芒果是什麼味道?

芒果是什麼味道 吃起來口感怎麼樣

芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。

品種：芒果果實呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來種呈暗紫色；土芒果成熟時果皮顏色不變，外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來種不帶纖維。

營養成分：芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分之一。

區別：果實的大小、形狀、色澤、纖維多少、核大小等，是區別芒果品種的主要依據，但芒果的品種、品系很多，過去多用實生苗繁殖，產生了許多自然雜交種，新的品種又不斷地被人工培育出來，如目前菲律賓大學研究人員用人工遺傳方法培育“無核”芒果，已取得初步成績，所以現在全世界約有1000多個芒果品種，且一直都沒有一個完整的品種分類系統。由於品種不同，芒果最大的重達幾公斤，最小的只有李子那麼大；形狀各有不同，圓的、橢圓的、心形的、腎形的、細長的、豐厚的等都有；果皮顏色有青、綠、黃、紅等色；果肉有黃、綠、橙色等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

芒果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便祕、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。

飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。

2。芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。

3。芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。

4。據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。

5。「溼」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「溼」，體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人會擔心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過慮。

芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。

反正喜歡吃的人覺得很好吃!它的味道其實還不錯的,有點甜甜的,酸酸的,還有點澀,但吃的時候要小心,有些人會過敏的!

請問這種芒果什麼味道

是什麼芒果，芒果品種可多了

芒果的味道是什麼？

芒果的品種很多,但它獨特的味道,香氣,口感都相去不遠.聞起來醇香,吃起來蜜一般甜...... 芒果在吃之前,最好放在冰箱裡冷藏一,二個鐘頭.吃的時候,洗乾淨,用水果刀切開,翻起,象松花魚狀.就可以一口一口慢慢品嚐.特別是天熱時,品嚐冷凍的芒果,那真是一大享受.

芒果的味道、形狀

現在芒果有很多形狀，大體都為腎臟狀，未成熟的果皮大多為綠色，成熟後果皮大多變為黃色，不過根據品種的不同而有變化，觀看是否成熟需用手輕輕擠壓芒果，如果比較堅硬則為生芒果，軟則為熟芒果

大家知道芒果沒熟透之前是什麼味道嗎，嘿嘿

酸澀的味道

芒果的形狀.味道.顏色

芒果果實的大小、形狀、色澤、纖維多少、核大小等，是區別芒果品種的主要依據，但芒果的品種、品系很多，全世界約有1000多個芒果品種，且一直都沒有一個完整的品種分類系統。由於品種不同，芒果最大的重達幾公斤，最小的直徑只有兩釐米那麼大；形狀各有不同，圓的、橢圓的、心形的、腎形的、細長的、豐厚的等都有；果皮顏色有青、綠、黃、紅等色；果肉有黃、綠、橙等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。

每百克果肉含維生素C56．4—137．5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14～16%；種子中含蛋白質5．6%；脂肪16．1%；碳水化合物69．3%。　 食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在醫藥上可作緩汙劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個，能生津止渴，消暑舒神。西雙版納地區的傣族喜歡把芒果製成芒果膠食用，其做法是把芒果煮熟去核過濾，便成為半透明琥珀色的果膠，食之清脆適口，風味別緻。

為什麼芒果的氣味很特殊？

你好！

芒果有兩點強於其它水果， 一是超高的維生素C含量，二是含有獨特的甘油三酯， 其它水果則不含甘油三酯！。很獨特的。

一般來講，我們人體獲得的甘油三酯是靠攝入糖、脂肪等食物後，人體會合成甘油三酯在脂肪組織儲存，以供禁食、飢餓時的需要。

如果吃芒果，則直接從芒果中攝入甘油三酯。

芒果所含的含維生素C量高於一般水果，每百克芒果含維生素C23.00毫克)。 芒果維生素C的含量僅次於獼猴桃的維生素C含量（每百克62.00毫克)。

因此，芒果素有“熱帶水果之王”之稱。

此外，芒果味道特別，這個特別的味道則來自芒果所含的甘油三酯，味道具有刺激性。

謝謝~~~

這是什麼芒果？？？聞起來芒果味道

這是澳洲芒果，簡稱澳芒，不過現在海南也有種的，很甜的，這種水果是熱性的，每天不能吃得太多，有些人吃多了會出鼻血，或者大便不暢，糖尿病人更不能吃，不過年輕人沒關係啦，可以多吃點，口感很好的啦。

描寫芒果的作文(從外形到氣味到味道)

我最喜歡吃芒果。它有一副誘人的外表：金黃色的皮、胖月牙型的形狀。你只要剝開它那金黃而光滑的皮，就會看到黃色的果肉。輕輕咬一口，細滑的果肉特有的香味立刻充滿整個口腔，使你有一種想一口吞下的願望。芒果不像別的水果一樣有撲鼻的香味，但把它擱到鼻子下面仔細聞一聞，就會聞到淡淡的清香。有一次，我把皮當作果肉送進嘴裡，突然我覺得又酸又澀，於是我趕忙喝了口水，這才好些，我又急著去吃別的東西，剛把食物送到嘴裡，就覺得舌頭好像脫了一層皮似的難受，好像一把刷子在舌頭上磨擦，這時我才知道芒果的皮又酸又澀，原來皮和肉有天壤之別，就像看人一樣，不能光看外表，還要看人的內心。

芒果的味道是酸是甜？還是苦？

芒果種類繁多，現在市場上常見到的芒果有以下幾種，重約100克的青芒果，即雞蛋芒；扁圓形的黃芒果，即臺龍芒；重約500克的長芒果被稱為象牙芒；還有就是重約50克的腰芒和重約500克的紅皮芒，幾種常見的芒果中臺龍芒和腰芒的質量更好，纖維較多，更細更滑，口感微酸。 但無論購買哪種芒果，都要遵從相同原則，就是選皮質細膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。不要挑有點發綠的，那是沒有完全成熟的表現；對於果皮有少許皺褶的芒果，不要覺得不新鮮而不挑選，恰恰相反，這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時間，但其多餘水分得到蒸發，糖分留在果肉中，所以這個時候的芒果最甜且口感最潤滑。 芒果是一種溫性水果，性平味甘，大多數人都可食用。但是，體質溼熱的人不適宜吃。此外，每天吃芒果最好不要超過200克，因為芒果是富含蛋白的水果，多吃易飽 營養成分：芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分之一。