小貝殼怎麼洗乾淨?

貝殼類在煮之前要怎麼清洗 40分

一、鮮活的貝殼類海鮮處理方法：

將其放入笊籬中，放入水盆內。加兩勺食鹽（根據水量增減），然後在水中在放一勺植物油。

這樣由於植物油在水面形成一層油膜，水中的含氧量隨時間的推移不斷減少，貝殼類海鮮的呼吸頻率加快，同時在食鹽的刺激下，這樣貝殼內的沙子就會很快就會被貝殼吐出來，透過笊籬沉積到盆底。（需要10小時左右即可）。

然後，再用清水反覆清洗幾遍即可。也可以再換清水，加鹽加植物油，直到徹底將沙子吐乾淨為止。

二、若貝殼已經死了，用刀把貝殼剖開，將內臟清理乾淨，然後用清水反覆清洗即可。

怎樣才能又快又幹淨的清洗貝殼類食物？

把它們全部放進一個盆子裡 ！

然後在水裡加一點菜油！被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧！會把身體伸出來呼吸！這樣就達到了清洗的效果！！如果想再幹淨的話就多換幾次水！加菜油！注意！菜油合適就可以了，不要加太多啊！不然它們在裡面就不能呼吸了，很容易窒息死掉！這是我們家吃時的經驗！試試吧！

淡水貝殼怎麼洗才幹淨

如果時間比較富裕，可以將盆子裝滿溫水(水溫低了，花蛤不樂意吐沙)放入油和鹽巴（油和鹽巴的數量看盆子裡有多少水，水多了就多放點）

靜置兩到三個小時以後，就會看到多數花蛤都把殼子張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去除沙子的步驟就完成了

用什麼方法可以讓小貝殼洗乾淨

把貝類放入鹽水中侵泡一個晚上，調配的鹽水比例比海水稍淡寫，並放在暗處，貝類就會把沙子吐出來

如何清洗貝殼

如果說是清洗貝殼標本的話,按以下網址裡所說即可!如果是吃的貝殼的話,先讓它吐淨泥沙,再拿刷子刷

參考資料：http://www.unique-shell.com/www.unique-shell.com/b/dispbbs.asp?boardid=25&Id=815

貝殼類要怎麼洗才能洗乾淨呢？我發現好難洗乾淨。請教下大家

把貝殼放在清水裡清洗一次後 換一盆水然後在水裡加入適量白酒或鹽（另：加上兩滴香油） 這樣貝殼就會因為不舒服，吐出肚子裡的爛泥 建議最好加白酒（這樣貝殼做好後比較有口感，加鹽如果太多肉會有點老；而白酒就不同了，可以做出美味的佳餚） 不妨試試咯 我就是這樣吃的，既乾淨又可以吃到醉貝…………

希望採納

貝殼怎麼洗乾淨？

不閉上就可能是死了，一般來說它都是已經吐乾淨的。其實把外面清洗乾淨

貝殼肉怎麼清洗

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如果時間比較富裕，可以將盆子裝滿溫水(水溫低了，花蛤不樂意吐沙)放入油和鹽巴（油和鹽巴的數量看盆子裡有多少水，水多了就多放點）

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靜置兩到三個小時以後，就會看到多數花蛤都把殼子張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去除沙子的步驟就完成了

END

第二種方法

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買菜花費的時間太久，沒有時間讓花蛤靜靜的吐沙了？沒有關係，還有下面一種方法

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往盆子多倒入一些水，放入花蛤，最好加些油鹽

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然後用手來回攪動盆子裡的水，讓花蛤來回晃動，晃動得花蛤頭暈它就吐沙子了

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最後停下攪拌，看看盆子的水是不是汙濁不清，是的話就倒掉繼續攪動，不是還繼續攪動，總之要它吐沙為止，如此反覆幾遍，幾分鐘就可以把沙子吐乾淨

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最後一個辦法

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最後一個辦法，有點極端，這也是我們準備的鍋該派上用場的時候了，將鍋倒滿水，然後放入花蛤，等它煮開

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等鍋裡的水全開了，花蛤也全都張開殼了，就把水倒掉，用水沖洗一遍，沙子就清理乾淨了，不過這樣會影響花蛤的鮮味！