難溶於水是什麼物質?
General 更新 2024-12-22
不溶於水的物質都有什麼通性？
水是H2O，極性分子，結構式是H-OH，①相似相溶原理：“相似”是指溶質與水在結構上相似；“相溶”是指溶質與水彼此互溶。水分子間有較強的氫鍵，和水“結構相似”的物質就可以溶於水； 和水“結構不相似”的物質就難溶於水。比如，脂類沒有氫鍵，很難溶於水
水是H2O，極性分子，結構式是H-OH，①相似相溶原理：“相似”是指溶質與水在結構上相似；“相溶”是指溶質與水彼此互溶。水分子間有較強的氫鍵，和水“結構相似”的物質就可以溶於水； 和水“結構不相似”的物質就難溶於水。比如，脂類沒有氫鍵，很難溶於水
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