宿遷有什麼好吃的特產?
宿遷有什麼好吃的特產?
1、幸福路老電信局西門,有個賣炒雞蛋和煎餅的早點部,特別是雞蛋的炒法別具一格,微辣微酸,用煎餅卷著吃,那個香啊,還有雜糧稀飯、辣格絲,都很有風味,值得大家一品;
2、在宿遷中學附近的巷子裡,有家小祁拉麵,味道不錯,特別是他家的大頭菜;
3、傳說中的“丁家湯包”就不贅述了,仁者見仁,智者見智;
4、順河鎮街上,焦家的蔥油餅;
5、馬嶺路東頭,保險公司斜對面,小麥煎餅'騰'雞蛋;
6、市府東路北步行街(利朗專賣店後向東30米),雞蛋'夥'食;
7、英皇國際後面,粗糧煎餅;
8、蘇果平價店後面,肉夾饃也不錯,小夫妻兩做的;
9、還有紅樓酒家北面巷子裡,南關早點(油炸包子、辣湯)絕對一流的;
10、市政府廣場東側,煎餅卷雞蛋不錯;
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風味小吃:
1、項裡大酒店斜對面,牛肉米線不錯哦;
2、幸福路新華書店巷子裡,有家臭豆腐、還有個王阿姨涼皮也很好吃哦;
3、傳說中的“王家燻肉”就不贅述了,仁者見仁,智者見智;
4、普瑪特邊上,武漢鴨脖子味道很不錯;
5、東城水岸對面的巷子裡(運河路西側),有好幾家小飯店的生意都特好,還有雷記麵條的雞蛋手撖面很好吃;
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特色小飯店:
1、韓胖子飯店,在二院邊巷子裡,大肉,紅燒豬蹄子味道不錯,其他小炒也比較有特色;
2、三水對面飯店(有兩家,各有特色),是自家的房子,蒜香豬蹄,豬血燒肉,野菜,芹菜葉子湯等等;
3、二號橋邊的地鍋,地鍋雞,地鍋魚。。。。。。味道偏辣;
4、市府旁的素雅小吃,的“瓦塊魚”燒的嫩,不太辣,味道不錯的;
5、蘇果平價店對面,“徐州全羊館”值得一嘗;
6、王集的瓦塊魚,這個就不多說了,大家都知道;
7、宿遷新沂交界處節制閘北的閘頭魚,靠近新沂了,大家都說閘頭魚好吃(正宗的那家姓錢);
8、花鳥市場的“紹椿小吃”,味道都不錯,無論哪道菜都會滿足你的胃;
9、魚市口路,新開的張記擔擔麵,四川風味的水煮魚,徐州的羊肉,沙集的粉皮,徐州米線值得去嚐嚐;
10、沙集的羊肉,粉皮等,沙集街中心的蘇果超市邊的“東莞飯店”值得一去,粉皮,羊肉等很有特色,羊肉的味道宿遷是品嚐不到的,冷菜也做的比較有特色;
11、黃家豬頭肉,老中醫院往北一直走,大約50米,路西;
12、黃敦,有個蒙古包飯店也不錯,黑魚湯燒豆沫稀飯,乾燒肚肺、燒野雞、燒肥腸;
13、大興,有個叫阿慶嫂的飯店也不錯;
14、楚街炮樓東,諸葛烤魚味道獨特,很值得一嘗;
15、金色水岸門口、路北偏西面,大東北土菜館也很好!燒的東北菜最正宗了!醬骨架的味道好極了;
16、金色水岸北門,好清香地鍋雞,風味獨特,值得一品,還有鹹肉和地鍋魚也不錯(就是老闆太狂妄,你去了就要做好當孫子的準備);
17、新沂的小湖,有家叫湖濱酒家,那的雞絕對好吃;
18、支口龍蝦(連支口龍蝦你們都忘了啊);
19、金谷花園東門,“燒雞公”我覺得不錯;
20、項目小區三期南門,有個灶臺雞灶臺魚,圍著土灶吃,比較不錯,價格較高,最好是提前定位;
21、宿城新區,洪澤湖西路南側,有家土菜館,聽說豬臉做得不錯;
22、車站,對面的火鍋店的......
宿遷的最有名的特產是什麼
特產有金針菜,水晶山楂糕,乾隆酥餅亥芙蓉果,煎餅,五香大頭菜,黃狗豬頭肉等。名勝古蹟有項王故里,乾隆行宮,馬陵公園,沐陽虞姬溝等,還有洪澤湖和駱馬湖。
請問江蘇宿遷有什麼特產 ??謝謝!!
宿遷特產:
水晶山楂糕、天崗湖銀魚、沭陽石榴、泗洪空心掛麵、龍嫂米線、桃核雕刻、洋河大麴、埠子車輪餅、宿遷滿漢筵席、穿城大餅、八集小花生、韓山藍晶石、五香大頭菜、老湯黃狗豬頭肉、軟熘長魚。
宿遷十大特產有哪些
宿遷有名的就是洋河酒!特產就是醬豆,大餅,掛麵,水晶山楂糕
江蘇省宿遷市有哪些土特產?
豆腐豆芽千張粉皮,四大名菜
宿遷有什麼小吃、特產可以帶回家的呢?
樓上的都不實際,我最愛吃啦,很瞭解。你可以帶煎餅,特產,還能保存時間長,還有醬豆,不介意的話臭豆腐很好吃的,別處味道都不好,我試過的。你想吃的話,去市府東路就在海瀾之家後面。鴨蛋也不錯,其實宿遷小吃多,你到街上走走,多吃點吧。
宿遷有什麼特產值得帶走
宿遷宿曉紅葡萄:俗名小黑葡萄。為我國古老優良釀造葡萄品種。小黑葡萄的栽培,最早見於1901年的《宿遷縣誌》上,當時洋北半壁店 (今船行) 一帶多處連片棚架栽培。
宿遷鐵球山楂:又名麻球,產於黃河故道沿線、馬陵山麓的支口、蔡集、皁河鄉一帶,1570年前後 (明代) 即有栽培。果實圓,色紅,味酸甜。
宿遷水晶山楂糕:呈玫瑰色 ,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶。口感細膩,酸甜適口。放於手上,似有彈性。有開胃消食,活血化淤,對心血管系統的疾病也有一定療效。相傳2000年宿遷人民為懷念西楚霸王項羽而創制,初名“霸王糕”。
“黃狗”豬頭肉:由民間名師黃德 (諢名叫黃小狗) 始創,人稱“黃狗”豬頭肉,已有200多年曆史。其肉色澤紅潤,香味濃郁,肥肉酥爛,精肉鮮香,味純而正。乾隆皇帝下江南,曾品嚐此肉,大為讚賞。又有“乾隆老湯”之雅稱。
宿遷黃花菜:花大肉厚,粗壯整齊,長短均勻,色澤淡黃,幹而光澤,緊實柔軟,久煮不爛,微帶脆感。有大菜、大鳥嘴、大黃殼等優良品種。
宿遷五香大頭菜:因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5種香料,故稱。明代末年開始生產。
駱馬湖銀魚:銀魚形體纖細,明瑩如銀,無鱗軟骨,肉嫩味美,具色、香、味於一體,實屬魚中極品。冷凍保鮮銀魚遠銷各省市。“金梅牌““太湖牌“冷凍保鮮銀魚獲江蘇省優質產品稱號。並遠銷日本、東南亞各國
埠子車輪餅:埠子車輪餅是乾隆皇帝下江南時較為欣賞的一種食品,既香又甜,既脆又酥,工藝複雜,口味獨特,是饋送親友的理想佳品,被列為江蘇省“老字號”食品,享譽省內外。 有葷餡、素餡、豆沙餡之分,滋陰壯陽,質優價廉。
皁河鎮的乾隆貢酥,香甜可口。
宿遷土特產是什麼?
水晶山楂糕
宿遷城西北、大運河南岸,支口是全省著名的“山楂鄉”。一條山楂林,有10多千米長,達3500畝。山楂糕在全省全國並不稀奇,稀奇的是,支口水晶山楂糕與眾不同:色澤紫紅,晶瑩透明,而且粘性強,酸甜適中,甜而不膩,酸而不苦,清涼可口,生津健胃。
水晶山楂糕是支口的特產,是宿遷的特產,早在1927年的巴拿馬國際博覽會上就得過金獎。1959年全國果品加工評比會上,“水晶山楂糕”被評為全國第一名。
天崗湖銀魚
產於泗洪縣西南崗的天崗湖。一寸左右長,通體光滑透明,玲瓏剔透,如冰雕玉刻,不見腸骨。頭部有兩個極小的黑點,那是它的眼睛,眼圈還有一道金色鑲邊,實在是一件極精美的工藝品啊!天崗湖銀魚,春夏之交時,成群結隊到蘆葦和水草莖葉上產卵。五、六月間是銀魚的捕撈期,捕撈後需晒乾保存。
天崗湖銀魚營養豐富,每百克銀魚中含有蛋白質8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,鈣250毫克,磷102毫克,鐵0.5毫克,同時還含有維生素b1、b2、尼克酸等多種營養成份,肉質細膩,潔白鮮嫩,可烹製出多種味美可口的菜餚和鮮湯。
銀魚乾在烹製前,需用水浸泡一下,然後與雞蛋合炒,鮮嫩味美;文火幹炸銀魚,色澤金黃,香鬆脆酥;用銀魚悶蛋,肥、香、鮮、嫩;以銀魚作餡,製作銀魚包子,其味更佳;以銀魚作湯,味道鮮美,聞之生津。
沭陽石榴
“沭陽石榴甲天下”,雖說有誇張之處,溺愛之嫌,但是沭陽的石榴也確實非同尋常:花色雅素輕盈,榴果碩大扁圓;籽粒飽滿,晶瑩透亮;汁液香甜,生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比擬。沭陽石榴的主要品種有:
果石榴。花期漫長,花朵美麗,不但在開花期,而且在掛果期也很有觀賞價值。每當中秋,涼風乍起,萬樹枝頭點點紅,碩大的榴果猶如天真爛漫的小姑娘,仰著甜甜的臉蛋,在向人們輕顰淺笑。
花石榴。仲春時節便見花朵怒放,一枝枝紅如朝霞,一樹樹赤若火焰,交錯開放,一直開到寒霜鋪地。其花有銀紅、硃紅,也有杏黃、玉白,還有紫黑等色,姥紫娟紅。人們或是嫁接,或行叢植,把盆景打扮得千姿百態,五彩繽紛。在這五種顏色的榴花中,以黑色的尤為珍貴,植株也極少。其中有一種是新河鄉周圈村老花農胡進峰培育的,是同類品種中的佼佼者,美名遠揚。
小石榴,又稱火石榴。植株矮小,花團錦簇,專供觀賞用。在庭院的隙地裡種兩株,瓦盆裡栽兩株,別有情趣。它更是少女們喜愛的裝飾物,“石榴花開紅勝火,佳麗頭上插一朵”,此之謂也。其他還有新培養的墨石榴、玉石榴、海石榴、瑪瑙石榴和五色石榴等,或上市銷售,或招待貴賓,或銷贈親友,或自家享用,各領風韻。
泗洪空心掛麵
泗洪空心掛麵是江蘇省著名土特產,它外表光滑圓潤,內有銀絲般細孔。信手揀出一根,插入水中,能吹出串串氣泡;用火柴在下面點燃,可從細孔的上端冒出縷縷菸絲。採用特殊配料可配成雞湯麵、蝦籽面、雞蛋麵等十多種品種,各具風味,香而不膩,鮮美無比,易於消化。
龍嫂米線
龍嫂方便米線原料選自江淮一帶的優質大米,輔以脫腥大豆粉、磨芋粉等高營養物質精製而成,無公害、無汙染;加工不添加防腐劑,是地道的綠色食品。龍嫂米線現已形成三大系列10大品種,其中麻辣牛肉、香菇雞肉、海鮮蝦仁、蔥爆羊肉等米線暢銷全國許多城市;清真系列是經省民委批准,專為穆斯林群體開發研究的新品。龍嫂米線自1999年投放市場以來,深受廣大消費者青睞,獲得了“3.15用戶評價滿意商品金獎”。
新袁柳編
新袁柳編起步並不早,但產品遠銷美國、聯邦德國、日本等10多個國家和地區。產品花色品種多,工藝水平高。有自行車掛藍、半圓掛籃,美觀精巧的五瓣籃、魚嘴籃,各種果盤等達20......
宿遷的特產
宿曉紅葡萄俗名小黑葡萄。為中國古老優良釀造葡萄品種。小黑葡萄的栽培,最早見於1901年的《宿遷縣誌》上,當時洋北半壁店(今船行)一帶多處連片棚架栽培。宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶。口感細膩,酸甜適口。放於手上,似有彈性。有開胃消食,活血化淤,對心血管系統的疾病也有一定療效。相傳2000年宿遷人民為懷念西楚霸王項羽而創制,初名“霸王糕“。黃狗豬頭肉由民間名師黃德(諢名叫黃小狗)始創,人稱“黃狗“豬頭肉,已有200多年曆史。其肉色澤紅潤,香味濃郁,肥肉酥爛,精肉鮮香,味純而正。乾隆皇帝下江南,曾品嚐此肉,大為讚賞。又有“乾隆老湯“之雅稱。新袁羊肉傳說當年乾隆皇帝下江南,途經京杭大運河泗陽縣新袁鎮段三岔河口,時逢晌午,他即興下船,放眼望去,一幅“風吹草地見牛羊“的畫面,頓感心曠神怡,決定在此“進膳“。地方官吏令名廚烹製一道色味鮮美的當地山羊肉獻上。乾隆帝品嚐後大悅,脫口而出:“此乃人間美食,仁和羊肉甲天下也。“泗陽膘雞膘雞是泗陽著名特產之一。農家婚喪喜慶,多以膘雞作為“頭景“上桌,客人評論廚師手藝如何,也都是以膘雞的製作為標準。宿遷五香大頭菜因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5種香料,故稱。明代末年開始生產。駱馬湖銀魚銀魚形體纖細,明瑩如銀,無鱗軟骨,肉嫩味美,具色、香、味於一體,實屬魚中極品。車輪餅車輪餅既香又甜,既脆又酥,工藝複雜,口味獨特,是饋送親友的理想佳品。
什麼東西是宿遷的特產?
醬豆,車輪餅,洋河酒,花椒肉,金菜,黃狗豬頭肉,擀麵皮