,洋蔥碎,蒜碎。在加點番茄沙司。口味重的加點鹽。拌勻6就 能吃了。
在家我就是這樣乾的。
呵呵
我是愛吃一族,在就是會做。
希望你能喜歡,著不是餐廳的做法,
、是在家就能做的,餐廳的還有很多的東西要加‘那樣你也麻煩。
這個網站有多種沙拉的做法,可以看一下.
hi.baidu.com/...7.html
水果沙拉怎麼做
主料
蘋果 1個 彌猴桃 1個 聖女果 5個
輔料
沙拉醬2大勺
步驟 1
準備所需材料
步驟 2
將蘋果洗淨去皮,切成小丁用淡鹽水泡5分鐘,彌猴桃去皮切成小丁、聖女果同樣也是洗淨切小丁
步驟 3
將泡好的蘋果撈起瀝乾水份
步驟 4
將所有水果倒入大碗內拌勻
步驟 5
取一個盤子,將水果裝盤
步驟 6
沙拉醬裝入裱花袋裡
步驟 7
最後把沙拉醬在水果表面上擠成網花紋即可