鹼性東西都有哪些?

身邊有哪些常見的東西是含鹼性的`？

鹼性食品如水果、蔬菜等應占80%，而酸性食品如肉類、牛奶、精製麵粉食品、咖啡、甜食等只佔20場。 水果如蘋果、柑橘、梨和蔬菜則屬生理鹼性食品。

日常生活中鹼性食物有：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。

如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等

弱鹼性的食物有：

豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。

而呈鹼性的食物有：

菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。

含鹼性的食物有哪些？

根據科學家們對於食物的研究，發現有些食物的屬性是酸性的，而有些則是鹼性的，倘若一對夫婦在家庭計畫的過程中，真的是很想生一個男生，那麼為了增加生出男孩的機率，孕婦就應該要多吃一些鹼性的食物，因為這類的食物可以平衡一下人體的酸鹼度，使得人體呈現鹼性的狀態，增加Y精子順利與卵子受精、結合的機會。下面就來看看鹼性食物有哪些? 營養學上劃分食物酸鹼性的標準，不是根據食物的口味，而是根據食物在人體內分解最終代謝產物的酸鹼性來劃分的，凡是在體內分解的最終代謝產物是酸性的，就稱為酸性食物，反之就是鹼性食物。 營養學家認為，魚、肉、禽、蛋、大米、麵粉、油脂、糖類等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆製品、牛奶等都是鹼性食物。食醋雖然是酸的，但在人體代謝過程中不會產生酸性物質，而是產生CO2和H2O，所以醋也是一種鹼性食物。 通俗點看，鹼性食物有以下這些：鹼性食物主要分為：一、蔬菜、水果類;二、海藻類;三、堅果類;四、發過芽的穀類、豆類。 鹼性食物有哪些?具體指哪些食物? 弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。 中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。 強鹼性食品：大頭菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。 蔬菜類鹼性食物大全，鹼性蔬菜有哪些? A.屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。 B.屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。 C.屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。 D.屬於溫性的鹼性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。 E.屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。 食用藥材類鹼性食物大全，鹼性藥材有哪些? A.屬於寒性的鹼性食物有：石斛、蘆根。 B.屬於涼性的鹼性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。 C.屬於平性的鹼性食物有：黃精、天麻、黨蔘、茯苓、甘草。 D.屬於溫性的鹼性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。 E.屬於熱性的鹼性食物有：肉桂。 水果類鹼性食物大全，鹼性水果有哪些? A.屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。 B.屬於涼性的鹼性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。 C.屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。 D.屬於熱性的鹼性食物有：桃子、櫻桃。 堅果類鹼性食物大全，鹼性堅果有哪些? A.屬於平性(比陰陽，比陽陰)的鹼性食物有：大豆(黃豆)。 B.屬於溫性的鹼性食物有：栗子、杏仁。 飲料類鹼性食物大全，鹼性飲料有哪些? A.屬於涼性的鹼性食物有:茶葉 B.屬於平性(比陰陽，比陽陰)的鹼性食物有：葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。 C.屬於溫性的鹼性食物有：咖啡。 6.製品類鹼性食物大全 鹼性製品有哪些? A.屬於寒性的鹼性食物有：食鹽。 B.屬於溫性的鹼性食物有：食醋。 C.屬於熱性的鹼性食物有：食鹼。 7.十字花科類鹼性食物大全 A.蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。 B.強鹼：恰瑪......

請問含鹼性的食物常見的有哪些？

強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。鹼性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的穀類、豆類。要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、澱粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精製加工食品(如白麵包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類(如花生等) 那麼常見的鹼性食物有哪些呢?如豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘑菇、蘿蔔、菠菜、白菜、捲心菜、生菜、萵筍、香菇、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、魔芋、海帶、紫菜、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、蘋果、梨、草莓、板栗、柿子、牛奶、葡萄酒等。那麼酸性食物主要有哪些呢?如大米、麵粉，動物肉類(牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉等)及蛋類等

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鹼性蔬菜都有哪些?

強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。鹼性食物主要分為：一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的穀類、豆類。要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、澱粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精製加工食品(如白麵包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類

《酸、鹼性食品一覽表》

鹼性食品：

蔬菜----豆類（吃豆莢、綠色的豆） 綠色花椰菜 高麗菜 紅蘿蔔 芹菜 黃瓜 茄子 菊苣 大蒜 韭菜 萵苣 洋蔥 荷蘭芹 辣椒（綠色、紅色） 蘿蔔 馬鈴薯 菠菜 南瓜

水果----蘋果 杏 香蕉（成熟的） 憨莓 櫻桃 醋果 棗椰子 無花果 葡萄 柚 檸檬 油桃 柳橙 木瓜 桃梨 鳳梨（成熟的） 葡萄乾 番茄

乳製品--鮮乳（人、牛、羊乳）

肉--------（沒有）

樹果-----杏仁 慄（炒過的） 可可 椰子（新鮮的）

穀物------玉米

其他------咖啡類 蜂蜜 海藻類 使用發酵粉的點心

酸性食品：

蔬菜------ 蘆筍 豆類（乾燥的） 小高麗菜

水果------ 香蕉（未成熟的） 橄欖（未成熟而醃過的） 儲存用水果（水果凍 罐裝水果 糖漬水果 乾燥、漂白過的蜜餞水果） 李子（稍酸性） 李子幹（稍酸性）

乳製品-----奶油 乳酪 冰淇淋 牛乳（除新鮮牛乳外）

肉---------- 所有肉類、魚肉、雞肉

穀類-------- 小麥 大麥 麵包（使用各種麵粉做成的） 玉米（長在穗軸以外的部分） 通心

粉 麵條 麥片 米

樹果-------- 除了上述以外的其他樹上的水果

其他-------- 酒類 糖果 可可 巧克力 可口可樂等清涼飲料 沙拉醬 香辛料 醋

參考資料：網上搜索

常見的鹼性食物都有哪些

在營養學上，一般將食品分成酸性食品和鹼性食品兩大類。食品的酸鹼性與其本身的PH值無關（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子（五穀類）。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。 動物的內臟、肌肉、脂肪、蛋白質、五穀類，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素較多，在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等，他們是人體內酸性物質的來源；而大多數菜蔬水果、海帶、豆類、乳製品等含鈣（Ca）、鉀（K）、鈉（Na）、鎂（Mg）元素較多，在體內代謝後可變成鹼性物質。 鹼性食品進入人體後與二氧化碳反應而成碳酸鹽，由尿中排洩，酸性食品則在腎臟中與亞蒙尼亞生成銨鹽而排洩，從而得以維持血液的正常PH（酸鹼值），正常人的血液PH為7.35，呈弱鹼性。PH值由1至14，水的PH值是7（中性）。低於7就是酸性，高於7就是鹼性。 如果過多食用酸性食品，以至不能中和而導致酸性，消耗鈣、鉀、鎂、鈉等鹼性元素，會導致血液色澤加深，粘度、血壓升高、從而發生酸毒症（Acidosis），年幼者會誘發皮膚病、神經衰弱、胃酸過多、便祕、蛀牙等，中老年者易患高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。酸毒症是由於過多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，應多吃蔬菜和水果保持體內酸鹼的平衡。 水果雖然含有各種有機酸，吃起來有酸味，但消化後大多氧化成鹼性食物。但草莓有不能氧化代謝的有機酸（苯甲酸、草酸），會使體液的酸度增加，屬於酸性食品，是個例外。存在於蔬菜中的有機酸主要是蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和草酸。這裡特別要注意的是草酸，它的有機體不易氧化，與鈣鹽形成的草酸鈣不溶於水而累積於腎臟中，影響了鈣的吸收。在菜蔬中，番茄、馬鈴薯、菠菜等都含有草酸。理論上鹼性中毒（alkalosis）亦會發生，但人類鹼性中毒現象不常見，因為人類有大量的胃酸可以中和。參考資料： www.vegetarian.v-win.com.hk/vegetarian/16/16-03.htm 另外：食物酸鹼一覽表 強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。 中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。 強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。 中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。 弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

日常生活中，哪些東西是含鹼性的？

紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。

家用的東西中什麼是鹼性的啊？

肥皂、洗衣粉、洗滌劑都是鹼性的；水泥漿、石灰水、熟石灰；食用鹼(碳酸鈉)、小蘇打(碳酸氫鈉)；鹼性電池的電解液(氫氧化鉀)……這些都是日常生活中能經常遇到的鹼性物質。米醋。每餐一湯匙米醋，就能把人體的體液變為弱鹼性，對健康有益。

日常生活中鹼性食物有：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果。