不粘鍋粘鍋了怎麼處理?
不粘鍋沒用了多久就開始沾了，怎麼辦？有什麼竅門能讓鍋重新不沾？
不粘鍋需要保養的。將鍋具中放入2/3水，放入鍋中煮沸，產生均勻的氣泡，約煮沸10分鐘，將水倒掉，用乾淨的毛巾蘸取食用油擦拭鍋內，晾涼1小時後使用。最好每週都保養一次哦。
不粘鍋用時間長粘鍋了怎麼辦
是那種不粘鍋，如果是陶晶或複合鋼的不粘鍋只要徹底清洗 就好了
如果是塗層不粘鍋那就最好不要用了，這是因為特氟隆和金屬結合時要加入“二噁英”作為催化劑，而“二噁英”是一種強至癌物質，所以，如果你的塗層鍋表層破損了或融解了，這個鍋就不能用了，但在此之前，合格的塗層鍋也是絕對安全的
PS：用塗層鍋要注意
1、不能用硬質鍋鏟，最好是用硅膠鏟
2、不要用百結布鋼絲球清洗
3、注意溫度特氟龍塗層工作溫度最高可以達到290 °C，間 斷性的工作溫度甚至可以達到盯15 °C。再高就不行了
4、用好後鍋熱時馬上就洗，冷了後會更難清洗
新鍋使用前怎麼處理不粘鍋
新鍋“開鍋”、“養護”七步曲：
1.準備好一塊生肥豬肉；
2.將新鐵鍋鍋身所有標貼去除，用流動熱水洗淨鍋身;擦乾水(特別是鍋底)，將鍋置於灶上，中小火烘乾；
3.生肥豬肉下鍋，用廚用夾“按”住生肥豬肉，把其當做“肥皂”一般使用，以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭，使溢出的油脂均勻地佈滿整個鍋面。
4.隨著不停的擦拭，鍋內溢出的融化黑豬油越來越多，“肥皂”也會變黑變小;
5.整鍋移離灶火，倒去黑豬油，用廚用紙擦乾淨，熱水淨鍋揩乾，置鍋灶火重複步驟二、三、四;
6.生肥豬肉表面焦硬後，可用刀將其表層片除後繼續入鍋擦拭;每擦多一輪，鍋面便顯得較前更乾淨，如此操作，直至生肥豬肉不再變黑時即可;(大約反覆3-4次左右)
7.鐵鍋用熱水沖洗乾淨擦乾水分，置於灶火上中小火烘乾，用廚用紙抹上一層薄薄的植物油，“開鍋養護”即大功告成。
怎樣使用不粘鍋？
一、在使用和保養不粘鍋時應注意以下幾個方面： 1、首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油（牛油及豬油除外）作為保養，再清洗後方可使用。 2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。 3、不粘廚具傳熱均勻，使用時只須用中至小火，便可烹調出美味食物。採用大火時，鍋內必須有食物或水。 4、使用後須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上頑固汙跡，可以用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。 二、怎樣才能避免汙跡留在鍋內，如果汙跡已形成，應如何處理？ 汙跡的形成有兩個原因： 1、長期使用大火。這些汙跡不能除去，但並不會影響不粘鍋的不粘效果。 2、殘餘食物和油脂積聚。這些通常不是真正的汙跡，可以用熱水加上洗滌劑，以海綿進行徹底清洗。 三、用不粘鍋具烹調時，為什麼最好選用中或小火？ 因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說，猛火併不會加快烹調速度，只會浪費能源。如果採用大火，務必要有食物在鍋裡，切勿用大火幹烘不粘鍋具。 四、不粘鍋的不粘層會不會脫落，怎樣才能避免脫落？ 除了長期使用不當，如經常以尖硬器具撞刮或猛火幹烘也會引起塗層脫落。合格不粘鍋的不粘層通常不會脫落。 五、不粘鍋是否適合烹調所有食物？ 合格不粘鍋的不粘層是極為穩定的物質，防酸、防鹼，不容易與其他物質發生化學反應，所以可以放心烹調各類食物。 六、為何有些鍋具的外面也塗上不粘塗料？ 在外面也塗上不粘塗料，清洗鍋具的外面和裡面就一樣方便快捷。煮食物時，就是有食物汁濺到外面，也不會給清洗帶來麻煩。 七、不粘鍋上的不粘表面被劃傷，會影響不粘效果嗎？ 輕微的劃傷只會影響表面的美觀，不會嚴重損壞不粘性能或影響繼續烹飪食物。為防止進一步劃傷不粘鍋，只需在烹調的過程中避免使用鋒利的器具即可。 八、在烹飪時不粘表面脫落並混入食物對人體有害嗎？ 合格不粘鍋的不粘表面是絕對安全無毒的，即使不小心食入，也不會被人體吸收，原物將被排出體外，因此極為安全。一般來說，只要使用得當，不粘塗層不會輕易脫落。 九、為什麼不粘鍋具有不粘的性能？ 不粘鍋內塗有一種以聚四氟乙烯及其他氟聚合物為主要成分的不粘塗料，塗敷在基體上經高溫燒結而成。該塗層具有良好的不粘性能。
不粘鍋燒焦怎麼洗掉
不粘鍋燒焦清洗方法：
1、質量好的不粘鍋,就算食物燒糊了也不容易粘鍋,鍋底糊比較容易清洗,直接用清水泡軟了,然後用軟刷子擦洗即可。不粘鍋切忌用硬物擦
洗,以免傷及內襯。如果是比較硬的鍋底糊,或是不粘鍋的質量不太好,則加清水和白醋浸泡1個小時以上,再慢火燒開十來分鐘,一般就可以清洗掉黑糊了。注意醋不要加得太多,浸泡時間也不能太長,以免傷鍋。
2、搪瓷鍋燒糊得比較輕,可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一個小時左右,然後再中小火煮開十分鐘,再找百潔布一類的工具擦洗,儘量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及搪瓷層。
3、生鐵鍋燒糊得比較輕,直接用鋼絲球擦洗即可。如果是糊得比較嚴重,找把鈍刀子用力把黑鍋巴颳去,再用鋼絲球清理一遍。注意,生鐵鍋的糊鍋底擦除後,不要用太多洗潔精一類的去油洗滌劑清洗,否則鐵鍋失去油膜保護,容易生鏽。
4、砂鍋不太容易粘鍋,烹飪時燒糊了鍋底,往往鍋巴不會徹底碳化。因此,砂鍋糊得輕,就直接清水浸泡,鍋巴軟了再擦洗一下即可;如果糊得厲害,就用白醋泡,再燒開,往往就能把黑鍋巴煮軟,再用百潔布一類的工具擦洗即可。如果鍋底徹底碳化了,就只有來硬的了,用鋼絲球擦,或是用鈍小刀刮。注意,硬物擦洗一定不要用蠻力,以免傷鍋。
5、不鏽鋼鍋不能用銳利硬質擦具擦洗,會劃傷鍋底。質量好的耐酸鹼不鏽鋼鍋,可以用白醋或是燒鹼泡洗。材質不好的不鏽鋼鍋,不能用酸鹼泡洗,會腐蝕鍋壁,最好用不鏽鋼清潔劑清洗。
新買的不粘鍋到底怎麼處理？？
把幹鍋燒熱，然後放入一節豬肉皮，用鍋鏟摁著，用有肉的那一面不停地在鍋中擦，直到把肉皮擦得透俯、變得很薄，就可以了，等鍋涼了洗乾淨就可以用了。
家裡的不粘鍋變成粘鍋了怎麼辦
要想解決不粘，在不換鍋的前提下，你炒菜的時候，先放一次油，把鍋燒熱了，然後把油倒出來，鍋熱了
再放戶油，熱到六成七成就可以炒菜了，這樣炒菜不粘鍋
不粘鍋不起作用怎麼辦
用普通鐵鍋炒菜或煮飯時，常常會發生食物被鍋底粘結的現象。而用不粘鍋烹製食品時，就不會出現這樣的麻煩。不粘鍋的這種“特異”功能靠的是一種叫聚四氟乙烯的高分子材料。
聚四氟乙烯，就是人們所說的特氟隆。在普通鐵鍋的內側表面，塗覆一層聚四氟乙烯，它就成了一個不粘鍋。聚四氟乙烯由氟和碳兩種元素組成，它的分子量特別大，超過一般高分子聚合物的10倍。在聚四氟乙烯分子內部，碳原子和氟原子結合得特別緊密，化學性質非常穩定，普通的酸、鹼對它根本不起任何作用，即使是把它放在腐蝕性最強王水中煮沸，也不會發生任何變化。因此把聚四氟乙烯塗在鍋底上，不但油、鹽、醬、醋等奈何不了它，而且煎炸食物時也不會發生粘底現象。
不過，聚四氟乙烯也有缺點：在250℃以上的高溫下，它會發生分解，放出有毒物質。所以在使用不粘鍋時，為了保護鍋上的聚四氟乙烯層，不要將不粘鍋放在爐火上空燒。而且，在清洗不粘鍋時，也不要使用堅硬的刷子，以免聚四氟乙烯塗層被劃傷或劃破。
熟鐵不粘鍋用前怎麼處理
首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油（牛油及豬油除外）作為保養，再清洗後方可使用。
使用後須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上頑固汙跡，可以用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
不粘鍋粘鍋了怎麼修復
不粘鍋需要保養的。將鍋具中放入2/3水，放入鍋中煮沸，產生均勻的氣泡，約煮沸10分鐘，將水倒掉，用乾淨的毛巾蘸取食用油擦拭鍋內，晾涼1小時後使用。最好每週都保養一次哦。
要想解決不粘，在不換鍋的前提下，你炒菜的時候，先放一次油，把鍋燒熱了，然後把油倒出來，鍋熱了再放冷油，熱到六成七成就可以炒菜了，這樣炒菜不粘鍋。