廚師為什麼戴高帽子?

廚師為什麼戴高帽工作？ 20分

職業裝啊，哈哈。據說最早是為了衛生（防止頭髮掉進食物裡面），後來，演化為一種等級，帽子越高的級別越高。

為什麼要戴高帽子？

大革命時期，給土豪劣紳戴高帽子，遊街。

戴高帽子還有另一層意思就是吹捧，

那種戴高帽子的廚師是什麼廚師？

外國廚師帽子越高級別越高。

廚師為什麼要戴帽子

戴上這種帽子操作，有利於衛生，可避免廚師的頭髮、頭屑掉進菜中。不過最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛生著眼，而是作為一種標誌。

有的餐廳老闆為什麼讓廚師戴不帽子

一般正規的飯店他是會要求讓廚師帶帽子的， 這是個習慣問題還有衛生問題。

廚師為什麼帶的帽子都是高高的啊？ 40分

不一定是高帽子的，也有底檐、貝雷帽、鴨舌帽和頭巾這類的，總之帶個帽子顯得有氣質，有身份，更重要的是怕做飯的時候頭髮絲掉鍋裡吧範哈哈……而且還能防止油煙讓頭髮油膩……

為什麼廚師都要戴高帽子？

http://zhidao.baidu.com/question/112282.html

廚師為什麼要戴高帽子

在飯店、餐館裡，每個廚師都戴有一頂白顏色的高帽。對廚師戴白高帽的由來，還有一段十分有趣的故事呢。

據說，200多年以前，法國有位名廚叫安德範·克萊姆。他膽十八世紀巴黎一家著名餐館的高級主廚。安德範性格開朗風趣且很幽默，又愛出風頭。一天晚上，他看見餐廳裡有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起全館人的注目，便刻意效仿，立即定製了一頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。他戴著這頂白色高帽，十分得意，在廚房裡進進出出，果然引起所有顧客的注意。很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來光顧這間餐館。這一效應竟成為轟動一時的新聞，使餐館的生意越來越興隆。後來，巴黎許多餐館的老闆都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定製同樣的白高帽。

久而久之，這白色高帽便成了廚師的一種象徵和標誌，演變到如今，幾乎世界各地的廚師都普遍戴上了這白色的帽子。白色高帽便成了廚師維護食品衛生的工作帽。

參考資料：vcom.hnby.com.cn/...186382

戴高帽子什麼意思?

說好聽的話給別人，目的有時候是奉承，有時候是安慰，有時候是諷刺，有時候可能是取笑別人。

為什麼廚師要戴高帽子?

可以分上下級別