花生毛豆能一起煮多久?

General 更新 2024-11-16

花生毛豆煮多長時間

將毛豆清洗幾遍，放入盆中加水，水末過毛豆即可，根據毛豆多少放鹽，花椒、大料。開火煮至水開，加蓋再煮15--20分鐘（根據毛豆的多少）即可。

如果不怕麻煩，可以將毛豆駁皮直接煮豆或炒著吃。

花生經過清洗後，根據花生多少放鹽，花椒、大料。開火煮至水開，加蓋再煮20分鐘即可。如果是帶皮的新花生最好是在煮前將花生頭部捏裂一個小裂縫，這樣容易進滋味。

可以啊~~他們的調料好像都一樣~一起煮出來省時省事~

通常大家都是分開煮毛豆煮花生的，它們倆能不能放在一塊煮呢？當然是沒問題哦。

毛豆花生同撈同煲營養又滋味，好吃不停嘴！不過這兩種食物熱量都是蠻高的，下面會跟大傢俱體報告毛豆和花生的熱量哦。洗淨花生之後就可以放入鍋裡面和毛豆“親親熱熱”了哦，大概煮20分鐘就差不多了，不過毛豆比較快熟哦，可以煮花生10分鐘之後再放入毛豆。

中火煮毛豆花生就ok了哦，太大火浪費煤氣天然氣呢，如果想吃得軟一點的話，可能煮個30分鐘左右哦，到時掀起鍋蓋偷偷吃一個嚐嚐味道再決定要不要煮多一會兒吧。

這個真不可以。毛豆煮之前要剪開一個口，這種會把花生皮的有害物質吸入

省水省調料

省鍋

個人有個人的做法，都好吃的。

下面的做法供參考。

毛豆洗淨，剪角。鍋加水，燒開，加點食用油，倒入毛豆。煮熟，取出毛豆，速度瀝乾水後，將毛豆倒入冰水或涼水（水是要煮開後冷卻或冰制的，水中加鹽、加香料，可加一個幹辣椒去點醒味，提一下鮮））中，冷卻後，即可取毛豆裝盆上桌了。

帶殼的花生也可以照著上述的做。

（記著，冷卻了，毛豆帶殼的花生，才會吸入鹽水而有味道，熱時，殼內有空氣阻止鹽水進入而使用其內淡而無味道的。）

可以吃的，營養上不衝突，這是一道美味的佳餚，據說還有益身體。