檸檬如何食用?

檸檬怎樣吃才是最好的

在大超市的水果區，我們經常可以看到色澤橙黃、氣味芬芳的檸檬。檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。

鮮檸檬泡水喝，由於維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。

將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

值得注意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

酸甜瘦身

據研究，檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因為其中有機酸的含量高達6.4%，比橘子、橙子等水果高出十幾倍。此外，它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。中醫認為，檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃氣不和或覺得噁心、不想吃飯的時候，吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。

現代營養學認為，檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助於消化。但是，胃酸過多的人不宜飲用。

其次，檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明，它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物，高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料，對改善症狀有很大益處。

在吃法上，將檸檬切成薄薄的一片泡在水中，會有一股淡淡的清香，讓人精神為之一振。如果有興趣的話，也可以學英國人，在喝紅茶時加入兩三片檸檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各種飲料中都可以放片檸檬，甚至用它來做點檸檬醬，也是既健康又美味的吃法。

檸檬怎麼吃最好

檸檬切片``` 然後把檸檬以一層檸檬一層白糖蜂蜜為準 盛滿容器醃一個月 在吃的時候用筷子拿出幾片用溫開水 沖泡. 也可以把泡好的檸檬片放到可樂裡面 泡上一泡這樣也是很美味的 檸檬的吃法多種多樣：可以切幾片，泡水喝；也可以榨汁當早餐； 檸檬：維生素C的天然源泉 檸檬含有豐富的維生素C，對促進新陳代謝、延緩衰老及增強身體之免疫力都十分有幫助。 健康吃法： 檸檬的吃法多種多樣：可以切幾片，泡水喝；也可以榨汁當早餐；在做菜的時候，還可以用檸檬汁做調料代替醋。 檸檬吃法十種 1，切開一半一半擠著來吃 2，切開一條一條啃著來吃 3，切開來擰出水來吃 4，切成一片一片泡茶吃 5，切成一片一片炒菜時放點吃吃 6，切成一片一片晾自己臉上等幹了再吃 7，切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。 8，放在酒中喝。 9，燒烤或幹煎類的肉食上面淋檸檬汁。 10，檸檬皮刨成小片也可以用來做菜當香料。 功效： 含有豐富維他命C的檸檬，可以解決便祕之苦，還可以排除腎毒，亦有美白肌膚的作用。 介紹幾種具體方法： 1.把採購回來的檸檬切片``` 新鮮檸檬切片泡水也很好喝，但有一點要注意，就是隻能用涼開水浸泡，熱水會令其發苦發澀。注意放入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。 3.醃製檸檬 原料：檸檬幾個 找個乾淨的玻璃瓶，有蓋的可以密封的 白糖一袋 1、檸檬洗淨擦乾 2、玻璃瓶洗淨晾乾 3、檸檬切片 4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶裡，糖可以多一點，好吃 5、密封一個星期，醃製 醃製檸檬片的食用方法： 1、泡水喝，比外面那種乾的檸檬片新鮮多了，甜甜的沒有苦澀味 2、夾麵包吃。一片薄薄的檸檬片，再“挖”一點草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包裡，好好吃啊，口水ing～ 另：榨乾了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法我用於洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來，酸性也已經稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什麼名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。 檸檬的好處 檸檬汁改善骨質疏鬆 注意你自己的健康呦！ 喝檸檬汁 改善骨質疏鬆 經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏， 長期下來對身體健康是有害無益，該怎麼補救呢？ 專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。 跟臺灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因 和臺灣很類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出， 撇開排名第一的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病， 遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁增厚，而使血管變窄或喪失彈性的 動脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的 壓力又很大，且運動量明顯不足的情況下， 導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。 他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外， 若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。 此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬， 當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體 非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」， 因而她建議上班族平時不妨將檸......

檸檬要如何食用（使用）？用法和用量是多少？還有檸檬的功效？

檸檬屬於柑橘類的水果，檸檬果實橢圓形，果皮橙黃色，果實汁多肉脆，聞之芳香撲鼻，食之味酸微苦，一般不能像其他水果一樣生吃鮮食，而多用來製作飲料。檸檬二三月份成熟，味道極酸，故孕婦肝虛者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”的美譽。 檸檬果實中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的有機酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。對促進新陳代謝、延緩衰老現象及增強身體之抵禦能力等等都十分有幫助。但其實除了強身健體的功效之外，檸檬亦是一種有相當高美容價值的食物，不單有美白的療效，而且其獨特的果酸成份更可軟化角質層，令肌膚變得美白而富有光澤。 檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，是製作檸檬香脂、潤膚霜和洗髮劑的重要工業原料。如果經常使用一些含鉛的化妝品，時間久了對皮膚健康不利，容易在皮膚上形成色素斑跡影響容顏。使用檸檬型潤膚霜或潤膚膏，則可以有效地破壞鉛素在皮膚上發生化學反應，從而保持皮膚光潔細嫩。 我國中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善症狀緩解病情非常有益。檸檬與鈣離子結合能生成一種可溶性絡合物，可有效地緩解鈣離子對血液的凝固作用。我國民間常用檸檬治療高血壓，方法很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮，經常服用療效明顯.

檸檬怎麼吃

檸檬是好吃滴，要看怎麼吃。

新鮮檸檬切片泡水也很好喝，但有一點要注意，就是隻能用涼開水浸泡，熱水會令其發苦發澀。注意浮入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。我試過榨汁兌水，但沒有檸檬皮的清香，味道大打折扣。

就我自己的看法檸檬皮比檸檬汁還要好，尤其是用於烹調，蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮，蒸出的魚會有清香，但一定要把握檸檬皮的量及放入的時間，蒸魚是沒問題的，煲湯就不要放了，不然會搶味。

榨乾了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法我用於洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來，酸性也已經稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什麼名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。

一般的檸檬太酸了，偶一般是用醃製的辦法，去去酸味

原料：檸檬幾個

找個乾淨的玻璃瓶，有蓋的可以密封的

白糖一袋

1、檸檬洗淨擦乾

2、玻璃瓶洗淨晾乾

3、檸檬切片

4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶裡，糖可以多一點，好吃

5、密封一個星期，醃製

醃製檸檬片的食用方法：

1、泡水喝，比外面那種乾的檸檬片新鮮多了，甜甜的沒有苦澀味

2、夾麵包吃。一片薄薄的檸檬片，再“挖”一點草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包裡

吃檸檬有什麼好處和壞處?要怎麼吃?

你如果買了鮮檸檬還晒乾就不值了，檸檬中富含VC，從切到晒乾都流失的差不多了。記得泡水要用冷水，熱水泡VC就分解了。不加糖好，對牙齒好，還能殺殺口腔裡的細菌。沒聽說有痘痘不能喝。

黃檸檬怎麼吃

.檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益.

1.黃檸檬與青檸檬一樣吃法，將檸檬鮮果洗淨，橫切成2mm厚的片，去種子後直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。

2.黃檸檬除了可以用蜂蜜來泡，也可以榨汁或者切片用白糖醃製,醃製時最好放入冰箱冷藏，

不過可以想喝的時候倒一杯熱水，放入檸檬片，等水變溫了在放蜂蜜直接喝就行;

3.蜂蜜檸檬水更是夏天消暑必備。而蜂蜜有潤腸潤肺通便解百毒的功效，

4.檸檬富含維生素C並且具有提神、叮肥功效，有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效，建議愛美的女性應該多食用。

檸檬可以直接食用嗎?

檸檬的吃法多種多樣：可以切幾片，泡水喝；也可以榨汁當早餐；在做菜稜時候，還可以用檸檬汁做調料代替醋。

檸檬吃法十種

1，切開一半一半擠著來吃

2，切開一條一條啃著來吃

3，切開來擰出水來吃

4，切成一片一片泡茶吃

5，切成一片一片炒菜時放點吃吃

6，切成一片一片晾自己臉上等幹了再吃

7，切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。

8，放在酒中喝。

9，燒烤或幹煎類的肉食上面淋檸檬汁。

10，檸檬皮刨成小片也可以用來做菜當香料。

檸檬如何很好的存儲和食用

我來一個個回答你的問題

首先，檸檬在常溫下保存就可以了，因為冰箱有收乾的作用，檸檬放進去失水的很快。但是穩定超過30，還是建議放冰箱吧。

越南青擰和黃檸檬的區別

青檸檬碧綠，表皮光滑似橘，湊近聞也香味淺淡。內裡色如西柚，綠中帶黃。口感酸味不重，回味略有苦澀。

黃檸檬散發著一股濃郁清香，表皮紋理細緻。果肉色澤淺金淡黃，口感酸、薄。適應那種酸味之後，其實當作水果慢慢品嚐也可以接受。

進口檸檬和國產檸檬最大的區別是酸度，進口的酸度比較薄，味道雖然很酸，但是有鮮美的感覺，勉強還是可以接受的。大多國產的檸檬酸味很衝，而且澀味特備重，但現在也有一些品種培育的並不比國外的差。另外營養成分不可能完全一樣，但是差別不大。如果不是為了美觀的話，作為食材完全可以選擇國產的檸檬。

檸檬泡水的話，最好是檸檬蜂蜜水。

飢　1、開水冷卻到70攝氏度，檸檬去皮、切丁加入其中，加入適當蜂蜜。

2、將檸檬去皮，用榨汁機將檸檬汁擠出。將檸檬汁倒入蜂蜜中，充分攪拌，並放入冰箱中保鮮。

每天清晨起床空腹喝一杯蜂蜜檸檬水，稍後再吃早餐。

功效：可使眼睛有神、皮膚紅潤和滋養喉嚨。經常飲用可以強化記憶、防止骨質疏鬆。

另外也可以直接榨汁加少量的水，加冰。口味重些，但是很好喝。

最後推薦下，檸檬當作魚蝦等的調味料也是非常不錯的，當作醋的代替品也可以。酸辣口味可以用辣椒陪檸檬來製作。

檸檬怎麼吃

建議選擇臺灣的香水檸檬，這是臺灣培育的檸檬新品種，酸度比較適中。現在已經引種到海南，淘寶搜一下哦

香水檸檬為臺灣培育品種，其果型修長，大而無核，最大的特色是果皮味道是清甜。的，完全沒有其他檸檬的苦澀味道，可以直接切片泡水，因其汁水香氣濃郁，故有“香水檸檬”，因其無核所以也叫“無核檸檬。香水檸檬一年四季花果不斷，幾乎週年不斷收果，所以也稱“臺灣四季香水檸檬”。香水檸檬不單是夏季冷食聖品，更是養顏美容、瘦身之佳品

檸檬怎樣吃最好最有營養

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素盯著等十分有效。 檸檬食用法：　　檸檬馬蹄湯預防心血管病。用新鮮檸檬1個帶皮切片，馬蹄(荸薺)5個削皮，共同煮湯，每日飲用1次。中老年朋友經常飲用，可以預防高血壓，對心肌梗死患者改善症狀有益處。　　蜂蜜檸檬茶開胃止渴。用新鮮帶皮檸檬榨汁，與茶汁一起沖泡飲用，可作為治療夏季暑熱煩渴的保健飲品。　　檸檬甘蔗水解酒清熱。用新鮮帶皮檸檬60克，新鮮甘蔗250克，切碎略搗，絞汁後徐徐服用。用於飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴。　　蜂蜜檸檬水緩解感冒咽喉不適。感冒初起時，用檸檬一個，帶皮切片，加少量蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨幹癢不適。新鮮檸檬去皮搗爛，泡開水當茶喝，可治咽喉炎。