學調酒師去哪?
調酒師哪裡可以學?
入行培訓 初學者適合學習英式調酒 培訓程序:一般初級調酒師班為1個月的課程,學費在500元到700元不等,加上食宿費,開銷通常在2000元到2500元。獲得初級證書後,按理說可以開始工作,但是由於目前酒吧往往需要技能較強的調酒師,因此要想找到合適的工作還需要參加中級培訓。中級調酒師班的收費標準和學習時間與初級差不多,學成以後可以直接上崗。工作期間可以繼續參加高級調酒師培訓。高級調酒師班在學費上會略微高一些,通常在1000元到1500元。 目前很多培訓學校往往都開設調酒師職業班,也就是把初級和中級兩個級別貫穿起來教學。教學時間一般也是1個月,只是課程更濃縮。收費上反而比較低,通常在500元到800元之間。 如果已經取得中級認證,希望學習花式調酒,成本會更高一些。初級班學習時間大約為一個月,學費1500元到1800元,中級班為兩個月,學費為1600元到2000元。和普通調酒師班一樣,花式也有捆綁式培訓,初中級加起來,學費大約在3000元左右。至於高級花式調酒師,目前北京老牌培訓機構都尚未開展。所有投入加起來,要成為一名比較優秀的花式調酒師,投入大約在11000元到15000元之間。調酒分為英式調酒和花式調酒,其中英式調酒相對簡單,也適合初學者學習。 參考資料:www.cnwinenews.com/china/xinxi.asp?id=3224
我想學調酒師 該去哪學
剛考到中級證書的路過~
一般直接在酒吧學不大靠譜吧。常見的流程是先去培訓班(有脫產的和不脫產學習兩種)學會基本的知識,然後去考調酒師資格證。然後在考慮進酒吧。
稍微大一些營業好的酒吧並不喜歡零基礎的新人,甚至中級證的水平人家都不見得認可的。通常來說,有基礎之後去酒吧會比較好一點(全然沒基礎的話恐怕連被騙也會後知後覺的吧...)。學徒剛到酒吧很可能主要是搞衛生、洗東西、熬糖漿,不是立刻有機會上手做真東西的。師傅教到什麼程度還另當別論。
個人以為學調酒(無論是找班還是去當學徒)最先要做的一點是,把常用的酒(至少是六大蒸餾酒)都親自嘗一遍,努力記住它們的特點,會對將來理解有極大幫助!因為就算是系統教學的培訓班培訓學校,他們為了節省成本也會主要用酒瓶灌自來水給學員練習的,沒有對於酒的真切認識只能學到皮毛,在將來涉及比較多的配方乃至自己創作雞尾酒的時候必然遇到瓶頸。
到培訓班、培訓學校學的另一大好處是,那些老師有渠道搞來資格證考試的[理論題庫],和考駕照差不多性質,所以你懂的~
找班的話,切記找一個真正在酒吧做過事情的老師,不然紙上談兵等於白花學費。
以上摘自我對另一個百度提問的回答,以下說點別的~
酒吧招人也不是完全不靠譜,可以去試試的。
各種事情問清楚,比如說證書考的是哪個級別的,初級還是中級?正常流程兩個月拿不到中級證的,勞動局要求必須初級證到手才能報名中級,光是等待發證和走報名流程就不止兩個月。而且現在就業形勢吧,大酒吧從來都不缺人的,初級證基本就是科普入門,到中級才算真正有點實打實的本事,但是也沒那麼樂觀的。如果對方許諾考到高級證那純屬騙人,高級證是參加比賽才會發的。
瞭解清楚相關的考試、發證政策再去和酒吧談,不然容易懵懵懂懂地就簽約了什麼的。
在酒吧學也存在所謂“偷藝”的問題,師傅是否靠譜、自己能學到什麼程度,憑悟性吧。
我是在上海學習並考證的,應該說上海的酒文化在大陸算最發達的了,而且據傳上海的調酒師證是國外唯一認的在大陸發的證。如果只是想弄個在國內足夠嚇唬人的證又不求有多少實戰能力的話,二線城市要更容易考一些;可以吐槽上海這邊的操作考試考官都臉色很臭要求很嚴的麼...上海的調酒考試不容易過也是大家都知道的事實...嘆氣。
暫時想到這些,希望有所幫助~
我想學調酒師不知道哪裡可以學的到
可以到夜店做學徒,
調酒師培訓可以去哪裡學
一找 調酒師 做學徒 二 找個 培訓班學習 個人認為 找個師傅帶帶,比較好,學習起來快,最好邊學邊能在酒吧裡練練,現場調製 酒類
酒吧調酒師在哪裡可以學?
有專業的調酒師培訓學校 啊,這些地方可以學到,一般四五個月左右就可以學會了,至於有沒有前途,這個要看個人,有的人做的好就有前途,做不好的人就說沒有前途,反正調酒師的市場環境及前景挺好。如果樓主打算學,建議去了解下成都地平線調酒學校,專業教調酒的,口碑也挺好。
有人知道調酒師在哪學嗎
調酒的話,還是去學校裡面學哈!
調酒去哪學?…~
做一名調酒師,有條件的話最好到正規的學校學習。當然在酒吧拜師學習可能接觸實踐的機會多些,但很多知識是酒吧裡面學不到的。簡單說一下調酒師: 調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法,並能夠鑑定出酒的質量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什麼樣的酒,也需要調酒師給出合理的推薦。最後,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應,從而產生什麼樣的味覺差異,對於調酒師而言,是創制新酒品的基礎。 掌握調酒技巧正確使用設備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設備的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。此外,在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。 瞭解酒背後的習俗首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒,商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標,選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同,口感會大相徑庭。而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標示的酒標不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧裡的客人經常會有許多外國人,也要懂一些外語。 具備較好的氣質調酒師對身高和容貌有一定的要求,當然也並非要求靚麗如偶像明星,關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外,天生心態平和,喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。 職業名稱:
到哪兒去學調酒師呢?
有一個西安碑林調酒師培訓 你百度一下看看
在哪裡學調酒最好?
嗯,樓主說得不錯,作為一個新人一個對調酒完全不懂的新手,一個稍微懂點皮毛的人也能把你給忽悠了,現在很多帶徒弟的,其實自己超級水平菜,還在外面到處帶徒弟,為的就是收學費還有就是找個免費的保姆,最後你是傷了錢又傷了心還花了大把的時間,傷不起呀。真正有水平、水平高的調酒師,人家基本上是不帶徒弟的,忙到賺錢都來不及,那還有時間去帶徒弟哦。 回到你的問題吧,英式調酒、花式調酒全能的學校成都地平線調酒師培訓基地就是,非常專業的,學費現在是6500元,學習時間是5個月,在規定的時間沒有學會,可以繼續免費學,到學會為止的。這些信息你可以去他們網站看,網站都有的。 順便,幫你把他們的精要介紹給你複製過來: 地平線國際調酒師培訓基地,中國最早一代從事調酒、酒吧、調酒培訓、花式調酒,成都即四川調酒歷史上唯一壟斷調酒比賽的學校並且3次壟斷,已知中國西部調酒歷史上唯一學員參賽進入全國前三的調酒學校並且一人全國季軍兩人全國亞軍,成都即四川調酒歷史上唯一調酒調上CCTV的學校,IBA(國際調酒師協會)中國會員國ABC(中國調酒師協會)中國西部唯一合作方,中國西部唯一(中國僅4)可以舉辦IBA國際調酒師認證頒發IBA國際調酒師證書,為中國各學校教出調酒教師無數,調酒亞軍(女)擔綱入學諮詢,酒吧老總、ABC國際調酒培訓委員會委員同時國內當前首批4個分會之一成都分會會長領軍調酒教學……