血糖高如何調理飲食?

General 更新 2024-11-16

如何改善血糖過高吃什麼食物比較好

飲食注意事項： 1、主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。 2、血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。 3、在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。 4、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。 5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。 6、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。

血糖偏高如何飲食調理？

血糖高有可能引發糖尿病的，需要定期複查空腹血糖，平時注意控制飲食，儘量減少麵食的攝入，低脂低糖攝入，多食用蔬菜，加強體育鍛煉，保持良好的心態，定期監測血糖，減少併發症的發生，建議你還是正規的口服降糖的藥物，這樣血糖才可以控制在正常範圍內，同時需要連續檢測餐後血糖的

高血糖飲食要怎麼調理最好 5分

高血糖飲食注意事項主要是：

1、主食一般以米、面為主，最好吃一些粗雜糧，如：燕麥、麥片、玉米麵等。粗雜糧食物中含有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維有減低血糖作用，對控制血糖有利。多吃含纖維高的蔬菜。

2、血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，其所含蛋白質量多質好，又不含膽固醇，具有降脂作用，可代替部分動物性食品，如肉類等。

3、在制熱量期間仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。蔬菜所含膳食纖維和水分多，供熱能低、具有飽腹作用。

4、禁食白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如：糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少食，或食用後減少相應的主食量。

5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等少用，最好不用。用植物油代替部分動物油。花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃，或減少油類攝入。除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下。

6、蛋黃、魚子和恭物內臟如：肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。

7、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，要選擇食用。在血、尿糖控制相對穩定）空腹血糖＜7.8mmol/L，或餐後2小時血糖＜10mmol/L時），可在兩餐或臨睡前食用，但要減少相應主食。

8、酒類含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，不飲為宜。

9、蛋白質的攝入每天1.2克／公斤（體重），不要過多。

定量進餐，可以少量多餐。

降血糖的食物主要有：

1、南瓜

味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。南瓜能促進胰島素的分泌。

2、苦瓜

味苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

3、芹菜

甘寒。能除心下煩熱，散節氣，下瘀血。有降血糖降血脂降血壓作用。糖尿病合併高血壓的病人可以長期食用。

4、韭菜

味辛，性溫。入肝胃腎經。有理中行氣散血解毒之功效，適用於高血脂冠心病糖尿病患者。

5、藕

味甘，性寒。歸心脾胃經。生用具有清熱解渴涼血止血散瘀醒酒之功效；熟用具有健脾養胃滋陰補血生肌止瀉之功效。適用於多飲仍煩渴不止飢餓形體消瘦型糖尿病，兼有吐血衄血及熱淋者尤為適宜。

6、萊菔（蘿蔔）

味辛甘，性溫。歸肺胃經。具有消積滯化痰熱下氣寬中解毒之功效，適用於食積脹滿型糖尿病。

7、山藥

能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

8、魔芋

低熱能、高纖維素。因其分子量大，粘性高，在腸道內排洩緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋所含的葡萄甘露聚糖對降低血糖有較好效果。它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，是糖尿病患者的理想食品。

9、洋蔥

味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。

10、紫菜

含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。

11、豬胰

性平，焙乾研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。

12、麥麩

味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6：4的......

血糖和血脂偏高的人如何注意平時的飲食，可以多吃什麼，什麼不能吃，飲食調理應該如何調理？

血糖高的應該注意：

1.主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

2.血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

3.在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4.禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。

5.富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

6.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/L或餐後2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。

7.酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。

8.血糖高患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜餚味道較單一。

9.對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

10.對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒症應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

11.忌甜食，炸食品及瓜子、花生，動物內臟；免高糖食物，如各種糖果、甜食；免脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調油在20克以下；免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等；免含膽固醇高的食品，如動物內臟；多吃高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜；定量進餐，可以少量多餐；蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。

12.多飲水。在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，並且減少相應主食攝入量。

高血脂飲食：

禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。2.富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

3.蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。

血糖高的人飲食怎麼調理

少吃多餐，每次不要吃太飽，可以在每次飯前先吃幾顆昌弘辣木籽並喝水，有助於分泌胰島素和調節血糖，增強因糖尿病受損的免疫系統，穩定血糖，並要時不時進行血糖監測，平時的飲食避免高糖食物，減少脂肪的攝入，避免油膩和含脂肪分高的食物，選擇高纖維食物，含纖維高的蔬菜。

血糖高怎樣調理

儘量吃一些清淡的飲食，不要喝粥、麵條之類的流質飲食，需注意飲食不要過飽，否則餐後血糖會增高。除了飲食外，同時可以吃些穩定血糖的昌弘辣木籽，有助於分泌胰島素和調節血糖，增強因糖尿病受損的免疫系統，控制糖尿病併發症，血糖高的人最好不要吃些含糖高的食物，否則很容易導致血糖升高。

血糖高如何調理呢

飲食療法:

①有計劃、定時、定量②清淡③最好不飲酒④飲食均衡、合理搭配⑤長期堅持

選擇食物:

①限量少吃糖、油脂、動物脂肪 ②根據需要食用奶及奶製品、肉類、堅果類

③宜多吃蔬菜、瓜果類 ④以澱粉類食物為主食，如米、面、土豆、地瓜、山藥等根莖類食物

計算飯量:

①計算標準體重（kg）＝身高（cm）－105

a大於標準體重10%以上屬超重

b小於標準體重10%以上屬消瘦

c不高於也不低於標準體重10%屬正常範圍

計算總熱量

每天每公斤體重所需要的熱量（千卡）

搭配食物療法：（順航尤品黑蒜），降血糖，還能軟化血管，增加血管的彈性降三高。

血糖偏高，如何飲食調理？

飲食要少吃多餐，每次不要吃太飽，同時可以通過食療吃昌弘辣木籽調理血糖，食療的食品不是辣的，且無副作用，每天飯前空腹吃3顆並喝水400毫升，可促進體內胰島素分泌和調節血糖，這樣血糖就不會出現波動，較穩定；平時適當運動鍛鍊身體，如慢跑、游泳等有氧運動。平時儘量避免吃一些含糖量高的食物，飲食注意清淡一點，避免油膩的食物。

血糖高吃什麼好 5種食物調節血糖

您好：很高心為您解答！食物篇

高血糖患者都知道科學飲食的重要性,尤其是一些細節,應該更加註意。

1.糧食要嚴格按照規定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質)。

2.由於每個人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數據只是框架、參考,在實際應用中要固定主食,用副食調節體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時，吃副食的量不增不減為合適。

3.蔬菜中的馬鈴薯、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆等的主要成分是澱粉,應算作主食,不應算作蔬菜。

4.市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味，不是糖,但製作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖。

5.甜味劑是非糖食品,一般不會升高血糖,但吃後也需測血糖來證實。甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。

6.當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達標後再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為標準。

7.堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約佔50%),並含有一定量的碳水化合物,故應少吃或不吃。如果用其充飢,不但會使血糖升高，還會發胖，增加胰島抵抗。

8.千萬不要限制喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排洩障礙等多種不良後果,要做到“渴了就喝”。

9.煙有刺激升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧、微循環障礙。酒含熱量高,易增加體重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,長期飲酒會傷肝,引起酒精性肝梗化,使血糖難以控制。所以一定要戒菸,少喝或不喝酒。

10.用胰島素治療者每天要吃6次飯,即3次主餐,3次加餐,如每天吃225克主食,分配為:早餐50克,加餐25克；午餐50克，加餐25克；晚餐50克,加餐25克。

水果篇

水果分為兩大類：

一類是含葡萄糖，人食後，會使血糖迅速升高；

一類是含果糖，人食後，會使血糖很快下降。

所以，高血糖患者不宜食用含葡萄糖、蔗糖多的水果，而一般水果大多含葡萄糖類，所以食用水果需要多加留意。

具有降血糖功能的水果常見的有：

1、荔枝。是亞熱帶的美味水果，除營養豐富外，它還有很多藥用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症狀均有療效。

2、香蕉。營養特別豐富，蛋白質、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸鹼平衡及改進肌功能等都非常重要，缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。

3、山楂。是我國傳統保健藥膳中常用的中藥，含維生素c、b和胡蘿蔔素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合併症，如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。