愛吃醋是不是酸性體質?
喜歡吃醋是酸性體質嗎
不是，人體的酸鹼性是很容易判斷的，比如你經常生病，很容易感冒就是酸性體質的人了，相反很少生病，很健康，愛運動的人就是鹼性體質的人了，不是你說的愛吃醋就是酸性的人，嘿嘿嘿，那是不科學的。
經常吃醋會使身體變成酸性嗎
很多朋友計劃著自己的減肥大計，以期夏天來臨之前恢復自己的窈窕身段，又有朋友開始喝醋，說既可以消食，還可以減肥。
其實“吃醋有益健康”的說法流傳已久，美國在5、6年前十分流行喝蘋果醋，還有好幾本相關的書問世，教人怎麼喝醋健身。鍾愛醋的日本人更把醋視為預防百病的萬靈丹，各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風潮。也有不少人在日常生活裡力行喝醋。民間 關於吃醋對身體的好處說法眾多，像是吃醋促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值來預防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。而這些五花八門的健康論調究竟哪些正確可信？哪些又缺乏科學證據？
●醋不能調節血液酸鹼值
不少人每天喝醋養生，是因為相信醋在口感上雖是酸性，進入人體卻為鹼性食物，所以能調整血液的酸鹼值，讓人不容易生病。
正常情況下，人體的血液呈弱鹼性(約為PH7.4)。營養師指出，國外曾有少數研究發現，血液偏鹼的人，身體比較健康，而偏酸的人，患疾病的風險比較高，民間也有所謂吃肉會讓體質變酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以調整體質，恢復到偏鹼性狀態的說法。
但是，改變血液的酸鹼值，真的能靠吃某些食物就能辦到嗎？
不少西方營養學家指出，目前根本找不出科學根據證明這種說法，就連中醫也不認同這種靠飲食改變身體酸鹼值的論點。西方營養學認為，人體自有機制維持血液的酸鹼值平衡，這牽涉複雜的酵素作用，恐怕不是隻靠吃某些食物能改變的。
●醋不能減肥
喝醋減肥法曾經風行一時，日本、臺灣就流行過將黃豆泡在醋裡醃漬成醋豆，聲稱每天早晚吃10～20顆，就能達到減肥效果。所持論調是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積，但是營養專家對此都搖頭表示，目前並沒有確切的研究支持這種說法。
有營養師推論，如果真要說喝醋能減肥，可能是大量喝醋喝飽了，吃不下其它東西，或是以吃醋豆取代了平常的高熱量零食，相對之下，熱量攝取減少。
不過，這種減重法無法持久，長期下來造成營養缺乏、不均衡，大大耗損健康，翁慧鈴提醒，相反地，有些醋商品如水果醋飲料裡會加入大量的糖來提升口感，熱量並不低，購買時可注意成分表中是否列有糖，或是營養標示的熱量及碳水化合物含量。所以喝醋能否減肥，令人懷疑。
●醋能開胃
夏天的悶熱讓人胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食慾。用醋調味是簡單的方法之一，如用醋及橄欖油製成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬，用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮，或是用醋醃漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，做為夏日餐前的開胃小菜。
營養師建議，讓胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋，可以調節食慾，改善進食情況。
●醋能刺激胃酸分泌、幫助消化
適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助，不過，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進消化。況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會增加胃酸分泌量。
●醋能預防高血壓
“少鹽多醋”是中國人傳統的健康飲食之道，但是外食頻率高、大量吃加工食品的現代人，攝取鹽量早就超過每天6克的建議量。如果能善用醋來增加菜餚風味，以減少用鹽，確實能降低罹患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。
另外，水果醋裡含有礦物質鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，達到預防高血壓的目的，當然，你吃新鮮的蔬菜、水果一樣可以達到效果。
中醫也有以醋醃漬花生，作為調節血壓的食療法——將花生仁浸泡在醋裡7天以上，然後每天吃10-15顆，連吃一星期以上。
●醋能幫助攝取鈣質
烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，有助於骨頭裡的鈣質釋出，讓我們更容易吸收到鈣質。
看了以上......
酸性體質的人吃醋好嗎?
健康人內環境的PH值在7·35 到7·45 之間，即我們的體液應該呈弱鹼性才能保持正常的生理功能和物質代謝。“可是根據調查，只有10％的人PH值在此範圍內，屬於鹼性體質，多達70％的人是酸性體質，體液PH值經常徘徊在7·35左右或稍低，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態。”
與鹼性體質者相比，酸性體質的人常會感到身體疲乏、記憶力減退、注意力不集中、腰痠腿痛、腹瀉、便祕等，到醫院也檢查不出什麼毛病。如果長期處在酸性體質不加以改善，女性的皮膚會過早地黯淡和衰老；兒童會造成發育不良、食慾不振、注意力難以集中等症狀；中老年人則會因此引發糖尿病、神經系統疾病和心腦血管疾病。杜主任介紹，85％的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。
“當然，這只是PH值稍低一點的表現礎如果體液‘酸’得厲害，人就受不了了。”杜主任說，當人的體液PH值低於中性7時就會產生重大疾病，下降到6·9時就會變成植物人，如果只有6·8到6·7時人就會死亡。
所以要注意哦
酸鹼性體質怎麼判斷，喜歡吃醋的是不就是酸性體質。那種體質好點啊。誰知道啊。
如果我們的血液開始變酸了，我們先會感到容易疲勞、精神不振、記憶力衰退、焦躁、手腳容易發涼、易得感冒、腰痠腿痛、頭昏沉、失眠、便祕等症狀，但是到了醫院又檢查不出什麼毛病。如果進一步發酸，我們會感到疼痛、胸悶、胃痛、頭痛等等，如果血液變的更酸，我們的身體就會把多餘的酸性物質放在身體的某些地方，這些地方將會變得更酸，這裡的細胞環境就會變的酸性化和缺氧狀態。細胞缺氧的症狀常表現為經常打哈欠、有倦怠感、情緒容易緊張、健忘、注意力不集中、肌肉痠痛、皮膚老化、胃功能不良、頭暈、工作提不起精神等等。體質酸化初期因無明顯型特徵性症狀所以常被忽視。
如果這個過程繼續下去，這些地方的酸性會增加，有些細胞會死亡，死亡的細胞腐敗自己又轉變成酸，可是有另外一些細胞適應這種環境，它生存了，但變成一種不正常的細胞，這些不正常的細胞被稱作惡性的細胞。惡性細胞不聽從大腦的指揮，也不服從我自己的DNA的記憶，這些惡性細胞無規則的迅速生長，這就是癌症！
當前，人們要抗拒外部環境強加於己的化學酸性汙染，似顯得無能為力，但通過對自己生理內環境酸鹼度的自我調節來限制癌症產生和控制癌細胞發展的能力，是人們至今仍然掌握著的最簡潔的抗癌主動權！
酸性體質引發許多久治不愈的各種各樣慢性疾病，例如：高血壓、高血脂、高血粘、動脈硬化，神經痛、風溼關節痛、痛風、腎結石、膀胱結石、腎炎、糖尿病、脂肪肝、心臟病、經常便祕、神經衰弱，痴呆症、老年骨骼疏鬆等等。
你好，我檢測是酸性身體，我喜歡吃醋，是不是有關係，以後還敢多吃醋嗎
不少人每天喝醋養生，是因為相信醋在口感上雖是酸性，進入人體卻為鹼性食物，所以能調整血液的酸鹼值，讓人不容易生病。
正常情況下，人體的血液呈弱鹼性(約為PH7.4)。營養師指出，國外曾有少數研究發現，血液偏鹼的人，身體比較健康，而偏酸的人，患疾病的風險比較高，民間也有所謂吃肉會讓體質變酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以調整體質，恢復到偏鹼性狀態的說法。
醋能開胃
夏天的悶熱讓人胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食慾。用醋調味是簡單的方法之一，如用醋及橄欖油製成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬，用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮，或是用醋醃漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，做為夏日餐前的開胃小菜。
營養師建議，讓胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋，可以調節食慾，改善進食情況。
醋能刺激胃酸分泌、幫助消化
適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助，不過，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進消化。況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會增加胃酸分泌量。
每天最多1-2杯稀釋醋
少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋罈子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料裡往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。
愛吃醋和話梅，長期會不會變成酸性體質？
不會，酸性體質指的是乳酸，多數來源於肉類中，而不是醋和話梅。
喜歡吃醋的人是什麼體質
有口氣，跟酸性體質有一定關係，酸性體質的人就是亞健康了，身體代謝不好，體內微生物失調，出現口氣吧，建議用鹽水漱口，多吃蔬菜和水果，可以改善口氣。
你提到吃醋炒菜，醋是算的，但是它是鹼性食物，酸鹼食物不是憑口味判斷的哦。
還有一點是，口氣有時候是因人而異的，如果近期有口氣，肯定說明身體出現異樣，不一定很嚴重，但要積極解決！
措施：勤運動，多喝水，膳食平衡，多吃含纖維的蔬菜。