凍芸豆怎麼做好吃?
放冰箱裡凍了的芸豆怎麼做好吃?
搭配著韭菜炒著吃
或者和夜開花一起做羮（加一些蟶子會更好）
凍芸豆的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
芸豆(白)適量
輔料
豆沙
適量
調料
花生油
少許
冰糖
適量
水
適量
凍芸豆的做法
1.白芸豆加足夠水浸泡至少一夜，然後剝去皮，加三倍的水，放入砂鍋大火煮開，小火煮1小時以上，2小時左右，把白芸豆煮的很綿軟。然後等稍微涼一些，倒入料理機，打成泥
2.炒鍋熱少許油，或者不加油也行。然後倒入打成泥的白芸豆。加冰糖適量，大火熬開，轉小火，不停的攪拌，直到熬至水份差不多收幹，但不要熬太乾，因為在變涼的過程中，還會蒸發很多水份。若不小心炒太乾，可再加水，從新炒一下。然後放入保鮮盒密封冷藏，可放2周。紅豆沙同理操作，只是紅豆不用去皮，直接熬爛打成泥然後炒沙即可
3.我用的50g的月餅模。所以取30g白芸豆沙，20g紅豆沙，然後包起，收口，團成團即可。也可用紅豆沙在外面，把白芸豆沙當作餡。至於白與紅的比例，看自己喜歡隨意即可。
4.放入刷了油的月餅模子，摁平。然後壓出，擺盤即可。
速凍豆角怎麼做好吃
首先，說一下用料：
主料：速凍豆角（免洗）：1斤半，秋土豆：8兩，五花肉：一兩半。
調料：姜、大蒜（紫皮的最好）、鹽、醬油、十三香、大料瓣、植物油。
其次說準備過程：
1. 土豆洗淨，去皮，切成塊，最好是用刀錛成塊，因為這樣的土豆塊接觸面積大，容易入味；
2.製作蒜醬：把2-4瓣紫皮蒜沖洗乾淨，在菜板上用菜刀折扁，去皮，再拍碎，剁勻（塊不要太小），放在小碗中，加入醬油，製成蒜醬待用；
3．將五花肉切成條或片，將姜切成片，3-5片即可。
重點說烹飪過程
1．炒鍋上火將油燒至微熱，放入五花肉，炒至6、7分熟；
2．放入薑末、略炒幾下；倒入醬油爆出香味；
3．放入土豆塊，翻炒一會，讓土豆入味、上色，炒至油湯變粘（土豆炒出澱粉）並粘在土豆塊上；
4．將速凍豆角開封，直接倒入鍋中，與土豆一起翻炒，至豆角變軟變成深綠色；
5．加水，再加入鹽、大料瓣、十三香等調料，蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛即可。
最後注意事項：
1．
速凍豆角一定要買那種袋裝的，免洗的，入鍋前不能遇熱，不能解凍，開封后立馬下鍋。
2．
燉到一定時候，先將大料瓣取出，因時間長了，大料味太濃了反美而不美了。
3．
出鍋時視其口味可可加入少量味精。
4．
如果身邊有大白菜幫，撕開幾個放入鍋中一起燉，也是很好吃的，不過，那樣的話，這道菜可能就要改名了，該叫爛（亂）燉了吧？呵呵。
5．
本道菜是按兩盤備的料，如果只想做一盤，那麼所有料減半即可。
冷凍的豆角怎麼做好吃
豆角摘絲洗淨後切碎，放入沸水中焯水2分鐘後迅速過冷水，瀝乾備用
鍋熱後倒入少許油，把肉末放入翻炒至變色後加入十三香繼續炒香
加入豆瓣醬翻炒均勻後把切碎的豆角放入翻炒2分鐘後，加剛沒過食材的熱水、雞精（雞汁、濃湯寶亦可）
待食材沸騰3分鐘後加蓋燜煮1分鐘即可（依口味加鹽）
加入煮好的麵條就可以開吃了
凍豆角怎麼做好吃，鮮肉凍豆角的家常做法
1.凍豆角從冰箱裡取出來解凍
2.鮮肉切成厚片
3.切好蔥花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油鍋爆3分鐘，炸出油來
5.瘦肉和姜一起下鍋炒3分鐘
6.鍋裡放蔥花，解凍後的豆角洗乾淨下鍋，加醬油和醋，和肉一起炒
7.炒5分鐘後，加適量清水，以剛剛沒過菜為好，加入適當的鹽，然後蓋上鍋蓋開始燉。
8.半個小時後，湯快燉沒了，豆角和肉都變得很爛乎，關火
9.裝入大碗裡面，可以吃了
芸豆凍了還能不能吃,能吃的話好不好吃,不好吃怎麼做能好吃
只是凍了能吃的。
1、甜豆子
芸豆洗乾淨，加純淨水泡一晚上（國內多數地方如果用生水泡要麼會有發酵味道要麼氯氣味道很重）。
加比較多冰糖和比較多水
高壓鍋燜半個小時
熱著吃冷著吃冰著吃都超級好
2、鹹豆子
豬肘子一個，加按上面說法泡好的豆子，還有黃酒、上海宴會醬油、少許冰糖。
高壓鍋燜半個小時，熱吃非常好吃。
如果加進半斤乾淨的肉皮，燜45分鐘，拆去所有的骨頭，肉撕開，倒進盆裡，冷卻了就是好吃的豆皮凍。
3.冰糖白芸豆
材料: 紅棗、白芸豆 冰糖、桂花適量
做法：
1、白芸豆用水泡一個小時，冷水下鍋，同時放入冰糖，水開後轉小火煮。
2、煮到豆子可以用筷子戳透時，放入洗乾淨的紅棗一起再繼續煮大約半個揣時，至芸豆軟爛、棗香味溢出，即可盛盤待涼。食用前加點桂花。
凍豆角能吃嗎?怎麼做呢?
和魚凍一樣的做法吧
生豆角凍後怎麼做好吃,
生的豆角凍了之後，如果解凍就會變爛，比較不好做。
如果一定要吃，那隻能做餡料了，包子或者餃子餡，剁碎。
怎樣做用冰箱凍的豆角才好吃
用排骨燉或者肘子燉比較香
生豆角在冰箱裡冷凍之後拿出來咋做好吃？
做乾煸豆角下油鍋炸至泛黃撈起，油鍋留少許油，下肉末（肉末只需要一丁點），花椒，幹辣椒(一般就10來粒花椒，幹辣椒3根切段）煸香後下豆角，鹽，味精，少許香油，炒勻後即可