吃什麼可以變鹼性體質?

吃什麼食物能變鹼性體質

鹼性體質不是一兩天就能養成的，這是一種生活習慣的改變，首先要多注意日常飲食調整， 如果飲食中各種食品搭配不當，容易引起人體酸鹼平衡失調。一般情況下，酸性食品容易過量（因主食都是酸性食品），導致血液偏酸性。這樣，不僅會增加Ca、Mg等鹼性元素的消耗，引起人體出現缺鈣症，而且使血液的色澤加深、粘度增大，還會引起各種酸中毒症。鹼性食物有新疆恰瑪古、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。 弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。而呈鹼性的食物有：菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。多吃鹼性食物。研究發現，多食鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物為“血液和血管的清潔劑”。這裡所說的酸鹼性，不是食物本身的性質，而是指食物經過消化吸收後，留在體內元素的性質。常見的酸性元素。

吃什麼能變成鹼性體質

注意休息、適當運動，同時注意增加蛋白質的攝入，如適當增加魚類、雞蛋、牛奶、豆製品、豬肝、雞肉、花生等食物；食物味道宜減酸益甘，以養脾氣；多食鹼性食物如蔬菜水果，以中和體內酸性產物，消除疲勞；不可多食寒涼、油膩、黏滯的食品，更不可過多飲酒；增加維生素的攝入，如維生素C、B等。 中醫食療：1.五花茶：菊花10克、木棉花15克、雞蛋花15克、金銀花15克、槐花10克，煲水飲。2.西洋參5克，燉或煲水飲。3.淮山20克、薏米20克、芡實15克、雞蛋花10克、瘦豬肉200克，煲湯飲。4.木棉花15克、赤小豆30克、鯽魚1條，煲湯飲。

吃出“鹼性”健康人 既然飲食結構不合理可以導致酸性體質，那麼多吃鹼性食物、少吃酸性食物一定能糾正酸性內環境。 “海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。”杜主任說，平時感到勞累、疲乏、渾身痠痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼“中和”體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用。“大量運動過後，體內脂肪動員產生乳酸，讓我們肌肉痠痛，這時吃個蘋果，吃飯時以蔬菜為主，肯定能緩解一下。”既然酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就儘量少吃這些食物。“實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配，比如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿蔔等等。” 常見食物的酸鹼性 強酸性 蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。 中酸性 火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 弱酸性 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。 弱鹼性 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。 中鹼性 蘿蔔乾、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。 強鹼性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。

人體的酸性化是百病之源,當酸素在體內愈來愈多,不斷堆積,量變引起質變,疾病就會產生. 身體酸鹼性測試 酸性體質是如何產生的 但是,需要指出的是,母體內的羊水和嬰兒的體液大都是鹼性的,為什麼時間一長導致成酸性體質呢 造成人體酸化的原因主要有五種: 1.飲食結構不合理 2.運動不足 3.過重的心理負擔 4.不良嗜好 5.生活不規律 如何預防酸性體制 把身體"鹼"回來 運動 多吃鹼性食物 日常生活中要儘量多吃鹼性食物. 鹼性食物比如海帶,白蘿蔔,豆腐,紅豆,大豆,蘋果,洋蔥,芥蘭,番茄,菠菜,香蕉等都是不易引起食慾但卻對身體有益的東西.人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物,諸如一看就會流口水的葡萄,草莓,檸檬等,其實這些東西正是典型的鹼性食物. 因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水,不會生成酸性代謝產物,而且蔬菜,水果中的鉀離子等鹼性物質,能中和酸性物質,維護身體達到平衡. 常見食物的酸鹼性表 多喝水 如果你主要的飲水是白開水,那麼這個小竅門興許對你有用:我們總是習慣把水燒開的時候先不關火,讓水再燒一會.這是對的,但要注意在水燒開後要把壺蓋打開燒3分鐘左右,讓水中的酸性及有害物質隨蒸氣蒸發掉,而且燒開的水最好當天喝不要隔夜. 早睡 晚上 1:00以後不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽菸或喝酒的人都來得高.所以每天儘量在12:00以前睡覺,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次為限! 一天三餐中,早餐佔了70分,午餐0分,晚餐30分.可見早餐最重要,但許多學生普遍不吃早餐, 一早空著肚子,體內沒有動力,會自動使用甲狀腺,副甲狀腺,下腦垂體等......

吃什麼食物可以使身體成為鹼性的？

１食物調理．含蛋白質高或者脂肪高的食物是酸性食物，因為蛋白質在體內分解為氨基酸來吸收，脂肪分解為脂肪酸來吸收，魚類、肉類和蛋類含蛋白質較多，是酸性食物，少吃一些，油膩的也少吃．含果酸類的水果和蔬菜是鹼性食物，不要以為酸的東西就是酸性，實際很多是相反的，比如水果中的酸反而在人體內產生是鹼性的物質，所以多吃水果蔬菜有助於鹼性的體質。雖然食物可以調理，但不是吃了就馬上有效果，因為人的血液是一種緩衝溶液，就是說，在吸收和運輸營養物質的時候，血液起到了緩衝作用，酸的和鹼的營養進入血液後都不會使體內的酸鹼發生較大的波動。要長期通過食物調理才能慢慢改善。２適當運動，多呼吸新鮮的空氣，避免高強度的運動和勞動。因為在高強度的運動和勞動時，肌體內會進行無氧呼吸，體內產生乳酸的物質，而偏向酸性。３保持輕鬆的心情。常見食物的酸鹼性1.強酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。6.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。決定酸或鹼性食物，決定於食物的礦物質種類，例如礦物質中的鈣、鐵、鉀、鎂較多，就是鹼性食物，如各類蔬菜、水果、芽菜、堅果、種仁、海帶，均屬於鹼性食物，

吃什麼能讓身體迅速轉化為鹼性身體

好吃的東西幾乎都是酸性的，如：魚、肉、米飯、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物。外行人的想法，以為酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會令人流口水的草莓、檸檬等，其實，這些東西正是典型的鹼性食物，麻煩也就在這個地方。

可以參考食物中的鈣、磷的含量來判斷，鈣質多的就是鹼性食物，磷質多的就是酸性食物。所以我們應該好好檢討自己平日所吃的東西，是否有酸性過度的傾向。

白米飯是典型酸性食物，以此為主食的中國人，如果沒有攝取相當量的鹼性食物，就容易變成酸性體質。尤其是近年來，工業發展而引起環境汙染、果菜類的農藥汙染、化學性加工食品等危害，變本加厲，加上土壤的酸性化導致食物中的鈣也相對缺少。

此外還有一種酸性體質的原因，那就是都市人精神上的壓力反應。從外面而來的壓力，透過間腦而傳到副腎和腦下垂體，以荷爾蒙分泌再傳達到各器官，此時，若測定血液中的鈣離子，一定會比正常值下降，也就是壓力使血液中的鈣離子降低，使血液變成酸性化。總之，環境汙染及不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性、生活步調失常會造成酸性體質、情緒過於緊張、動手術之身體的負荷都易讓體質變成酸性。

1、保持良好的心情、情緒對體液酸化影響很大。適量運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良嗜好。

2、不吃消夜：通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低，且大部分處於休息狀態，因此食物 留在腸子理會變酸、發酵、產生毒素，使體質變酸。

3、要吃早餐：人體在凌晨 4 ： 30 體溫達到最低點，血循會變慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循環變慢， 氧氣減少，形成缺氧性燃燒，會使體質變酸。

4、調整飲食結構，酸鹼食物的比例建議為 20 ∶ 80 。多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨、可樂等。如果體質偏酸性，可多實用鹼性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻類食品也是很好的選擇。體重反應身體健康，身體的健康與否，在於您平日的保健，多一分關心，將多一些健康。

我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。

食物酸鹼一覽表

強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。

鹼性食物主要分為：

一、蔬菜、水果類；

二、海藻類；

三、堅果類；

四、發過芽的穀類、豆類。

要避免或減少以下酸性食物的攝取：

一、澱粉類；

二、動物性食物；

三、甜食；

四、精製加工食品(如白麵包等)；

五、油炸食物或奶油類；

六、豆類(如花生等)...

吃什麼樣的食物可以讓自己從酸性體質轉變為鹼性體質？

吃出“鹼性”健康人

既然飲食結構不合理可以導致酸性體質，那麼多吃鹼性食物、少吃酸性食物一定能糾正酸性內環境。

“海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。”杜主任說，平時感到勞累、疲乏、渾身痠痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼“中和”體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用。“大量運動過後，體內脂肪動員產生乳酸，讓我們肌肉痠痛，這時吃個蘋果，吃飯時以蔬菜為主，肯定能緩解一下。”

杜主任說，既然酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就儘量少吃這些食物。“實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配，比如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿蔔等等。”

常見食物的酸鹼性

強酸性 蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。

中酸性 火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。

弱酸性 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。

弱鹼性 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

中鹼性 蘿蔔乾、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

強鹼性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類。