包菜怎麼做好吃視頻?
手撕包菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
手撕包菜的做法步驟
1
包菜用手撕成小片，洗淨瀝乾水。
2
準備蒜片、蔥花、幹辣椒、花椒和一個調好的料碗。
3
鍋預熱後倒入油，倒入配料爆香片刻。
4
炒出香味後，放入捲心菜。
5
不停的翻炒，可以適當的用鍋鏟壓扁包菜（這是讓包菜入味的一個小竅門），炒至微微變色。
6
這時加入提前調好的料汁。
7
翻炒片刻後即可出鍋。
8
成品
包菜面的家常做法大全怎麼做好吃視頻
包菜面的做法
1.準備一些麵包和包菜
2.將包菜切開
3.然後將鍋中水燒開，將麵條放入鍋中煮
4.另起一個鍋，熱鍋冷油，將包菜放入鍋中煸炒，撒鹽炒軟
5.麵條燒開後，將炒好的包菜放入鍋中一起燉煮至麵條熟以為
酸包菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
步驟
1.包菜一個
2.將包菜葉撕成一片一片，儘量不要撕破。撕好後放太陽下晒1-2天
3.晒好的包菜葉
4.用剛燒開的沸水淋在包菜上後用石頭壓住包菜
5.至少壓12小時以上後拿出來洗淨剁成菜末
6.生薑大蒜辣椒剁成末備用
7.鍋裡放油，將生薑大蒜放到鍋中稍炸一下
8.再將酸包菜倒進鍋中加鹽炒2分鐘左右即可
9.成品圖
小貼士
包菜可以換成大白菜、萵苣葉、花椰菜葉都可以。喜歡吃辣的可以多放點辣椒或者剁椒，味道更好。
蒸包菜卷的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1
蒸箱預熱至攝氏100度；把蘑菇切小丁。
2
把南瓜放入蒸箱，蒸10~15分鐘，取出。
3
挖取南瓜肉，放果汁機，加入雞湯打碎備用。
4
捲心菜去蒂沖水取下完整葉片，放入冷凍6小時，再取出室溫備用。
5
把蝦仁剁碎成泥狀，放入胡蘿蔔碎、海鹽及黑胡椒調味備用。
6
取一砧板，把凍熟的捲心菜攤平，放入海苔片，再抹上蝦肉泥，捲起。
7
把蔬菜卷放入蒸箱，蒸10～15分鐘，取出。
8
準備一個小湯鍋加熱，放少許的芝麻油、蘑菇丁炒約1分鐘，再倒入南瓜泥煮到稠狀，熄火，倒入盤內鋪底。
9
把蒸熟的蔬菜卷切小段，放在南瓜醬汁上，灑上蔥花及白芝麻即成。
包菜蒸包的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
包菜1個
豬肉1斤
花生油3匙
輔料
木耳
1把
蔥
6小棵
包菜蒸包的做法
1.
包菜切碎出水，放入花生油，鹽，蔥，肉和木耳調勻
2.
發酵好的面揉條狀切劑子，摁扁，擀皮
3.
調好餡放擀好的皮上逐個包好
4.
鍋里加涼水，把包好的包子放鍋上蒸15分鐘就好
熗圓白菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
熗拌圓白菜的做法
1.用手將白菜撕成塊狀，放入盆內清洗乾淨，瀝淨水備用。生薑切絲，大蒜剁成蓉
2.鍋內燒開水，放入白菜氽燙約1分鐘
3.撈起白菜用涼水沖涼，放入冰開水中浸泡約2分鐘
4.將白菜徹底瀝乾水份，放入碗內加入生抽，陳醋，糖，鹽，味精
5.炒鍋燒熱，放入一半沙拉油，一半芝麻油，冷油放入幹椒，薑絲，蒜蓉炒出香味
6.乘熱將油及香料淋在白菜碗內，再加蓋燜2分鐘，拌勻即可上菜
捲心菜粉的家常做法大全怎麼做好吃視頻
捲心菜粉的做法
1.粉絲用熱水浸泡至軟
2.用剪刀剪成小段
3.包心菜切絲，清洗乾淨，瀝乾水分
4.鍋中放油燒熱，放入包心菜翻炒
5.接著加入粉絲一起翻炒
6.如果太乾，就放一些水進去，接著調入鹽，醬油繼續翻炒至粉絲軟爛，包心菜成熟，加入雞精即可出鍋
炸捲心菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
醋熘捲心菜的做法:
主料：圓白菜300克
調料：醋、辣椒(紅、尖、幹)、大豆油、花椒、醬油、鹽、白砂糖、味精、香油、澱粉(豌豆)各適量
做法： 1. 捲心菜洗淨切成3釐米見方的塊，用刀拍鬆，用鹽拌勻待用；
2. 幹辣椒切絲；
3. 把糖、醋、醬油、味精、溼澱粉10克（澱粉5克加水）調成汁；
4. 勺內放豆油燒熱，先放花椒炸黑，撈去花椒；
5. 再加幹辣椒絲炸黃後，隨即下捲心菜翻炒；
6. 待稍軟後將調好的汁倒入勺內，翻炒幾下，淋上香油即成。
特點：此菜質地爽脆，香辣酸甜。
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熗炒包菜的做法
1.將圓白菜用手撕成小塊洗淨瀝乾水份備用
2.鍋燒熱倒油後放入蒜紅椒花椒爆香
3.倒入包菜快速翻炒
4.翻炒時加入白糖生抽和食鹽調味，起鍋前沿鍋倒少許香醋翻炒後出鍋
1、包菜用手很隨意的撕成塊就好，手撕比刀切更入味更好吃。
2、炒的過程不用加水，包菜自身就是含水量比較高的蔬菜。
3、炒制時一直保持大火不停翻炒。
4、醋沿鍋邊倒入，這樣會隨著高溫散發出醋香。
捲心菜汁的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料主料
蘋果100克
菠蘿100克
橙1個
捲心菜100克
調料
檸檬汁
少許
蜂蜜
適量
捲心菜汁的家常做法的做法
材料集合圖：
1.把所有水果和蔬菜洗淨，蘋果、菠蘿、橙子切成小塊，圓白菜掰成小塊；
2.把蘋果、菠蘿、橙子、圓白菜放入榨汁機榨成蔬果汁；
3.最後在蔬果汁裡調一點檸檬汁和蜂蜜就可以喝了。