乾薑怎麼製作?

乾薑如何製作

以生薑切片陰乾,生薑以秋冬收者良。

怎樣把生薑製作成乾薑末

先把生薑剁成末，再用烤箱烤！這是最快的方法！

如何才能選到 純正 乾薑 姜粉

估計是採用藥鋪裡的藥材乾薑塊(如圖)製作的姜粉,乾薑大多薰過硫磺以便於保存,...深的地方,一口下去,整個胃和心臟立馬感覺一股

如何製作乾薑養生粥

乾薑養生粥的製作方法：

乾薑6～9克，粳米或糯米100～150克，大棗2～4枚。

1、將乾薑洗淨用水泡軟後切碎（泡乾薑的水不要倒掉）；

2、把米洗淨加適量水（把泡乾薑的水一同加入）上火，大火煮開後轉小火熬煮，過程中不斷用勺攪拌，防止粑鍋；

3、煮至米熟加入乾薑碎及大棗繼續熬製粘稠成粥。

此粥有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。

乾薑片怎麼做，家裡種了很多生薑價格太便宜了想加工成乾薑的

姜的價格還是滿高的，你可以在網上買呀？我們這裡都七八塊一斤，我老公都叫我種姜賣呢

乾薑與生薑 二者種植技術有沒有區別

沒有

乾薑是姜的乾燥根莖，主溫中，能溫中散寒,回陽通脈，是常見的中藥之一。乾薑的製作離不開姜，掌握姜的種植方法可以提高幹姜的產量。

姜原產於我國熱帶及東印度，性喜溫暖，姜塊生長需要較高的溫度。在16～18℃以上才能發芽，在20～27℃時姜塊發育迅速，月均溫為24～29℃最適宜根莖分生，在15℃以下停止生長，達40℃時發芽仍無妨礙。但低於10℃以下，姜塊容易腐爛。

姜喜歡土層深厚，富含腐殖質的肥土，由於姜的根系少，分佈範圍小，因此用來栽姜的土地還須實行深翻曝晒，使其風化疏鬆，以利根系生長髮育。姜的產量高，生長期長，故需肥量多。姜不宜連作，應與其它蔬菜進行3年以上的輪換栽培，防止姜瘟發生危害。

姜害怕烈日照射，但散射光對生長又有好處。因此在播種出苗，秧苗高達15釐米以後，應搭成高1米左右的平架，架上鋪蓋稀疏雜草，或插狼雞葉，擋住部分陽光，降低照射強度，以利植株生長。到了秋天光照強度減弱，這時由於地下部的根莖膨大，需要較多的光照，再撤去蔭棚，增加光合作用，提高產量。或者因地制宜在陰山坡栽培，效果均好。

姜的採收與其它蔬菜不同，可分嫩姜採收、老薑採收及種姜採收三種方法。

【概述】乾薑為常用中藥，具有溫中散寒、回陽通脈、燥溼消痰的功能。姜在我國既供食用又供藥用，應用和栽培歷史悠久，人人皆知，家喻戶曉。本品為姜科植物姜zingiber officinzale Rosc的根莖。除東北外，我國大部省(區)市有栽培。乾薑主產四川犍為、宜賓，貴州，浙江等地，以四川、貴州所產質量佳，產量大，馳名全國。

【生長環境】多栽培於陽光充足的沙質壤土星。

【種植技術】

1、選地整地：白(幹)姜適宜栽於地勢略帶傾斜，陽光充足，排水良好的沙質壤土，尤其是荒地栽培最好。河流或山溪沖積地帶的粗沙地、低畦地、重黏土均不適宜栽種。白姜不宜連作，一般隔年栽培1次。栽培白姜的土地應精耕細作，深翻40cm，犁耙整平。

2、選種催芽：白姜分為黃口、白口姜兩種。黃口姜外皮白中帶黃，個頭比較瘦小，含的水分較少，內部肉質較黃，幹後個頭小，肉質粗老，品質較次。白口姜外皮較白，個頭肥大，內部肉質白而細嫩，幹後個頭大，品質良好。一般藥農選白口姜作種。立冬前後，在晴天先收穫種姜，選擇苗種健壯、無病蟲害及根莖肥大的作種。將姜種挖取後，去掉莖葉(注意不要扯破根莖的皮，以免腐爛)，100kg姜種約帶泥沙30kg，即放入窖內儲藏。由於白姜生長期較長，需要較高的氣溫，因此必須提早下種，並進行催芽，使其出苗快，不會缺窩。在驚蟄前後(3月上旬)把窖藏的姜種取出，放在陽光下晒1～2天，晒乾水氣，抖去泥土，然後用一竹笆鋪上稻草，將種姜堆在稻草上，竹笆架在灶門前，高200cm，利用炊煙的溫度，促使種姜發芽。清明前後，種姜開始萌芽，芽長3～5cm，取出栽種。未萌芽的種姜，必須用腐熟的堆肥晒成半乾(其中絕大部分是牛糞)弄成細粉，混合一些泥沙和草木灰，在室內分層堆積，一層種姜一層堆肥，重疊堆積起來繼續催芽。半個月後檢查1次，以後每3～5天翻看1次，已萌芽的種姜即可取出栽種。

3、栽姜：一般在清明到穀雨後栽姜，到立夏前栽種完。栽姜時，將已萌芽的種姜切成小塊，每小塊必須保留1個芽(如有2個芽可去掉1個較弱的芽)。用鋤頭挖窩，窩深10～15cm，口大34cm，窩底要平，過淺土壤易乾燥，白姜生長不好;過深幼苗不易出土，且根多不成塊狀，成為竹根姜，不能供藥用。行株距均為47～50cm見方。每窩先放姜種1小塊，芽子向上，每667㎡地用腐熟的堆肥(牛糞、草木灰)1500kg，糞水1500kg，少量的油餅，混合作底肥......

天涯明月刀強效乾薑酒怎麼獲得

殺手身份的製造頁面。有製藥。買材料自己做就好。或者去拍賣行

乾薑粉做姜棗膏比例怎麼放

用料

生薑1000克

棗500克

紅糖500克

姜棗膏的做法

生薑清洗後切成小塊姜棗膏的做法 步驟1

紅棗去掉內核姜棗膏的做法 步驟2

將生薑榨成汁，用生薑汁，（姜渣不用）姜棗膏的做法 步驟3

紅棗不容易磨碎，加入生薑汁就方便許多了，用料理機磨碎姜棗膏的做法 步驟4

磨好的紅棗姜泥姜棗膏的做法 步驟5

然後加所有材料（薑汁、紅棗，紅糖）倒入大鍋中姜棗膏的做法 步驟6

用小火慢慢地煮，煮至粘稠姜棗膏的做法 步驟7

喝時用開水衝一杯即可姜棗膏的做法 步驟8

小貼士

1、煮的時候火力不能大，小火即可。

2、可以放紅糖，紅糖暖胃，秋冬季節來一杯非常舒服。也可以放冰糖，但個人感覺紅糖比較好。

3、煮的最後的時候，會容易濺出來，所以要記得用大一點的鍋。還有多煮些時間，會更容易存放。