炒雞蛋什麼時候放鹽?
炒雞蛋什麼時候放鹽
工具/原料
平底鍋
雞蛋
方法/步驟
1
把油倒入平底鍋中，油要完全能蓋住鍋底
2
油倒入鍋後燒大火把油燒開，燒開後，關掉火，使油涼一會，然後在把油兩次燒開
3
把雞蛋打進鍋裡，這時就要放鹽了，在放鹽的時候勺子要放的高一些，慢慢的撒鹽，在這個過程中，一定不要急，慢慢的撒，這樣才不會讓雞蛋上面的鹽不均勻
4
把雞蛋翻一面，用上面同樣的步驟就可以出鍋啦
炒雞蛋什麼時間放鹽
我一般炒菜都是最後放鹽，因為鹽高溫加熱時間太長不好。
但是通常情況下炒雞蛋是要先放鹽的。就是把鹽先撒到雞蛋上，一起打散
炒雞蛋什麼時候放鹽，放多少 5分
炒雞蛋需要先放鹽的。否則等雞蛋快熟了的時候再放鹽，就放不勻了。一塊淡一塊鹹的不好吃了。
至於放多少，看個人口味吧……儘量少一些最好。
西紅柿炒蛋是先炒西紅柿還是先炒蛋?什麼時候放鹽?
1先在鍋裡放上足夠的油（這個要看你要炒多少而定）
2油熱以後把調好的雞蛋下鍋，待雞蛋成行後用鍋鏟弄散
3西紅柿下鍋（如果不喜歡太酸，最好把籽去掉）
4放鹽巴和糖，激量即可（注意不要放味精）糖能提鮮味，也能掩蓋一些酸味
5最後放入蔥花翻炒幾下
好吃的西紅柿炒蛋出爐了，這可是我的招牌菜哦~``
炒雞蛋是先放鹽還是後放鹽
後放鹽 但是一般家庭做的話都在攪雞蛋的時候就放了 可是先放是會影響雞蛋的口感的 可是如果後放鹽又會化不開 所以應該是在 雞蛋入鍋的時候放 而且雞蛋也不能炒的時間太長 多練就可以了 恩
炒雞蛋時候什麼時間放鹽，是在打雞蛋時候放鹽好
我一般炒菜都是最後放鹽，
因為鹽高溫加熱時間太長不好。
但是通常情況下炒雞蛋是要先放鹽的。
就是把鹽先撒到雞蛋上，一起打散
炒雞蛋為什麼不能放鹽
炒雞蛋不是不能放鹽，而是不能恭味精，味精放在雞蛋裡了你吃了就會想吐的感覺，味精本來就很鮮嘛，是不能和雞蛋一起炒的
煎雞蛋要什麼時候放鹽？
煎雞蛋要在雞蛋倒入鍋中五秒之後，用手指捏一點點鹽均勻的灑在雞蛋上後，用鏟子將雞蛋翻個，再手指捏一點點鹽均勻的灑在雞蛋後面，注意；[煎雞蛋時一定要用小火煎，要不然會糊的]
為什麼炒雞蛋時要加鹽啊！
炒蛋當然要放鹽了 不然會很淡的。只是看你個人口味想吃什麼味的就放點就OK
希望採納
炒雞蛋什麼時間放鹽啊！
我一般炒菜都是最後放鹽，因為鹽高溫加熱時間太長不好。
但是通常情況下炒雞蛋是要先放鹽的。就是把鹽先撒到雞蛋上，一起打散