榴蓮剝開怎麼保存?
榴蓮打開後怎麼保存?
榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處保存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡保存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。
只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。
榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連著殼的放冰箱還是可場保存幾天的。
但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪裡去了,而且也會比原來軟。
榴蓮剝開沒熟怎麼保存
1、榴蓮具有後熟作用,應將其放在陰涼處保存,成熟後的果實會裂開。閥 2、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起,過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體,有催熟果實的作用。
3、當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫曖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從裂口處撬開即可食用。
4、打開了沒有成熟的榴蓮,如果果肉還在殼內尚未取出,就將整個榴蓮在室溫下放幾天。
5、如果果肉已經取出,就用保鮮膜將肉肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。
6、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了。
7、沒熟的話也是可以拿來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯。
買了一個榴蓮全撥開,怎麼存放
其實,榴蓮具有後熟性質,一般要放置在陰涼的地方保存。而取出的榴蓮肉則應先放入飯盒,封好,再套上保鮮袋,存放於冰箱。這樣,才不會在冰箱中串味。
榴蓮打開後,將柔軟的果肉取出來,用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好,再裝入保鮮盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷凍室內冷凍,每次食用時取出一塊解凍即可,味道和新鮮的一樣。
另外,吃榴蓮的時候最好吃一瓣開一瓣,其它的不要掰開。因為連著殼存放在冰箱可以多保存幾天。
最原汁原味的保存。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住,放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經變質,不應該繼續食用了。
最美味的保存。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺著吃,會有雪糕的口感和風味。
最創意的保存。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然後放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之後再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
最滋補的保存。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗乾淨並切成大塊,核桃仁和紅棗洗乾淨,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的薑片。大火煮沸後換文火煲燉三小時,加入鹽後即可食用。
沒有剝開的榴蓮怎麼保存的時間長些?
把榴蓮直接放到冰箱保鮮層,正常情況下可以放幾天沒有問題。
榴蓮怎麼吃?剝好的吃不完的榴蓮怎樣儲存?
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離,就可以看見裡面的紋路了,然後用刀順著紋路切一道,再用手掰開,取出榴蓮肉瓣食之即可。食後九小時內禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。 選購指南:從表皮可認識榴蓮的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好,果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。 榴蓮是馳名的優質佳果。產自東南亞諸國,近年來,泰國大力發展該品種,產量逐年上升。榴蓮,屬木棉科常綠喬木,樹高15-20米。葉片長園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素等,營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴蓮補養身子。當地人都視其為“熱帶果王”。榴蓮是水果之王,具有多種維生素,營養相當豐富。 它像很多熱帶佳果一樣,自身也具有對立的功效,果肉內含火氣,稍吃過量主會流鼻血。 最佳吃法: 1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。駭竹素有“水果皇后”這稱,特點是清熱去火,泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。 2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。 買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,初學吃者較易接受;若吃過量,會熱補充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。
沒剝開的榴蓮怎麼保存
榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處保存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡保存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連著殼的放冰箱還是可以保存幾天的。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪裡去了,而且也會比原來軟
生榴蓮剝開後怎樣儲存我買了一個榴蓮,打開會發現是生
繼續放回榴蓮殼內,用保鮮膜把殼裹起來放個一兩天在打開吃肉。
榴蓮剝開後怎麼保存沒有冰箱放一天會壞嗎?
常溫放一天沒事的,不能再長時間,還有就是用保鮮膜包住可以延長存放時間。
未打開的榴蓮怎麼存放
在選擇榴蓮時,應該從外形、果柄上進行一些辨別,而且在存放時應該放在陰涼處保存,並且包裹起來,以免榴蓮的刺扎傷小孩。另外,果實成熟裂開後,可以將果肉裝於保鮮袋,並放於冰箱保存。
購買榴蓮時,應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實,如果搖晃起來感覺有物,便是上品。千萬不要以為越重越好,其實比較輕的榴蓮往往核小,但不要選擇看起來發青的榴蓮。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來,免得它的刺扎傷小孩。榴蓮具有後熟作用,應將其放在陰涼處保存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡保存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。
未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從襲口處撬開即可食用。食後九小時內禁忌飲酒,用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
榴蓮雖然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易導致身體燥熱,其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡,梨、西瓜都是很好的選擇。