怎樣開好茶葉店?
如何開好一家茶葉店?
方法如下:
其一,商業經營首先要重人氣。王先生說,所謂人氣就是注意店鋪選址的商業氛圍,這種商業氛圍要針對茶葉這個特定的產品,不能單純與一般的商品經營等同。他的看法是,茶葉店的選址可以有幾種考慮:比如繁華商業中心、休閒娛樂街、賓館飯店附近、居民區,不同地段針對的顧客有差異,經營品種也要有所區分。比如,熱鬧繁華地帶的商業區,要求茶葉檔次高一些,顧客較注意品牌,所以高檔名茶會有優勢。同時要配套相關的茶具、茶書。在居民區的茶葉重點考慮方向是作為居民消費的必需品,但針對不同層次居民,茶葉店經營風格也要有所區別,順應不同層次的消費者。他認為店裡的茶葉品種應當是立體式,比如在品種較為齊全的基礎上,分出不同的等級。
其二,茶葉是一種特殊商品,除了飲用保健,還有文化的內涵。因此,經營茶葉需要掌握豐富的茶葉知識。除了茶葉的產地、種類、加工、品飲、鑑賞外,還要具備一定的茶具知識和茶文化知識,這樣對所經營的產品及價格具有很強的說服力。
其三,茶葉店不應只侷限於“賣”茶葉,而應與鑑賞、品茶、茶藝相結合,規模上不必有茶莊大,但應儘量創造優雅的環境,使顧客在品茗之後有購買慾。
其四,茶葉店要讓顧客感覺到清雅,使人有親切、自然的感覺,最好能適當擺設一些有吸引力的字畫及茶具。
怎樣經營好茶葉店
茶師教你開茶葉店
茶葉是中華兩千多年的保健品;也是人們對生活高品味的追求。而且茶葉的利潤平均在百分之三百左右。高檔次的更高。如果把茶葉店開好;的確是一門好行業。
一、我做茶葉多年,對茶葉的品質、價位都十分啦解、對不同茶葉的茶道、茶藝也很熟悉。我這裡批發茶葉品種齊全、進價又底、質量保證、兩天到貨。
二、我幫你把店面設計好、教你茶葉的(銷售)知識、那就對茶葉一點不懂的人也可學會。你能夠先少進幾個貨,但品種要多。便於銷售。又不積壓資金。而且以全國十大名茶為主、檔次高、品種多為特色。
三、我的經營模擬。
1、巧用茶道、茶藝、帶各種茶葉樣品到茶樓、飯店、大型娛樂場所、公司、單位等企業進行銷售。等拿到定單後、與我聯繫、我馬上發貨。保全茶葉的新鮮、
2、店開好後多做幾個宣傳、活動、好讓整個地區的人都明白、你店的特色之處,都敢來買茶。
3、與茶樓聯手,做代金卷、喝茶後就送、買茶後也送、來擴大店裡的名氣、好增加客人回頭。
4、不定期在小區、和人多的方面做幾個活動,來加大宣傳、便於下次光顧。
5、做單位、公司等企業的福利茶發放、和送禮的高級禮盒茶。
6、店名能夠叫;(地名)名茶大世界、以及:高品味私房茶、店裡的品種多,
7、為哪些要和我合作:因為在茶葉批發市場內行和外行拿茶葉的價位差價在5-----20元一斤。我做茶葉多年能夠以最底價發給你們。我加收百分之二/一斤。我懂茶,能夠保證質量。我也會不斷給你們銷售辦法。因為我專門給茶葉店發貨的,我要的是量。這樣你們就能夠專心去做茶葉銷售啦,就不必總為貨源而當心。
8、我不收取店面設計費、開店費、學費。我要的是量大。因此合作後我會給全部的銷售辦法和管理辦法。
9、能夠做批發零售、讓附近的幾個茶葉店到你店來拿貨。
10、合作後我會把所有的材料和其它辦法給你。包你的店能順利經營。
開個茶藝館之完全攻略
茶飲、茶藝估計宛如詩的雅與風,值得有心人細細玩味。因為個人愛好,一直夢想著開一家茶藝館,它既能夠給忙碌的都市人提供一處品清茶、平心情的好去處,同時又能讓人們閒暇之餘品茗賞藝。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多,有時在一條街上會出現好幾家不同的茶館。據不完全統計,目前北京共有茶藝館500家左右(不包含開設在賓館、酒店內未單獨註冊的茶館)。
茶藝館 不是開門就賺錢
從表面上看,茶藝館當然應賺錢,因為現在出去喝茶的消費經常比吃一頓飯還貴,而茶藝館的成本好像很低,既不用高薪聘請大廚,又不用採買諸多的原資料,說白啦好像只需要十一些茶葉筒,幾十套茶具,十一些懂茶藝的服務員,再講究一點的用些淨水設備就OK啦。就記者啦解,去茶藝館的人均消費都在五十元以上,有的在100元左右。表面看來簡直是暴利。但不可否認,茶藝館對位置、裝修等硬件的要求要高几個,喝茶的人終究也不像吃飯的人那樣多。那麼是不是開個茶藝館就賺錢呢?我們走訪啦在京城很有知名度的五福茶藝館。第一家五福茶藝館成立於1984年,能夠算是經營比較成功的。現有連鎖店7~8家,這些店全部實行獨立核算制。據該公司總經理介紹,連鎖店中也不乏虧損的,主要原因是各店的經營策略不同,消費群體不同。看來不是開個茶藝館就能賺錢。
瞄準商務客人
從五福茶藝館的經營情況能夠看出,要想賺錢,茶藝館的定位非常關鍵。那都是哪些人會來茶藝館消費呢?客人大致能夠分為三種,一種是朋友偶遇聊天,一種是娛樂休閒,還有一種是非正式的商務交流。以五福茶藝館為例,五福不同的店有不同的消費群體,如學院路店,北師大的學者、教授及其家屬構成主要消費群;阜......
如何經營茶葉店
怎樣成功經營茶葉店
隨著社會發展的進步,越來越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷,越來越多的人投入到開茶葉店的浪潮中,但是,並不是投入了就一定有收穫的。那麼,成功經營茶葉店有沒有什麼祕訣呢?
怎樣成功經營茶葉店
一、茶葉品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,儘量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種。一般茶業店經營的品種至少有100多個,鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產品。有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
二、瞭解經營地區消費者口味
對茶葉的好壞如何最終決定權在消費者,對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛磚茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
三、定價合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題。前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由於競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低於成本價,引起惡性競爭。在保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,依據市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶具有特定藝術價值,其定價可以高一些。
四、商品全方位立體結構
商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不鏽鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰櫃裡保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
五、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區;其次是檔次,為了讓消費者一目瞭然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等);再者是整體的佈局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。
六、品茶、茶店、茶藝連為一體
如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別緻的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,牆上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精緻的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之後,購買慾望大增,何樂而不為呢?
七、提高營業員的整體素質
一個茶店經營的關鍵在於營業......
如何開好一家茶葉店
答: ?通常是已經開茶葉店了,剛剛開店想了解的,或者開店後業績一般想找原因的,抑或者賣得不錯想利潤翻番銷量翻番或門店擴張的,才會問到。問題的關鍵在於一個“好”字,我一個河南的老朋友開聚祥春茶葉加盟店好幾年了,這幾年賺得盆滿鉢滿的,他分析出來的道理字字值千金啊!特別是對於當下在搜索這方面信息的人來說,更是如此!本身有開茶葉店的,經他這一點撥,不敢說點石成金,但茅塞頓開的效果、有用的點子應該是有的。我的這個河南朋友主要講到以下幾個部分(開茶葉店升級版或高級版的問答,已經不是基礎知識的普及了):第一,拿自己當下的檔口人流、店鋪租金、檔口地段和本地區生意最好的茶葉店做一下對比,找出差距,找出原因。輸贏就在這些細節的處理上和不同人做出的不同的選擇。最常見的誤區有:挑選店租比較便宜的、挑選店鋪面積偏小的、什麼檔口便宜就挑什麼檔口、挑選所謂的高性價比的店鋪、放棄高人流該投人流少的店鋪面積較大的、選址人流大但都是無效人流的火車站周遭的檔口、等等,關鍵要自己分析、自己總結、自己執行才能有效改變現狀!第二,拿自己的店長和營業員和本地區生意最好的茶葉店做對比,從行業經驗、口才、成交率、重複購買率、口碑推廣率等方面進行綜合比較,找出差距,該換人的換人,該高薪挖人的要多費心力執行到位,該請同行的培訓團隊的就花錢請。複製在改良是店鋪不破的真理。況且人才是承上啟下的核心環節,優秀的人才可以更高效的吸引更多檔口前的人流入店、入店由看客轉化成有意向、有意向轉化成購買、有購買的購買更多、購買後回頭還會找你店買、買完了還會介紹親戚朋友買,買完了還會在親戚朋友面前幫你做免費的口碑推廣!作者:聚祥春茗茶
怎樣開好一個普洱茶葉店
作者:金新峰
葉的歷史,賦予了普洱茶很多東西。是因為愛普洱茶,而開普洱茶葉店:是因為覺得有利潤,而開普洱茶葉店:是因為顯示品位,而開普洱茶葉店;或者因為其它原因 普洱茶葉店的文化消費
普洱茶葉店的文化提升在於深刻地理解普洱茶文化
,店主理解了普洱茶文化的實質,可以理解消費群體的心理期待。茶文化包括兩個部分:一是各地愛茶、嗜茶、以茶待客的消費文化;二是以茶的名義進行的各種活動,如:茶藝、書法、繪畫、音樂等。普洱茶葉店是茶的文化符號,無論從裝修到室內設計,還是從茶品擺放到品類搭配,無論是人的衣著談吐到專業素質,還是普洱茶葉店的氛圍到心靈感受等符號,這都源於千年的普洱茶文化。
開一個普洱茶葉店,買賣的是茶葉,傳遞的是文化。零售茶葉店,必須塌大限度地吸引不同部分的消費者。小店具有豐富的茶文化,這既是實惠的購茶之地,又是品茶交友的地方;既是茶人的驚喜之地,也是茶人的歸宿之地。茶葉店要從中國文化中經常地補充各種知識血液,並把這些文化傳播給消費者,文化帶給茶葉品位的提升和附加價值的增加。店員通過自我的思想、文化,影響走進店裡的每一位顧客;一個好店員應該瞭解顧客的喜好,讓顧客產生詢問的興趣。
長期以來,我們對中國各種茶的解釋主要是傳說,一個傳說就解決了它的DNA問題。所以會出現一種茶同時有好幾個傳說的現象?這導致了茶葉製作沒有標準,從而使整個市場難以真正壯大。傳統的茶文化強調較多的是感性,是模糊,是虛幻,是世俗,而科技在傳統茶文化中很難見到身影。茶葉店作為一個基礎的茶文化陣地,要想基礎牢固,需要吸收傳統茶文化的優秀成分,同時祛除與現代科技背離的東西。茶是飲品,與人的健康息息相關,茶葉店倡導理性的茶文化,健康的茶文化。
一加一大於二
一個普洱茶葉店很小,市場範圍也很小。通過普洱茶葉店的聯合,聚集大家的優勢,連接成一個龐大的網絡,形成1+12的服務性平臺理念。這個平臺是一個服務性的平臺,一個功能性的平臺。
1+12的服務性平臺要正確選址,很多人認為,地段要繁華,人流量多,其實最重要的不是看中這個地段是否有多少人流量,而是要分析調查這裡你的目標客戶群或潛在客戶群的比例有多大。
1+12的服務性平臺要掌握足夠的資源。貨源第一就是有足夠讓茶葉店選擇機會的產品。只有掌握了豐富了供貨源,才有足夠讓下面茶葉店選擇的機會,才能根據茶葉店當地的消費特點,調整出最佳的配貨方案。在這個選擇的過程當中。終端茶葉店第一次理性的面對了茶葉品牌產品。在以後茶葉店的經營過程當中,會根據顧客對茶葉品類、茶葉品牌的喜好,來選擇進貨。這是茶葉店第二次理性面對茶葉品牌
。在經過這兩次的選擇之後,茶葉品牌在市場表現就會得到可靠的數據,茶葉品牌的影響力大小這時就有了科學的比較。
1+12的服務性平臺要科學囤貨。在茶葉流動比較大的情況下,單個茶葉店不可能囤積很多產品,所以平臺要能保證及時給茶葉店供貨。茶葉店要與平臺建立相互信賴的長久合作關係,這是長久經營的基礎。然後就是茶葉店通過自己這個點,把所有的市場信息有效的反饋到這個平臺,通過平臺綜合判斷,給茶葉店指導與幫助。
一傳十,十傳百
普洱茶葉店廣告需要給消費者傳遞一個清晰的信號:我開一個茶葉店,給當地喝茶人帶來的是實實在在的好處。
普洱茶葉店廣告以不同的形式來發布。很多茶葉店在新茶到來時,就貼春茶上市之類的四個字在外面,很簡單,很粗糙,手法像這四個字一樣無精打采。現在的媒介眾多,經營者可以通過更多的方法,更漂亮的形式,更豐富的內容來表達春茶上市的意思。
普洱茶葉店廣告突出與周邊競爭對......
茶葉店怎麼經營生意才會好
剛開業的話可以外發傳單 進行宣傳推廣 其次就是可以舉辦免費品飲活動或者打折促銷活動 吸引顧客進店消費
——和平茶業小沐為您解答
如何經營好一家茶葉店
主要還是賣禮盒,跑邊上客戶,做推廣,有人上門來買個一兩斤自己喝的就便宜點,一兩斤也賺不了什麼錢,但他會幫你打廣告。
現在開個茶葉店怎麼樣
從表面上看,茶藝館當然應該賺錢,因為現在出去喝茶的消費經常比吃一頓飯還貴,而茶藝館的成本好像很低,既不用高薪聘請大廚,又不用採買諸多的原材料,說白了好像只需要十幾個茶葉筒,幾十套茶具,十幾個懂茶藝的服務員,再講究一點的用些淨水設備就OK了。就記者瞭解,去茶藝館的人均消費都在五十元以上,有的在100元左右。表面看來簡直是暴利。但不可否認,茶藝館對位置、裝修等硬件的要求要高一些,喝茶的人畢竟也不像吃飯的人那樣多。那麼是不是開個茶藝館就賺錢呢?我們走訪了在京城很有知名度的五福茶藝館。第一家五福茶藝館成立於1984年,可以算是經營比較成功的。現有連鎖店7~8家,這些店全部實行獨立核算制。據該公司總經理介紹,連鎖店中也不乏虧損的,主要原因是各店的經營策略不同,消費群體不同。看來不是開個茶藝館就能賺錢。
瞄準商務客人
從五福茶藝館的經營情況可以看出,要想賺錢,茶藝館的定位非常關鍵。那都是什麼人會來茶藝館消費呢?客人大致可以分為三種,一種是朋友偶遇聊天,一種是娛樂休閒,還有一種是非正式的商務交流。以五福茶藝館為例,五福不同的店有不同的消費群體,如學院路店,北師大的學者、教授及其家屬構成主要消費群;阜城門店則為處於城西的各部委工作人員及商務人員提供了一個洽談、休閒的極佳場所,僅阜成門店就有金卡會員近千名,銀卡會員兩千名;而亞運村店位於北京劇院內,以門前擁有大停車場的優勢吸引了“亞運商圈”的老闆們。
消費群體不同,消費能力會有差異,各店的營業額就會不同。平均來說一天流水在3000元~4000元左右,平均每人消費在50元左右。做哪些人的生意呢?當然是非正式的商務交流,這樣的消費群消費能力強,利潤也高,而且還會持續消費,成為穩定的客戶群。
做茶葉生意如何起步 怎麼開茶葉店好
沒有經驗的話 建議選擇加盟茶葉品牌 會好一些 壓力小 風險小 前期茶葉品牌會幫你選址 、 裝修 會給你全面、細緻的培訓
後期也會給你營銷建議 然後你自己要做的就是確定茶葉店的風格及 特色 現在的店千篇一律 沒有特色 很難吸引顧客的
茶葉店應怎樣經營?
要經營好你的茶葉店,切記要避免下列經營誤區。
一、選址不合理:開店首要的是位置,好多經營人員不經市場調查,隨便選一個位置就去開店,有的盲目好高,片面追求繁華地段、大商場,這樣就容易陷入盲目性,靠碰運氣。
二、裝飾不當:在裝飾進程沒按茶店的特殊性,純粹暗個人意志去做,追求豪華的、簡單的,我就曾看到許多茶店的裝飾模仿歌廳、飯店的裝飾,著怎末行,茶葉是一種特殊的商品,它的特點是它的品位、清心、高雅。
三、茶葉的質量不行:好多茶店經營由於本身對茶葉知識的瞭解不透,沒鑑別能力,為了圖方便省事,大多數茶商到初級市場去盲目進貨,這樣茶葉質量把關不嚴,坑了顧客,結果也喪失了自己的信譽。
五、品種結構不合理:好多茶葉店的經營者總是認為自己或親朋熟人的茶葉可靠,拒絕新進品種,茶店品種單調,給顧客選購的餘地小,這種自我封閉的經營形式一定立即改變。
六、不瞭解消費者口味:茶葉經營者應瞭解你所在經營地區消費者的口味,不同的地區消費者口味不一樣,你不能以你自己的口味來代替你所經營地區消費者的口味。
七、商品立體結構意識不強:現代經營離不開立體思路,茶葉不僅是一種飲料,同時也是一種博大精深的藝術,茶也須有與茶有聯繫的藝術品、工藝品、茶藝同臺演出,不能唱獨角戲。
八、商品陳列不合理:我看過許多茶店,給人感覺到商品陳列混亂不堪,品種不分、檔次不分,這樣“一鍋粥”式的陳列,肯定會破壞顧客的購買激情。
九、店內衛生與周圍環境差:茶葉是一雅的商品,對衛生與環境要求極為嚴格,一些茶店灰塵濛濛,周圍也不很清潔,為什末不掃一掃
、抹一抹,人多勤快一點,換來了好環境,好讓消費者多光顧幾次呢!
十、營業員的整體素質差:這是一個極為關鍵的要素,一個茶店經營好壞關鍵在營業員,一些茶店經營圖省事,老是用自己家裡的親朋好友,豈不知,你花許多精力財力去開一個店,目的是要效益,那末應用專職訓練有素的營業員,在從事市場調查中,我發現許多店員素質低下,他們茶葉知識缺乏,鬆散、懶惰、反應遲鈍、言語不清,有的甚至濃妝豔抹、珠光寶氣、言語粗俗、大小姐架勢,有人說:“我寧願花一千元一個月請一個好營業員,也不願花五十元請一個不合格的營業員”,商場用賢不用親,不知各位茶店經營者是否有此共識。
十一、財務管理混亂:一些茶店根本沒健全的財務制度,管理混亂,憑感覺相信人,經營效益主要是開源與截流,你經營的再好,如果不能截住流,到頭來還是一場空。我並不是說不相信人,但商業是對事不對人,財務是經營的中心,任何人都要按財務規則辦事,不管你們是夫妻、兄弟、朋友都應如此,相信大家在經營進程中也有所體會,只不過是礙於面子做不到,是嗎?
十二、營業制度不完善:經營不論大小,都應有制度,幾個茶店總認為不是大公司無需制度,日常見久,人員鬆散,無形資產消失,顧客不願再光臨,豈不是本錢虧完。
十三、服務質量差:現代商業經營已經從以銷售為中心轉移到以服務為中心的軌道上,許多茶店只顧售前、售中服務,只要茶葉售出,錢掙到口袋,對顧客前來退貨,不予理睬,或找出許多理由,甚至惡語中傷,作為經營者不應只考慮自己的利益,同時更要尊重“上帝”,“和氣生財”“買賣不在人義在”嘛!方便別人其實那就方便自己。