梅雨季節喝什麼?
梅雨季節適合吃什麼湯
梅雨季節空氣溼度很大,讓人感到身體不適、像多汗、痰溼、疲乏、口腔潰瘍、溽熱煩悶、食慾不振等。天氣固然無法改變,我們卻可以通過飲食來調理自己的身體,那麼梅雨季節吃什麼好呢?醫學專家建議,選擇吃一些清熱除溼的食物,這樣會使你的身體感到舒服一些,讓生活過得更輕鬆。
梅雨季節去溼靚湯食譜:
一、 草龜去溼湯(3~5人份量)------有清熱去溼及解毒功能
材料:草龜500克,豬肉200克,新鮮土伏苓250克,紅棗6個。
做法:把草龜、豬肉、土著人伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4小時即可。
黃瓜去溼湯(2~3人份量)------有清熱解毒之效,適應煩熱,咽喉痛,小便赤熱等症
材料:老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克,粳米25克,鴨腎2個,清水適量
做法:1、老黃瓜去核囊、切大塊,陳皮略浸泡、刮囊、洗淨,鴨腎洗淨、飛水、切片,粳米淘洗乾淨。 2、砂鍋加清水,放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎,先猛火煲開,然後轉小火煲2小時即可調味飲用。
二、和中化溼湯(3~4人份量)------適合溼熱脾虛者飲用
材料:木棉花20克,雞蛋花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或吵仁12克。
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可。
清熱去溼湯(2~3人份量)------適合去骨火,去溼,清熱毒
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲3小時間即可。
梅雨季節吃什麼可以除溼?
除了多吃些健脾利溼的食物外,溼熱天的飲食衛生也特別重要。儘量少吃隔夜菜,吃瓜果前要清洗乾淨。由於溼熱天氣下人容易煩躁、鬱悶,潘智敏建議要充分休息,晚上最好10點前休息,不要熬夜;時間允許的話,可在中午小睡片刻;傍晚建議多到戶外走走,運動運動。
這些食物有玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
高梁:有健脾益腎、滲溼止痢的功效,適用於小兒消化不良、溼熱吐瀉、下痢等症。
苡仁:有利水滲溼、健脾止瀉等功效,適用於小便短赤、水腫腳氣、風溼痺痛、脾虛洩瀉、扁平疣等病症。
扁豆:具有健脾和中,消暑化溼等功效,適用於暑溼吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、洩瀉水腫、赤白帶下等病症。
水芹:有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
洋蔥:具有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
馬齒莧:具有清熱祛溼、散血消腫等功效,適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。
鯽魚:有健脾利溼的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
鮑魚:具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利溼行痺的功效,適用於陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障,以及溼熱內蘊所致的五淋、黃疸等病症。
而除了吃利於除溼的食物外,我們還需要少進食“溼熱”的食物。比如油條,炸雞翅等油炸食品,還有燒雞燒鴨等燒烤類食品。或者我們做菜的時候吃的清涼除溼的食物,如黃瓜,芥菜等,卻在烹飪的過程中加入了蒜,辣椒,芥末,胡椒等這些調味品,辛辣溼氣就這樣被吃到肚子裡了。這些食物會幫助溼熱在體內掙長。此外,炒菜時油溫過高,也會使食物的溼熱氣焰增長,而蔬菜中的洋蔥,韭菜等也是容易滋長溼熱,肉食中的牛羊肉,狗肉也是不適宜在梅雨季節吃的。
梅雨季節吃什麼 11種食物最祛溼
飲食方面要多吃清淡的、易消化、易吸收的食物,避免吃高熱量、高脂肪、煎炸的食物。溼氣太重,身體條件許可的人,也可適當吃些辣椒,通過吃辣,可幫助消化,增加食慾,增加體內發熱量,從而有助於防止在高溼的時候,人們常有的消化液分泌減少、胃腸蠕動減弱現象。在陰雨潮溼的季節,若感覺自己有溼邪入侵的症狀,如精神不振,頭暈睏倦、舌苔薄白、上腹悶脹、不思飲食,口粘或甜,四肢沉重,大便稀爛,尿短少而黃赤、下腹隱痛等症狀,可自己用些藿香、茵陳、紫蘇、土茯苓、苡仁等煲些骨頭湯或單獨煲水飲,對去溼有良好的作用。
梅雨季節溼氣大 吃些什麼可以除溼
紅豆+薏米煮水喝,祛除溼氣棒棒的,我親身體驗,連續一個月,有改善;食用生薑也有助祛溼氣。
除了吃以外、泡腳直至出汗;夏季運動出汗也有助祛溼
梅雨季節去溼吃什麼好 梅雨季節吃什麼去溼氣
我有祛溼茶
梅雨季節吃什麼去溼
除溼的食物有冬瓜、絲瓜、苦瓜、薏米、銀耳、綠豆、紅豆、枸杞等。
可以吃冬瓜湯,炒絲瓜,涼拌苦瓜。還可以在冬瓜湯里加一些薏米。
可以早餐吃薏米、銀耳、紅豆、枸杞、綠豆和花生煮粥。
如果溼氣很重可以喝楊柳枝煮汁水喝。
什麼是梅雨季節 梅雨季節是什麼時候 梅雨季節持續多久
每年5-7月份,受江淮靜止風的影響,造成連續降雨,因為正是江南梅子成熟的季節.所以叫梅雨 ,一般是30到40天。特別難受的天氣,連續的陰雨,悶熱潮溼的季節,我們應該在衣、食、住、行這些方面該注意些什麼呢?
梅雨天衣服要常洗常換,最好選擇易幹且滑爽布料衣物。空調房內,穿上有袖衫、護住肩頭,長褲子、遮住膝蓋,使關節等易受風部位得到保護。即使再熱,記得晚間睡覺鋪條小毯子,搭上薄被子,以免著涼。出門前,先關空調,開窗適應室外溫度,再換薄衣出行。 黃梅天即使沒雨,溼度也較平時大,真菌會異常活躍,皮膚癬特易在身體各部位蔓延。
因此,梅雨季節要注意衛生,保持家居衣物通風乾燥。梅雨天,衣櫥裡的衣物如果水分過多,加上空氣不流通,黴菌很容易繁殖。因此,存放的衣服棉被不但要事先洗乾淨,還應徹底晾晒後才能入櫃貯存。另外,除了樟腦丸、防黴餅等常用的防黴用品外,超市裡還有竹炭、木炭製品等吸溼、除溼用品,可降低衣櫥、鞋子裡面的溼度。 食
梅雨時節也是“細菌性食物中毒”的多發期。人們在飲食上應多加註意,謹防食物中毒。應多吃新鮮的蔬菜,建議大家選擇“四瓜”:苦瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜,都是清熱下火的合適食品。切記不宜過食生冷、油膩的食物,以免助溼傷脾。梅雨季節, 食物易發餿或黴變,吃了這些食物,會引起腸胃道疾病,甚至中毒。氣溫高,食慾不振,體力消耗大,營養要跟上。除了多喝水外,蔬果瓜鮮、肉蛋葷腥不能少。冷飲、冷食不能吃過頭。冰箱食物要加熱,隔夜食物要煮開後食用。 住
梅雨季節溼度大,室內空氣中的有毒有害物質,易長期滯留在室內空氣中。建議:注意房間的通風透氣,天晴時,要及時曝晒家中的被褥、衣服,平日可在床下、牆角等陰暗角落放一些生石灰吸溼。 何時開窗通風,有講究。太陽未出時,渾濁空氣沉積地表,開窗會導入不潔空氣,對健康不利;中午空氣溼度大,引入室內覺會得悶熱,助長細菌孳生。怕熱、怕溼,有了空調緊閉窗戶,成了時下家家戶戶的習慣。何時開窗通風,有講究。太陽未出時,渾濁空氣沉積地表,開窗會導入不潔空氣,對健康不利;中午空氣溼度大,引入室內覺會得悶熱,助長細菌孳生。清晨7-8點空氣流暢、傍晚5-7點空氣溼度低,這時開窗通風最科學。
梅雨季節人提不起勁 應該吃什麼
除溼!少吃肉。多青菜水果。也可薏米紅豆煮水喝。
梅雨季節吃什麼去溼氣 梅雨季節去溼吃什麼好
紅豆+薏米煮水喝,祛除溼氣棒棒的,我親身體驗,連續一個月,有改善;食用生薑也有助祛溼氣。
除了吃以外、泡腳直至出汗;夏季運動出汗也有助祛溼