現在開飲品店怎麼樣?
現在開個奶茶店怎麼樣節約成本
1、奶茶店設備費用:
加盟奶茶店,設備的費用一般都是固定的,想要節約成本我們可以不買一些不怎麼用得到的設備,減少奶茶店設備的支出,但前提是不能影響製作出來的奶茶口味。
2、奶茶店原料費用:奶茶店設備的支出都是一次性的,如果想要將奶茶店一直的經營下去,那麼奶茶店的原料是必不可少的。選擇優質的原料是重中之重。如茶物語奶茶加盟品牌,他們有自己的奶茶原料生產基地,這樣奶茶原料的供應就會便宜很多,所以可以考慮一下這一品牌。
3、奶茶店裝修費用:
奶茶店的裝修風格,應根據奶茶店主要面對的群體來決定,這樣對於後期的經營會有好處。不過在裝修的價格上,能省則省。
大家覺得開個奶茶店怎麼樣?
一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看表面現象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可複製的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清 楚嗎?),“男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。”就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的準備。二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰百勝!在這裡說開可不是那麼簡單。1、首先要分析自己的個人經營管理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或產業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵抗能力。三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰略伙伴),這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。四、開店的基本條件準備。五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投 資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者,這一點要認準了。在贏虧平衡測算裡有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧檯的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 佈局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,儘量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這裡不多詳述。九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。十、當裝修進行到七七八八時,就可以 進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得臺灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一......
現在開奶茶店怎麼樣??可以創業??@@
小本經營,你如果有自己的特色還能生存下去,不然生存下去很難!
現在開飲品店怎麼樣啊
上海的一點點還是不錯的
現在開飲品店生意怎麼樣
這個行業做的人比較多,要看你的地理位置和周圍的環境,人流量,還有服務和產品的性價比如何等決定的
開個飲品店要注意什麼
第一,衛生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當然,口味也很首要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。如牆壁,我花啦不多的錢(詳細價格會在以後集中羅列),把牆壁貼上啦牆紙,看起來就很不錯。
第二,奶茶的製作進程不能讓學生看見,或不能完全看見,一定要保持一定的神祕感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的愛好。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為製作進程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你相關色素、原料、保質期等地方的問題,你一定要想好怎樣回答。
第三,不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或買點零食吃著也挺好。
第四,小學生對小禮物等東西很喜歡,不是錢多少,一定要搞這樣的活動。如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但好些同學會為啦得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。
第五,學生喜歡湊熱鬧,因此你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,好些是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的進程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題啦,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到啦估計五十分鐘,賣得反而比以前多啦
現在開一個甜點飲品店怎麼樣
先做一個調查,找好地方,學好技術。沒有不賺錢的生意,也沒有很好做的生意,實際做的過程可能會有很多困難,堅持,就是成功了一半。
我想開個飲品店,都需要做哪些準備?
1、首先要考察一下想要開店的地段,選擇一個適合自己的店鋪位置,確定店面大小,瞭解周圍商圈,不同時間段人流量情況
2、店面裝修風格,吸引年輕人的風格搭配
3、確定上線產品種類,小吃搭配飲品
4、機器設備,人員配備,平常員工培訓
5、後期廣告支持,季度上新活動等
咕貓 檸,完善的流程 ,豐富產品線,小資、清新風格
開個飲品店怎麼樣?
我覺得你這個想法挺好的,起碼夏天的時候很多年輕人都喜歡喝一些甜甜的冰冰的飲品,而且現在某些店鋪也開得挺火的,如果想成本低一些,可以選擇在二三線城市開,選擇學校附近或者商圈位置,那麼人流各個方面都比較好一些。
現在開奶茶店怎麼樣?
現在雖然奶茶店很多,但是仍然很多人開,一個好的位置好的品牌的奶茶店真的很掙錢